- 阅读权限
- 100
- 精华
- 39
- 注册时间
- 2008-5-26
- 帖子
- 11054
- 积分
- 67693
 
- 经验值
- 64846
- 爱心活力豆
- 39
- 宝宝生日
- 2007-06-26
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 XAYF 于 2011-6-7 12:41 编辑
8 q4 J% P {1 }8 l6 `/ X2 }* h* n8 h
) t/ f! R: ]9 |7 C8 `: N1 R/ v老公不在家,没放假前就思量这节如何过。外面卖粽子价格越来越高,内容也越来越廉价简单,心一横,干脆自己包粽子,把节日安排满。3 w2 o) p9 s" v- e+ L
3 c! z- @8 E. K- Y! \) ~说干就干,周六晚上就买了糯米、豆沙、红枣、粽叶。该泡的泡,该煮的煮,准备停当。因为弟媳快生了,我妈也来了,想着周日一起包粽子,顺带吃个饭。& J% s9 S& O Q6 ~( J
' O/ k( q# F' s5 I m当晚妈妈在我这里休息。周日一早,不到七点妈妈就叫我起来了,因为说弟媳八点要去医院产检,八点前她给我包好后直接去医院。
" i+ V' b8 ]: k+ F* K7 _0 e! D' l! @1 E9 s* Q& K& U4 i* W; Q
我妈和我都没包过粽子,在网上查看了人家说的怎么包,直截就开始了。
7 F3 W8 L9 g8 n& w/ t4 M+ |& P5 W8 Y) T$ W( ^/ e$ I, w
以下如图:" N c3 [2 ?) ?# d/ L
! z# I4 p' ^, z0 n
馅只有豆沙和红枣,因为我就爱吃这两样。尤其爱吃红枣的。
$ |# p1 ]& G% l% w" x, w: w. n' r, U; x2 l
" h: D& _3 y/ m2 p9 E8 K) w/ I2 Y8 Z/ y' w5 t( l. N% T
我和妈妈开始包了。因为不会包,索性随便包。啥样的都有,但大样子都是平面三角的。自己吃无所谓了。
0 x$ _: v* r# Y, a2 C
. N' {% `3 C8 ?' j' p" y6 E/ |3 k' O& f
第一批入锅煮了。3 S" U* j3 ]9 ~/ o* n. ~
" f X N# x# |2 a# u
0 @# M8 v. i# ?: P
出锅了,满屋子的粽香味~~~" L8 Q& R; K- c& Y5 `' T
$ B( l" l3 A* y9 q0 U/ a8 d2 ?
4 z( i3 C+ C0 p! f+ x) s. W8 j* s
b) |3 n2 k* G D7 m3 E找一个美貌的拆开尝尝,口水、、、$ I" L/ m6 o, G& d! r0 t; R5 e" h
' p! h. }( L' v) x5 D( H
' N3 u6 r' i" I8 L( `
2 W \/ N# |4 \ G& r8 G再来张特写:
3 c D e( l! `9 h& v- X6 G/ O/ ~- ~0 \& ~
! A( E& s3 ?; _* I* e7 ?! C8 _
# U% E; a- x( X7 K n( r& @% }1 F
5 ~9 r, s, u) Z+ i ]3 o
总之比外面卖的好吃多了。唯一不足就是豆沙周围那里的米稍微硬,做之前网上也说过,如果米和豆沙糊在一起就容易这样。. c' z. E4 U/ f" {+ c5 y8 _
% X! u4 l5 T; f% t; Q
) f! j1 }: [3 k& x a! m; V还有一顿我自己做的午饭。老公是我家大厨,他走后,没办法,俺的厨艺提高了点(自卖自夸)。因为爸爸血压高,所以基本素菜为主,低胆固醇低热量。: j/ J/ ]' N5 {/ E8 y# k
: ]; a! _9 v' l1 a- }! r
2 L8 {( Q4 w% A+ R8 z9 Q
. n2 Q/ Z5 I6 \$ ^: d6 n% S4 M! {6 P! H5 l
第一次做红烧茄子,在外网上看了做法。没想到炸得很好,做的口味和卖相都不错。外酥里嫩。5 N" p/ Q. D. v6 K* Y
: L" X- b" t* L( A0 i! U, h" g7 h6 |. P7 }7 S
_, N ?1 P4 H# m& G
|
-
总评分: 金币 + 15
查看全部评分
|