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本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-6-10 16:16 编辑 7 m* J/ W+ x' E1 K
! K- [. k1 M7 U: J谢庭兰玉又来献丑了，这道菜还是1月为了参加一个活动做的菜，结果得了一个月冠军！嘿嘿，臭显摆一下！！！自我感觉不仅味道独特，而且非常省时省力。最重要的是操作简单哦！
6 T/ }4 H; N- \ A) [) F) t材料：葱姜、鸡翅中5个4 X+ w4 I3 A$ N! P
调料：酱油、盐、蜂蜜、料酒。
- y& E% i7 u, @" h1 L% N方法：$ c. B W) N, b. }
1、鸡翅泡化，洗净。
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2、葱姜洗净切成丝，放入容器中，加入料酒、蜂蜜、盐、酱油搅拌均匀后备用。+ o1 @6 {: f) l$ ^: ~
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3、将鸡翅两面各横切两刀，然后将鸡翅放入容器中。先搅拌均匀后，再逐个、逐面戳动，让鸡翅尽快的入味。
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4、盖上盖放入冰箱冷藏2时，其间翻一次身，使其入味。8 a9 `% V4 f1 z2 y. z9 H# `" g
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5、把腌好的鸡翅取出，放入盘中摆放好，盖上盖子，微波4分钟。$ V4 _4 l* k4 I! M! v
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6、取出把鸡翅翻个面，再微波3分钟即可。) \2 J8 H6 e" i
: C, P: V7 Y9 Q' S$ l# S7、拿出来，翻一番，沥干油水后另装盘。
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发表于 2011-6-10 16:04
