幸福着你的幸福

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天凉 挖了三小勺尝了下
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两个黄色的是按照我空间转载的方法做的：
/ _1 y; N/ c; k" w5 k/ }  V$ g( m1.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了
: q' F5 m1 {2 d+ f- {6 Y2 K5 m这一步 我用的电动打蛋器  打了很久还是黄色 颜色变浅了而已 打不出乳白色 我直接做后面的了2 D) h; _& `/ c; n! Q
2.把牛奶倒入锅中，煮至微开, U2 o4 _: m1 ?% P' z/ L  }; O0 m
将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）. t. I* H. U( w3 u1 r3 Q0 ?
我一心急 结块了...* j) ?2 a3 D9 h/ e" a1 ?1 Q- }
3.将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
4 Z# L- E& \' s: A我撒了点葡萄干碎...8 W. Y( F* v  l3 O, p
4.把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。) P* \7 C8 s1 ]# T( m% }2 _7 b1 Y
刚巧有奶油 切了指甲盖大小一块 我一小时搅拌一次 共三次2 [9 [2 o; V7 y" m; r$ D1 j) _
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口味：还是有冰碴 不过量很少 感觉步骤上的四个蛋黄有点多了 吃着会有浓的鸡蛋味 还好加了点葡萄干 掩盖了 如果不结块 可能口感会更好 感觉控制的好的话 应该还不错 可以尝试
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白色的是按搜的其他方法做的香蕉口味的：
2 U9 E9 ^8 {& n# c1.把香蕉 酸奶 糖搅打混匀 加点柠檬汁" _6 z$ |1 R5 ]& B/ U6 b
2.装入保鲜盒，放冰箱冷冻4、5个小时即可，中间也不需要一直不停的拿出来搅拌～～: h; d- p0 {& B% \
这个冰淇淋在冰箱冻时间久了会变硬，只要在吃之前拿出来在室温中放10分钟左右，稍微回温就又跟冰淇淋一样软滑了。
  S) |, b) U7 w口味：不怎么样 冰碴太多 虽然加柠檬汁了香蕉还是被氧化成粉灰色 吃的时候加了点果酱还好
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附送我第二次做的紫菜包饭 第一次做的散架了..
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宝蛋儿0523

很不错

meihaomei

  太好了，向巧妈妈学习。

黄花寒后难逢蝶

看着不错

就在西安

翔天妈

冰激凌回头试试

流云已飞度

流口水了啊

skysky281

好好吃哦

烟花易冷季

我也学

melody_qj

都很好吃呀