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mudidi

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楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花
5 b! J7 g0 F$ \0 S" O  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟8 _) i3 t% n. G$ g5 B8 V* `4 N
     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。
2 Z$ V0 y9 r" `" d- \' \. [! C6 n. b" t
夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了
% ^+ O1 @2 }4 Z1 F* I$ v. L
; J  O2 t( R! Z! b) J
! U! Q/ U$ a3 q8 l, e' a% G3 m
( U) l2 r3 e3 A- @
# `7 r! Q0 k( W& M5 v* ?: L1 I8 `* ~+ p/ a% `/ J2 M# m( h' N2 b; I

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3 r+ s0 m7 @; ?( x' T
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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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清凉爽快
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杨苗苗 发表于 2011-5-19 18:25
4 X& K* f+ B% H4 e回复 目的地 的帖子
$ }9 l6 Y/ _% B  H: l2 T
  E  v! w# a1 z- N: q楼主  哪里有桂花卖啊
2 G4 B6 w- U7 f7 v' D
我是在华润万家买的

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桂花的比较     雅致,味道好

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% u% \# t1 U6 c, J8 o/ g0 k! |6 E' N! U" G$ v* E9 q6 u8 _" I
我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试

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呵呵,这个我也会做,; n- d% k; K0 G& u: L
我放的是蜂蜜玫瑰酱

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2 l! g2 R: r: z
楼主  哪里有桂花卖啊

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目的地 发表于 2011-5-18 21:53
5 r2 @0 d& E! l) J, y) _凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...
! ^6 E+ j) q, D) D; i, u
哈哈!端午节就自己做,干净卫生!
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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47 : w3 t2 a; b( R: d5 I9 ~
好的!
# V" v- k2 U, \; y- u& c那用热水泡还是凉水呢?

/ Q  v1 o) ^( J. [5 O凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
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目的地 发表于 2011-5-18 21:14 $ ^* T7 N# N* I/ ^/ w( n
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

& l% M0 e9 S0 p3 q; M好的!
! G0 ~0 m# @5 S5 l' b- T  f那用热水泡还是凉水呢?

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解馋呀
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
4 [$ v+ C7 K5 s, f大概煮多久呢
" M: j6 I- ]  [" ^7 m" P( R
熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46 1 U1 U" Y. b/ L3 A
亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!
: N. l8 e& K. D/ m4 z) I( g
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

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看着很好吃

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
" T& J8 ?. N( B大概煮多久呢

; z( ]6 m. _. g6 p6 b同问

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真好,试之。

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超市有卖的  糖桂花
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