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发表于 2011-6-9 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阳光天线宝宝 于 2011-6-9 21:51 编辑
( V3 A0 t- q1 k' A) i
. P6 f0 O, h% F2 k7 `) \某人今日生日,长寿面自然不可少了,哈哈,看看我做的五彩斑斓排骨面。
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) A: o0 d6 @! T8 F6 b1 ~

9 p! B4 B0 Z+ w8 P* M首先,排骨买回来后,用凉水拔一个小时左右。/ Z+ {4 B" k" b0 K$ \  h3 Y
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1 p& l. o8 [% p- H' I4 f; J4 q! L' y" Z' D/ v( O! B


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% `' G% G4 O8 g  o" |5 P4 p其次,温水下锅焯排骨,待两三分钟后捞出控水。1 d5 c+ h/ z) I' r
/ A' {; I) K+ v* s


* x$ t9 J& @# x# F2 V第三,换开水,下焯好的排骨,作料(生姜、炖肉包)。大火烧开,换小火慢煮一个小时左右。( z0 Z9 L4 r( k) ]5 X

' E1 r; _, x% Q. T* ]) ?; G: K) G/ u3 p6 {

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第四,在煮排骨的过程中,准备配菜。我用了西红柿、豆角、胡萝卜、木耳、香菇、豆干。# A, a1 y4 H  ~3 H3 i4 f
将西红柿、胡萝卜去皮,木耳、香菇泡发好,豆干、豆角均洗好待用。
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第五,将以上配菜均切丁备用。
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& m/ T/ `+ Y: F' s, M1 G( l3 g0 Q! [( ?
* y- k- B" o: {! C) g1 v
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$ z4 V- i/ Z3 L4 s

; Y; c2 Y- [$ z. R" E1 _2 I第六,大约一小时后,排骨已经煮好,捞出备用。8 u  J, k& D9 l6 J" y
# h2 Z; B5 w& A& l" S) S7 |0 b
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! {  ^' w( [) m) t( r5 O; i2 v8 j5 y7 V


+ e! Q/ F" O7 Q! \第七,依次将配菜下入排骨汤中,煮开。然后再下入面条,煮熟面条。
- C* l( \! _! @) ?6 C) K6 U  L2 w
0 d: V" i, F) o/ @$ I+ h
  n3 J0 j" K' h" _5 P$ n- y7 t- l: {) P6 S. R1 M  [

( g/ v/ B% L' F7 y( `$ c+ A

9 T4 r1 V- h9 J& E  ?" ]- t3 b0 c0 i最后,大功告成。美味香喷喷的排骨面出锅啦!卖相还不错吧,哈哈,某人说味道很不错呦!
/ E) S* h$ Y+ \4 B6 b' Z) ~0 X7 p1 r

( Y# o# |# Y4 C5 [/ j2 _
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+ Q$ r, Y2 h& O% u9 _( s- L* t8 x再奉上蛋糕一个!这顿饭美滴呀!
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阿奴| + 30 送豆豆,生日嗨皮~

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不错呀,看着都想吃 + Y( Q5 A; t' ]( i( o5 V" L

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四寸的,就我俩够了。主食是吃面面啊。
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很美味哦~~不过那个蛋糕貌似小了点~~哈哈

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学会后记得发帖子啊,让我们跟着学。

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味道是很不错啊,^_^,LG说的,他吃的很香很香哦。

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回复 空空07 的帖子9 F" c" K* F0 n9 @; q& R: P/ W; B3 M
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很香哦^_^

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# ~! a" d/ ?1 [: {; {3 j有爱才有家,这话真好!7 ]! d6 o! O$ T3 o; ?! P

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真好吃!

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营养面呀,味道一定不错
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看了楼主的帖子让我想起了一句话。有爱才有家。% A! t5 \, r1 m% y% _
幸福的老公啊!

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8 a* u  j; w% U/ o  `0 }8 v哈哈,我也饿了!

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7 `. j9 \% T3 i- E# d) B* h哈哈,握爪握爪啦!
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回复 阳光天线宝宝 的帖子
, q9 ~* A4 D: Q0 I! n, C, U7 x! k- o1 T8 g$ S1 z& E/ ^* o
跟我的做菜风格一样哈。。。

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回复 多多爱妈咪 的帖子5 u/ D- e: o3 _! D' B  Z7 j

( Y3 k% O/ F! q嗯,味道也很好哦,谢谢围观。

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回复 唐不苦 的帖子3 L) y# n- R, d6 ]! ~

4 ?' s7 n% [& H: V0 E; ~最喜欢做饭时乱搭了,把自己喜欢的材料都放进去。
1 S7 n4 U! F0 C* P- t3 v" u9 x哈哈,五颜六色的也很好看啊。

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回复 dfwx0613 的帖子, Z* [6 X1 h$ W9 g4 D" d+ ~, M
, B& K+ J( j" }$ b* o; ]1 o* \
味道也很赞哦,O(∩_∩)O哈哈~
* K' W5 {& Y: ]1 O! o+ A谢谢围观。

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回复 毛蛋儿妈妈 的帖子9 B# }# X7 X; X  d

& S2 z0 n; x2 n也祝你们幸福啊!

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回复 亚霖 的帖子' ]; t: l1 Y, @8 x* X
, E7 g8 G2 G6 g7 y+ z
O(∩_∩)O哈哈~,和我一样馋嘴啊!
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