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mudidi

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楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花 ; Q9 e  G0 Y4 ^* {- Q- Q* n
  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟
' z6 H; ~- E4 O+ j     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。   i5 m! A  c6 A! H+ ^

( \$ H- Z  U  a4 q' I夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了
' i. Z0 K" B. H: @' l. P! F# S% M3 @% C& E

* g- _# _6 N* m7 e0 s. M2 m6 C4 Q* \. z  G6 o2 c+ h
$ r# |1 ~1 U) v

& c! i6 @* `6 U4 {' \4 u  g7 s0 S+ h# U& [# v! c7 D  p
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8 K( h+ g# O7 X& c- f! |# b" M. \: X4 t
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# {+ B( Q8 f) ?* f4 Y- M+ y6 \& X
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清凉爽快
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杨苗苗 发表于 2011-5-19 18:25
" G- @9 h( h+ V回复 目的地 的帖子% e  ^, }: i4 x4 F
. b; a" N$ o: ~! E
楼主  哪里有桂花卖啊
1 H; R4 f6 s3 u# ~
我是在华润万家买的

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桂花的比较     雅致,味道好

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回复 晓菟 的帖子7 t0 R9 P  i! j7 C7 G- `

, Z7 I# }: l+ {% v% x+ D我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试

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呵呵,这个我也会做,$ G( E7 _  D3 B' D
我放的是蜂蜜玫瑰酱

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% E1 x, F) R" t6 h, ?# W2 Y+ D楼主  哪里有桂花卖啊

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目的地 发表于 2011-5-18 21:53 7 v) n* P" y- g3 \! T5 i( b
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...

4 \" ~0 @1 i5 D0 n" Q哈哈!端午节就自己做,干净卫生!
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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47 5 g7 f3 J3 f" Q) E' j
好的!
4 E0 D& N; I4 ?) R+ c! ?* J, d那用热水泡还是凉水呢?
+ W; G- [) K3 ^) u0 g5 N5 _
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
乐梓她娘

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目的地 发表于 2011-5-18 21:14
  b3 ~$ S8 C* C& X& a- s我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

. V- F9 l( c. Z; X: p" R好的!
5 g- k! L# ?, k& c5 s/ F2 i' l那用热水泡还是凉水呢?

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解馋呀
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
6 Q0 k5 a  r; l& G. h" S大概煮多久呢

* r) C% T" ~6 l6 s/ j5 [" m 熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46 $ p0 u1 c- g' |( v
亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!
4 w- o, |, W5 K# }( F
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

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Medal No.11 暑期合作商家

看着很好吃

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
8 k8 t/ N* K( R大概煮多久呢
7 g$ m* J3 K4 }, p
同问

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真好,试之。

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超市有卖的  糖桂花
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