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本帖最后由 XAYF 于 2011-6-7 12:41 编辑
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" }% T' V) c$ Q) b m( T9 |老公不在家，没放假前就思量这节如何过。外面卖粽子价格越来越高，内容也越来越廉价简单，心一横，干脆自己包粽子，把节日安排满。
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% m6 x! ~" X6 G9 r6 t5 [说干就干，周六晚上就买了糯米、豆沙、红枣、粽叶。该泡的泡，该煮的煮，准备停当。因为弟媳快生了，我妈也来了，想着周日一起包粽子，顺带吃个饭。) l% g1 g7 _, |( a* W
) J0 T$ R4 J" I# W# M当晚妈妈在我这里休息。周日一早，不到七点妈妈就叫我起来了，因为说弟媳八点要去医院产检，八点前她给我包好后直接去医院。9 M% V6 m9 R6 z5 e* O
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我妈和我都没包过粽子，在网上查看了人家说的怎么包，直截就开始了。* B. u. E: ]# i. x
Z# c4 l/ m7 |" j* ]以下如图：
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! j U- w' c7 O: K8 Z馅只有豆沙和红枣，因为我就爱吃这两样。尤其爱吃红枣的。
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我和妈妈开始包了。因为不会包，索性随便包。啥样的都有，但大样子都是平面三角的。自己吃无所谓了。2 j$ P5 s* x6 B `! h! v
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! Q' D8 l" V/ l第一批入锅煮了。7 u: c; j( p+ e+ A
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9 `# d( V0 u1 m出锅了，满屋子的粽香味~~~
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找一个美貌的拆开尝尝，口水、、、
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* M7 G. o @2 `" }: ]5 R9 ?8 A. I: v再来张特写：
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" E* v* A. d# s B总之比外面卖的好吃多了。唯一不足就是豆沙周围那里的米稍微硬，做之前网上也说过，如果米和豆沙糊在一起就容易这样。% V8 H3 J9 e/ m& ]8 d4 l) }
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还有一顿我自己做的午饭。老公是我家大厨，他走后，没办法，俺的厨艺提高了点（自卖自夸）。因为爸爸血压高，所以基本素菜为主，低胆固醇低热量。* |& U/ q7 S' B0 g
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第一次做红烧茄子，在外网上看了做法。没想到炸得很好，做的口味和卖相都不错。外酥里嫩。/ K- s. J5 j: `& H/ m# P
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发表于 2011-6-7 09:33
发表于 2011-6-7 19:05
