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mudidi

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楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花
( R6 R8 D5 S  i# Z8 a  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟) ]2 x: T' t7 Z
     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。
2 x7 ]" N$ v/ B& i6 m) Y  C6 l5 E; f9 {5 J! d1 ?
夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了3 }5 D7 f" y; a: M" X

4 U; `& Z! H. Q- s6 F+ W8 B/ F$ a/ ]5 f9 o% [
+ w/ R7 z9 G# s* B8 \; |- S; j/ x0 i
! I5 }7 x" I8 ]3 h9 Q$ w2 B  y* Q
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; \  G' U" @& p, z
  O1 u5 S6 v3 g: J  M% E
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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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杨苗苗 发表于 2011-5-19 18:25 " E6 r* T, P' s* P
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0 U  Q: ~7 H2 {- H
9 O& {6 d- v6 A% l# g/ m楼主  哪里有桂花卖啊

7 L0 \! w# Y* B( o4 n我是在华润万家买的

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桂花的比较     雅致,味道好

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7 x% C6 w0 v, w. J' J# R2 Z
我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试

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呵呵,这个我也会做,: c& B  ]" \, l5 T. L* v
我放的是蜂蜜玫瑰酱

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楼主  哪里有桂花卖啊

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目的地 发表于 2011-5-18 21:53
0 i7 l: l  @; i7 c- s凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...
* m5 C+ Q  L  Z3 L' D: X/ L
哈哈!端午节就自己做,干净卫生!
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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47
  i/ u5 c# {9 S* Z; S好的!0 K4 X: B2 c4 N* i1 ]
那用热水泡还是凉水呢?
7 u* [" h# |( V
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
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目的地 发表于 2011-5-18 21:14 6 ?* B0 R. z3 ?! F$ E
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

! L1 r5 j) O, Q好的!
" X# Q  d: Y5 N% E那用热水泡还是凉水呢?

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解馋呀
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 7 X+ z+ J  C; e" m
大概煮多久呢

( n) C6 ^/ V4 r) S; Y 熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46 - w2 o3 q7 O9 d4 W6 k1 N
亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

: T6 M& x# H, K6 F! k我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

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看着很好吃

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
0 c8 F+ g8 R. n0 ~$ K) x0 r. k大概煮多久呢

& q% S2 H, K" Q% W+ x5 H同问

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真好,试之。

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超市有卖的  糖桂花
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