爱斐妈

1 d+ W6 d; @7 u5 w! V( O

7 y' p, b* A' l0 b6 f一直以来就爱这口可是肯德基的蛋挞太贵，沃尔玛的超难吃，今天终于自己做了，吃的过瘾啊！6 z, X; v$ Y7 X- K2 C4 [) w$ a

$ E! C6 i. y; @) _6 d: V. @& |感谢大家的支持！近来很忙一直没来得急写，这会在烤面包就来写写。很多亲问我怎么做的蛋挞皮，因为太麻烦了我就偷懒在网上买的15个12元一包30个24元；( N- ]5 S. H; s( W8 S% V
蛋挞水的做法（15个量）3 Z) i; _9 K5 Q. F0 I) t
材料：鲜奶油110克，牛奶85克，低筋面粉（过筛）7.5克，糖粉25克，炼乳7.5克，蛋黄2个，吉士粉10克
3 _. d2 y( c: ~2 V+ v步骤：
$ T+ H. q  W: Q6 M( A/ i0 G将鲜奶油，牛奶，炼乳，糖粉，蛋黄搅拌均匀后加低筋面粉和吉士粉搅拌均匀（我做的时候第一次加了吉士粉，我不喜欢老的感觉，后来几次就不加了）
  V4 g# z& _, e& P. A1 c1 u塔水过筛，9分满，210度20分钟就好了，很简单的; ?- G/ o4 |' {) m* p* \

7 O. U; j2 S5 Y' R9 V" B5 w4 H) U8 @0 ]& M' o/ n( S7 Z8 e( H( n

爱斐妈

mazhaoxia 发表于 2011-8-18 00:33
; c( F, Q3 F8 R6 |+ f2 N: m) f1 ]6 A楼主太强了。。。

8 K% P( z2 A2 O! c& j$ t
你也可以的

mazhaoxia

楼主太强了。。。

爱斐妈

萧萧妈妈8 发表于 2011-8-17 08:20 5 m) \7 n4 v' \# B! s7 ?
我们可以提供各种水果罐头噢

, t8 u5 o/ I* N' A8 W$ ~买黄桃罐头找你

萧萧妈妈8

我们可以提供各种水果罐头噢

爱斐妈

回复 飞飞红粉 的帖子7 I+ j. b1 G5 D6 g" z; \

( e/ N1 t# }, k0 V6 n* f" z* y  @我也爱吃

子墨1101

做的真好。

蓝猫与小虫

学习，学习，也给女儿做

爱斐妈

回复 蓝猫与小虫 的帖子) ^  k" `/ V# @! X2 e9 O! P! m: a
1 C/ Z. U: U3 _& a. e
蛋挞皮是买的哦  自己做太麻烦了 俺比较懒7 H2 r' Y% x! p( i+ K" v0 F+ O, {

ziyi1119

看到了

蓝猫与小虫

皓俊老妈 发表于 2011-5-22 22:03 % }, r3 g5 y& l7 l
楼主的蛋挞皮好似是买的现成的吧，要不就太专业啦！我也自己做给儿子吃，灰常美味噢！ ...

  Z1 S! A( W, P. h6 ?请教高手下，蛋挞皮怎么做

抑扬妈

这是我的最爱！！！好想吃一个！！！呵呵呵呵

霖霖妈0710

不错呀！

爱斐妈

回复 jianglailai 的帖子+ |, f; c/ e( h. q- z
# h1 T; N# R4 L1 y5 R: X$ A8 B3 p5 S
谢谢  自己做啊

jianglailai

太好吃啦

陶粉

黄桃蛋挞( ⊙o⊙ )哇。。我的最爱。。。

leleniu妈妈

想吃呀！

ziyi1119

做法呢

sarah613

真不错，这几天在犹豫要不要买个烤箱

铄铄妈

口水都下来啦 佩服佩服