未央歌舞

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5 v7 @8 {7 |0 E) ]. Y' I刚刚出锅的地三鲜
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+ q0 o$ \9 h2 z第一次尝试凉拌紫甘蓝。/ c! o, B+ C1 D. c2 [- K4 e

☆月缘☆

回复 未央歌舞 的帖子
7 g  ^3 @+ z) z; T$ y5 L! s  E& J* L4 v. Y0 L: L
学习了  其他调料呢  盐 什么的放吗

芯芯老妈

地三鲜，我好几年都没吃了，自己做啊

爱宝亲宝

哇 应该很爽口啊 明天试试 谢谢啦

未央歌舞

回复 爱宝亲宝 的帖子% f7 G$ ~( n% ?
. m( p3 F% y# X. h! u3 f) M
紫甘蓝很简单的，洗净切细，然后切葱末，蒜末，然后热油一浇，喜欢吃辣的，可以在热油里加入指椒，再放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，拌匀就好了

ziyi1119

第一副图看不到

爱宝亲宝

凉拌紫甘蓝看着不错 怎么做的啊

浩然-妈妈

凉拌紫甘蓝怎么做的啊  我还没做过紫甘蓝  

浩然-妈妈

想了半天地三鲜都包括什么  呵呵

yanzi722305

紫甘蓝看着不错

1512078537

紫甘蓝看着不错，咋拌滴。
4 u; G2 G( X1 a7 {; a

就在西安

紫甘蓝看着不错

dandan9188

美得很

junyan0814

未央歌舞 发表于 2011-6-1 14:10 ( M! N% S7 r: n. q% B8 y
昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
7 T9 W3 x# O8 z4 [7 y! k# N' I地三鲜制作：( O+ l+ b8 m/ X3 U$ p- [
原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个 ...

- U0 K3 f5 p* o, Q6 A6 o6 I好！记下了。多谢！

未央歌舞

昨天太着急带果子出门玩，没写过程，今天来补上过程：
) b6 Q3 W0 w2 p- @1 |7 ]地三鲜制作：
' L) r- A4 z: p( R( u5 r+ H1 q+ g原料：土豆一大个，茄子一个，辣椒一个（辣椒可根据自己吃辣程度选择），蒜4瓣。
1 S/ `$ E. e) G8 K  |! J! Y1 M制作方法：* T. c: b7 T- w. p9 M/ ~
1、将土豆切半厘米的厚片，茄子切条状，辣椒滚刀块，蒜切片备用。
* W; b. K5 ^( L- X" C: w, V2、热油锅，先放入土豆炸至两面微黄，乘出。再放入茄子炸至两面微黄，发软，乘出。" R  k5 W# N+ O7 z  H& u# Z
3、热锅，放微量油，加入蒜片，辣椒翻炒至辣椒微黄，发软，放入炸好的土豆片和茄子条，翻炒，加少量水闷半分钟，即可乘出。
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junyan0814

地三鲜！传说中的东北名菜地三鲜！馋死我了，美女上个教程呗

melody_qj

都很对我的胃口

shiyuer

学习。
6 G! X( H7 X( ~! J4 C6 t) i养眼

雪雪妈妈

真爽口

玫子

饿了哦; `6 X, k$ o4 \6 q( k1 G; ~
上午可怜的吃的方便面% d+ K/ J8 L$ E, s) ~1 l