未央歌舞

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原料：西红柿一个，鸡蛋两个，面粉一汤勺，香葱两颗。
: i$ V2 f2 s4 G3 g/ s4 k; a3 `! p调理：盐、鸡精粉。7 ?+ h/ y) y  {: {" r+ @
制作方法：+ t3 @0 U0 ~2 E+ O/ O
1、将西红柿切小块，香葱切细。
( t& ]1 t: q( h$ h' N2、鸡蛋打碎，加入少许水搅匀。
. y  e. u, f' Y7 Q& S& j& T3、热锅加入少许油，西红柿翻炒，加入清水。
' [2 J5 C, x& o$ M: j4、烧水过程中，拌面粉疙瘩，把水龙头开至滴水样，慢慢搅拌面粉，拌出来的疙瘩都是米粒状。
  m8 N0 n7 Z; g& x9 X! a; u5、水开，加入面粉疙瘩，一边加一边搅拌，以免粘连。- w/ ^, d9 m5 ?- Q5 X1 [3 b
6、面疙瘩煮开3分钟后加入鸡蛋液，加入后稍微等30秒后搅拌，让鸡蛋稍微凝固一下。6 J0 N& \' H2 t( A$ [
7、加入香葱，关火，根据个人口味调入盐，鸡精粉。& D* {% ?8 N* {! W6 i3 c+ ?
美味的西红柿疙瘩汤出锅啦。. \+ ~  H5 A$ p& d3 c( k" S

目的地

yayamama2007

准备试试，看着都香

佳佳

帮顶

bluebell

不错，星期六就试试！

印象

口水流一地

哓韩

加些火腿  再没有那些疙瘩就更好了              西红柿汤我爱

王果

哪天自己做做貌似这个面食还比较简单 呵呵

皮皮宝贝妈

帮顶

千策妈妈

绝对帮顶 我们也喜欢吃

孔雀草

超喜欢这口，如果时间充裕，配菜还可以花样多一些，营养丰富，易消化！

爱逸格

流口水呀流口水！

阿拉丁的神灯

不错不错帮喊

岱颋妈妈

再来点肉沫

爱豆宝

我也是这样做的，不过每次还加点绿菜，更好看

ziyi1119

给孩子做

zzmm888

试试

栀子花开在北京

看着真香，就是拌不好那个疙瘩; Y, r- B$ Q8 ]" c$ y- h$ k7 ]; \

gracecheng

回复 未央歌舞 的帖子
5 F" g7 e5 e, o( |; t
7 }( l( [9 R( ?: e/ h& s$ D好香啊 怀念当年吃疙瘩汤的日子

青岛鱼

好香啊！