未央歌舞

4 x4 }: h0 V$ Z2 m. J# P. |" Q' \& f

! P% j$ s. |( t% D! I刚刚出锅的地三鲜
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6 W/ M; m3 ?, P% [: Q1 p* A0 c第一次尝试凉拌紫甘蓝。
' P% k' y  h" ]/ A6 U

☆月缘☆

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+ {( m) O4 g7 H- Z* o; H' E6 [0 J
  u* K# `, J8 S9 I学习了  其他调料呢  盐 什么的放吗

芯芯老妈

地三鲜，我好几年都没吃了，自己做啊

爱宝亲宝

哇 应该很爽口啊 明天试试 谢谢啦

未央歌舞

回复 爱宝亲宝 的帖子
1 b8 S: ~: Z3 o0 J! j/ Q+ b& Z3 ^# [9 M/ H- X5 Y* l
紫甘蓝很简单的，洗净切细，然后切葱末，蒜末，然后热油一浇，喜欢吃辣的，可以在热油里加入指椒，再放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，拌匀就好了

ziyi1119

第一副图看不到

爱宝亲宝

凉拌紫甘蓝看着不错 怎么做的啊

浩然-妈妈

凉拌紫甘蓝怎么做的啊  我还没做过紫甘蓝  

浩然-妈妈

想了半天地三鲜都包括什么  呵呵

yanzi722305

紫甘蓝看着不错

1512078537

紫甘蓝看着不错，咋拌滴。# B' p. G4 ^) ?2 o2 k; o2 L+ W

就在西安

紫甘蓝看着不错

dandan9188

美得很

junyan0814

未央歌舞 发表于 2011-6-1 14:10
- m/ j+ H# n. Z" u, y3 ]: z9 S8 _  k昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
) V8 b  T( x  F" Y' a5 G地三鲜制作：+ B; \- b6 |8 U+ ?1 {
原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个 ...

3 M' W5 M; y6 O好！记下了。多谢！

未央歌舞

昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
) @, P* P7 \8 p+ Y0 J/ t" q地三鲜制作：1 P0 i; Y3 \$ S) }$ K0 V$ D* G
原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个（辣椒可根据自己吃辣程度选择），蒜4瓣。( y. a. g. G% j0 }
制作方法：/ s, X! S% O" v. F
1、将土豆切半厘米的厚片，茄子切条状，辣椒滚刀块，蒜切片备用。' E# B+ g; m4 Y2 K/ d, K
2、热油锅，先放入土豆炸至两面微黄，乘出。再放入茄子炸至两面微黄，发软，乘出。
; {+ x1 J8 Y+ J( L. Q/ U4 ?' Z; B3、热锅，放微量油，加入蒜片，辣椒翻炒至辣椒微黄，发软，放入炸好的土豆片和茄子条，翻炒，加少量水闷半分钟，即可乘出。" g) T$ {/ q/ s# t2 M; R' X

junyan0814

地三鲜！传说中的东北名菜地三鲜！馋死我了，美女上个教程呗

melody_qj

都很对我的胃口

shiyuer

学习。
5 Q; ?- r- h5 Z& k, `+ i养眼

雪雪妈妈

真爽口

玫子

饿了哦3 y2 P7 X' W3 R9 @! V
上午可怜的吃的方便面9 l7 |- h# p9 p* x, l# B