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mudidi

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楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花
( A: r2 S/ n- t# {! i$ C  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟
/ B. M* R- s3 U; [+ E1 k( E- |     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。
- X* T+ G2 L" P8 ?1 I* R- ?" z' }, s; ]+ v- F; I. I
夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了2 V. |4 k; S  S) }1 o  q8 G

4 E/ [1 j1 J' T
+ \5 V* T% p/ X
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4 c  \: D! B2 z( x
! g, z9 n9 y5 A/ {( m+ c, |7 g# M1 z4 m  _; @( j$ V! p
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# P( S9 k1 X' V4 H& u2 S7 @6 W" r0 Z; A0 a) F8 l

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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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清凉爽快
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杨苗苗 发表于 2011-5-19 18:25
/ p' ~# B) n( f8 z0 {3 \回复 目的地 的帖子5 F: v# k- I/ P+ j

0 E' Z: e6 [  p1 W/ y& d, A/ c楼主  哪里有桂花卖啊
% A! }# b. p  L/ }0 W
我是在华润万家买的

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桂花的比较     雅致,味道好

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/ J  q0 l$ @  Y: _0 M9 R# }0 J* L' Y- _( Q3 S
我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试

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呵呵,这个我也会做,1 k, I* a. H/ U. @; s7 }0 ^* H
我放的是蜂蜜玫瑰酱

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8 C) o' W  w5 D, p4 U* d. E; g- v; ?6 n5 d  n8 F
楼主  哪里有桂花卖啊

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目的地 发表于 2011-5-18 21:53 # E# y, \: c& r# y2 U
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...

3 x! v0 q% h9 d! X% ?哈哈!端午节就自己做,干净卫生!
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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47 2 X# J* R0 z( L8 G0 D1 g' v
好的!, x" ~, O( n$ }1 V
那用热水泡还是凉水呢?

  d% R. P" x# @  E+ p3 C* |凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
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目的地 发表于 2011-5-18 21:14 5 s+ V. e( q# x- m3 F
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
2 X5 I2 _8 ?: _* E' K: ^- }
好的!
/ a0 ?; Z1 ]: |( h3 c) N: Q" E那用热水泡还是凉水呢?

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解馋呀
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
3 A0 O! |) _( r  ~$ f* Z* o大概煮多久呢
* Y3 Y/ J. k) e* m) a1 N
熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46 $ Z( g4 Y( k' D7 {
亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!
' H, `+ F( l4 B3 T$ {3 W
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

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看着很好吃

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
2 C4 C: S" W: ~大概煮多久呢

# ?/ P2 T. E3 @7 w& h同问

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真好,试之。

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超市有卖的  糖桂花
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