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1.产妇对产后身体的变化要有心里准备
M2 A' q8 f: f: \①子宫在胎儿娩出之后,宫腔内有淤血和坏死的子宫内膜脱落经阴道排出体外,这就叫排恶露(排出体内废物)。这个过程大约20—25天,最多30天。( }+ I7 H3 Y) Y/ f" i
②乳房:分泌乳汁。(乳汁的好坏与营养的好坏有直接关系)
' B! J- p: U6 O③肌体的极度疲劳,(要配合医生用力,体力消化大,类似于运动量过大造成的肌肉酸痛)虚弱,造成产后气血两亏,元气耗损。产妇处于“百节空虚”的状态。症状如:多汗、尿多、肌肉酸痛,还有的人有头痛、产后脱发、便秘等
( r" [, C7 h' c, J$ M: S4 }3 K2 g2.产妇需要的能量比怀孕期间还要高/ |& w0 u; x- ~
①补充生产时所消耗的能量
" }& ?" p+ H6 A4 e②恢复体力和自身代谢所需要的能量9 R8 t5 |' I+ P2 I: Z& }. x
③提供转化乳汁所需要的能量(产妇需要能量应大于孕期,每日在2800——3200千卡左右)/ l' ^% X9 M* S2 U+ `. ?2 i
3.具体营养需求+ A. n. |/ v% R) {" ?
①蛋白质:
2 v9 _) [9 }( o: y$ ?产妇需要蛋白质,除了自身消耗和恢复体质(伤口的愈合)还要提供转化乳汁所消耗的蛋白质。通常母体蛋白质转变乳汁蛋白质的转化率为70%。所以要增加蛋白质。
8 a7 v" n3 ~2 b) }蛋白质要占总能量的13%—15%。每日补充90—100克。* X: \5 \! y# a6 p- t
食物的来源:肉类、禽类、鱼类、豆类、蛋、奶
, _. g4 i, ^+ Z) N②脂肪:. g' j- x& o+ F; g/ W
是新生儿主要的能量来源之一。特别是必需的脂肪酸是婴儿中枢神经系统发育的重要物质。与脂溶性纤维素的吸收有密切的关系(维生素A、D)。膳食中脂肪含量与成分将影响乳汁中的脂肪含量与成份。补充应以植物油为主。& q; t+ G. Z/ H
脂肪应占总量的20%—25%。每日脂肪需求量60—90克, x1 k' Z; q. e( r/ H0 ]
食物来源:动物食物、猪肉、牛肉、羊肉、禽类、鱼类,但不要过量摄入。
" e% i2 \2 v2 _③碳水化合物:
2 R d+ s* a& f% @( q 是重要的能量来源,应占摄入总量的60%。(不吃主食是极其错误的)
! x4 U+ ]1 K$ o④钙:0 ~' h y' ^* d/ m) X
一方面供自身需要,另一方面供婴儿骨骼生长发育的需要。如果钙的摄入不足,就会引起骨质的软化。每日摄入量为1500—2000毫克。1 s U: S& }' G& J+ Q
食物来源:牛奶(最好)、肉类、蛋类、豆类、海产品、虾皮、部分蔬菜6 P; W" v" N4 s2 a9 A% m# }, G
⑤铁:
' U& o4 u+ K9 @' j9 E* k是构成血红蛋白的主要来源,参与体内氧气的运输和利用。缺铁会引起贫血。
- t* {# p* {: A3 B" \怀孕期间约有50%的孕妇贫血,加上生产过程失血较多,所以月子中要补铁。铁元素的补充对婴儿也非常好。每日的摄入量在25—28毫克左右。( K8 c- ~- R" X- T
食物来源:肉类、肝、动物血(最好)、部分蔬菜(菠菜、苋菜); u' ^ J# b" ]; z2 c6 \& ~* S
⑥维生素A:& Z, f4 f2 J0 Y8 ~
促进婴儿生长发育,维生素A可少量经乳腺进入乳汁。所以每日供给量在1287—1452微克左右。注意不要过量补充,会中毒。5 w; _4 X |1 g- P# J
食物来源:鱼类、鱼肝、奶类、蛋类、蔬菜(胡萝卜、油菜、辣椒、菠菜)、水果(柑、桔子)。
T0 ]6 Y/ Y( }⑦维生素D:
) K4 }7 `9 B0 ]) ?9 S 促进钙、磷的吸收,是形成骨骼不可缺少的微量元素。怀孕和哺乳期间婴儿所需的可由母体输出,以维持正常生长。为了防止母体缺钙,产妇每天摄入量为10微克。注意不要过量补充,会中毒。& U0 p" [7 y6 N8 F- F$ i
食物来源:动物肝脏、牛奶、豆类、水果、鱼类、鱼肝、部分蔬菜。
1 S& y' r) M) D) X 经常晒太阳可以补充维生素D(有效且不用花钱)。主张食补,这样不会有中毒的问题。' ?4 B. X8 C! ]1 L+ T/ m
⑧维生素B1:
1 a8 e1 [, ]; u& o 每天摄入量1.6-2.1微克: s; J% t: ~: ^2 D
食物来源:谷类,特别是糙米,全麦、肉类、肝、肾
2 r5 S# n4 k7 v5 i⑨维生素B2:
1 d) W' d) b$ n 每天摄入量1.6-2.1微克( B6 {+ `! }- ^9 R% \
食物来源:存在于动物性食物中,尤其以肝,肾中丰富,奶制品、蛋类、豆类、蔬菜。4 p+ f; C3 L1 K
维生素B1、B2需要的量虽然少但却很重要,它能促进体内能量的生成与代谢。
7 C x3 L& w' C/ x; }⑩尼克酸:4 x' [* }1 X4 N8 I+ X
产妇每天摄入量为16微克9 C: R$ E# e- y" ~4 g; T- u
食物来源:肝脏、花生、全谷类、豆类、酵母 V* h( O* t& Y" Y- q+ b$ ~
玉米中的尼克酸含量多,但多为结合形。烹调时加些碱,可以促进尼克酸的释放。例如:玉米面粥里可以加些碱。
% U( f* z* z0 t" {9 a" C 大米粥里面不可以加碱,会破坏其中的维生素B1。, ^5 B: {: g) w& x) o2 {
11 叶酸:
5 @3 t! j8 D' _7 A9 @$ l) f4 k 产妇每天摄入量为500毫克
2 M/ ]& y, H: s" W$ d 食物来源:动植物中都有,带叶的蔬菜,肉、鱼、谷类、豆类含量丰富
* i9 U6 J9 g8 B# M% L; Z 12维生素C:; a+ @0 k7 R( c3 ?
产妇每天摄入量为150毫克,作用是参与代谢。7 t% r# D% @& r8 Y0 _# _& V/ K. {
食物来源:蔬菜、水果、越新鲜的越好。
4 y+ O6 m( D0 M3 j 维生素B1、维生素B2、尼克酸、叶酸、维生素C都是水溶性,流失的快,8 m$ _5 M/ [0 T
补充的也快,所以要及时补充。+ a9 e [& t" O U; V
13水:. R+ Y9 L2 [! x" n/ @1 H
产妇失血较多,生产后皮肤排泄功能极为旺盛,爱出汗。加之分泌乳汁等所以补水尤为重要。补水以白开水为好,不要喝饮料,其他的像果汁、牛奶、汤水、粥,都是不错的选择。
5 ?. j5 h# a {4.产妇的合理膳食7 t9 U2 A4 o- z
①少食多餐。最好是一日安排5-6餐,每餐七八分饱。
9 S& m4 J7 _1 k; q6 e- T②荤素搭配
* V: @9 b$ ?* _6 k0 R+ `% P③干稀搭配。注意补充水分。- ~# q+ h5 x7 R% t8 j
④清淡适宜,食物要容易消化。" l1 `$ ^! P' P0 z3 S
⑤烹调方法应多采用炖、煮、熬、汆。少用油炸、烙、煎。; S2 F, b4 R. X
⑥食物多样化。每餐最少5种,多得可以达到30多种。
: e( M1 x, _- `- t⑦严禁暴饮暴食,防止营养过剩。
" h- m. _- Z" M8 w' q7 ?- x# e, e# f⑧不吃辛辣食物,戒烟酒。
& _5 [5 i8 v7 U) Y0 e5.产妇分阶段调理方法
& l8 l- x2 u" D: \①第一周:平补
: P3 T( ~4 E8 Q- y! t% g8 A% f以活血化瘀,利水消肿,催乳调理为主
7 a+ ~! V6 P/ X6 g因为产妇产后体质虚弱,不适宜大补。这时大补超之过急,会造成产妇虚不受补,反而起到反作用。
* Z8 u1 ~9 p+ ?) Y( K; T②第二周:温补
5 M9 \( ^, _6 o3 ~以调理脾胃,补肾养腰,催乳为主,并收缩子宫及骨盆. a1 ^! U+ A6 {) d5 R: f' ?5 Q
③第三周、第四周:大补
) L0 n. _* Y) J) f以补气血,恢复元气,补筋骨,美容养颜,防老化为主# [, l1 y% p: z5 z' B
传统的坐月子方法大都以红糖、小米粥、鸡蛋、鸡汤为主,还限制水果,又怕凉,又怕酸。结果出月子大都很虚弱。现在生活条件好了,很多家庭对产妇进行大补。出月子后造成产妇肥胖而且脾胃虚弱。还要为减肥大费周章。坐月子期间,分四阶段对产妇进行调理。顺应产后的生理特征,才能更好更快的恢复产妇的身体机能。7 x' {4 }2 [- G3 A
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