爱斐妈

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! H' t# G! N2 e; C; [一直以来就爱这口可是肯德基的蛋挞太贵，沃尔玛的超难吃，今天终于自己做了，吃的过瘾啊！* E* g/ t; a" Q1 h, Z* g

7 U5 |; K- p+ N6 n2 F# h感谢大家的支持！近来很忙一直没来得急写，这会在烤面包就来写写。很多亲问我怎么做的蛋挞皮，因为太麻烦了我就偷懒在网上买的15个12元一包30个24元；
, ^2 s6 Q5 B' y! C$ B. S蛋挞水的做法（15个量）
2 Q8 f9 |: L/ H材料：鲜奶油110克，牛奶85克，低筋面粉（过筛）7.5克，糖粉25克，炼乳7.5克，蛋黄2个，吉士粉10克
& z1 Y. H! m- t2 s* b& ~. W! U步骤：, Z0 c" G  n5 T  ]: h6 n/ W
将鲜奶油，牛奶，炼乳，糖粉，蛋黄搅拌均匀后加低筋面粉和吉士粉搅拌均匀（我做的时候第一次加了吉士粉，我不喜欢老的感觉，后来几次就不加了）
+ Y" I+ C; W  N- b1 n5 K# M8 Q# Q7 |塔水过筛，9分满，210度20分钟就好了，很简单的
" w4 {+ x5 U. T* L* ?
0 ~7 O# `$ Z0 G/ J" |. y& f: \% q8 Q3 s! s. f% P

爱斐妈

mazhaoxia 发表于 2011-8-18 00:33
: T- \" {5 K; M8 I0 S楼主太强了。。。

9 o+ \! b- I* A, {  u
你也可以的

mazhaoxia

楼主太强了。。。

爱斐妈

萧萧妈妈8 发表于 2011-8-17 08:20
, o9 n3 y, L% O, B7 x我们可以提供各种水果罐头噢

+ P  e8 A; s! B8 T- D0 D1 I5 M/ X
买黄桃罐头找你

萧萧妈妈8

我们可以提供各种水果罐头噢

爱斐妈

回复 飞飞红粉 的帖子8 s4 M& {: q" \& `8 X) J
& M+ t$ O+ o8 q, T  i
我也爱吃

子墨1101

做的真好。

蓝猫与小虫

学习，学习，也给女儿做

爱斐妈

回复 蓝猫与小虫 的帖子
, |2 l! F1 F" ~5 N& J2 f  `. h2 B: I) ]# i$ C: {
蛋挞皮是买的哦  自己做太麻烦了 俺比较懒
$ p3 }5 ^3 N0 v" C+ G

ziyi1119

看到了

蓝猫与小虫

皓俊老妈 发表于 2011-5-22 22:03
9 X' m) ^1 Z+ y6 N2 F- _" e楼主的蛋挞皮好似是买的现成的吧，要不就太专业啦！我也自己做给儿子吃，灰常美味噢！ ...

( S  K) I/ Z" _请教高手下，蛋挞皮怎么做

抑扬妈

这是我的最爱！！！好想吃一个！！！呵呵呵呵

霖霖妈0710

不错呀！

爱斐妈

回复 jianglailai 的帖子, H6 n  h/ k: ?1 w
, _& m) }/ j' X5 F& P+ I
谢谢  自己做啊

jianglailai

太好吃啦

陶粉

黄桃蛋挞( ⊙o⊙ )哇。。我的最爱。。。

leleniu妈妈

想吃呀！

ziyi1119

做法呢

sarah613

真不错，这几天在犹豫要不要买个烤箱

铄铄妈

口水都下来啦 佩服佩服