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发表于 2011-5-21 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 weiyi0344 于 2011-5-21 20:45 编辑 , B# H5 o1 [, q1 {" B: \

( u/ g% ~& R9 t) W) ^& d; [1 ]1 W" }买了一块黄金南瓜,打算蒸着吃,可是发现够粉但不够甜,就不想再吃了扔了又可惜,灵机一动就把蒸好的南瓜捣成泥,做成南瓜面包,妈妈见我做南瓜面包就用余下的南瓜泥做成了南瓜花卷,呵呵这下南瓜就全部解决掉了,还做出了美味的食物,赞一个。
6 W, W) `. f2 P; X. i0 l南瓜花卷- r$ h8 l. o& i8 E3 I: u
材料:黄豆面、小米面、奶粉、纯牛奶、南瓜泥、酵母(血糖高的人也可以吃哦
4 F& V3 m9 R% u- M. X
; {: R' G& k# O' |+ p) O发酵好的面团分成若干等份,做出漂亮的造型,上锅蒸。7 o6 [" T" K6 S* {' B0 `% h! ^, ]
2 W& l+ Y, l5 [
香喷喷的南瓜花卷出锅了,适当吃些杂粮对身体还是很有益的。" \/ ?$ g+ C* j1 T
接下来该是我出手了--南瓜面包(初试)$ J5 P- f* g5 `: j8 a1 w
上网找了一个做南瓜面包的方子后,就开始着手准备材料做起来了。/ f9 Z# ?5 {6 u0 O+ R
材料:面包粉300克、去皮南瓜150克、糖40克、黄油30克(食用油替代2大匙)、奶粉2大匙、盐1/8小匙、水150ML、干酵母1又1/2小匙、鸡蛋1个
+ P$ r+ [7 n1 k- X9 ~
  X0 p0 N: v! E2 Z  u- j第一次发酵,拿出排气,整形
1 q" l' D" l- z( @3 w  v3 ~( J
. A1 |& L- U) u; p: N二次发酵,没有专业的面包模具,把蛋糕模具用上了,很丑哦。刷了蛋液撒了黑芝麻0 s$ s% \. E$ ~, R# y  Y

; E0 r1 ?0 B/ s$ ?+ y' E/ ~+ E1 e烤箱170度预热,放入烘烤20分钟; U8 t8 s5 R- {  u- E2 f& g  z
3 x, q) x6 H6 D+ B
没有看着,火又大了,烤出来有点黑6 f+ B2 Y# Z% u

: R7 t9 u6 i% w0 }  P( b! N南瓜面包出炉了,不太好看,味道还不错1 f6 H4 Z8 J/ `# ], ?9 L  {  S
第一次做南瓜面包,自认为不是很好,让大家见笑了,下回努力做好。
. |9 [- X. c$ S/ Q! o& _& m
6 }8 G3 N, y) ~# a  b( h% E
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米小加 + 30 不错~我面包机只剩下和面了~

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/ Q! }4 X) ]# j% ~6 T9 F9 _宝宝还在肚子里面呢,反正我都吃了,宝宝应该跟着也吃了

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$ W, S1 w* G$ b: B6 f
嗯,谢谢了亲。
3 M/ L& K3 ~8 N+ c6 Y* w/ k面包确实烤箱烤出来的比较好吃。9 F5 E  ?+ }( c. Y; F
谢谢分享

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华润万家,易初莲花都有卖的
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真的很不错,但是黄豆面,小米面哪里买的啊??

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帮顶。看着好好吃。
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看着我饿了。
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今天刚在米旗买了一堆面包。4 C) J8 _+ E) z, X! E3 R/ Q
楼主说下是哪款面包机吧?多少米?回头也去败一个,自己做面包吃。
! {, K* z0 P* ~你做的可真是太诱人了。
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看着真香啊
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不错,赞一个,我都没有这份心思

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自己做安全,卫生,可口

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自己做的就是好吃

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LZ太谦虚了吧  我看着也挺好的啊

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本帖最后由 茜茜=妈咪 于 2011-5-24 15:46 编辑
! {: l7 F' p  L) B1 O& s
$ g' T& i+ _* E5 Y2 O* Y亲,真厉害,会做面食,还做的很好,羡慕,学习
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【健康新主张】--南瓜面包、南瓜花卷
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