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本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-6-10 16:16 编辑
2 E; h& X: G! N& U! I" B( D% [" ?1 X' e- O% V0 w, F Q6 J
谢庭兰玉又来献丑了，这道菜还是1月为了参加一个活动做的菜，结果得了一个月冠军！嘿嘿，臭显摆一下！！！自我感觉不仅味道独特，而且非常省时省力。最重要的是操作简单哦！
+ e/ O: r" A, ~. I5 i+ A# a材料：葱姜、鸡翅中5个
8 e6 D4 N. b4 a0 j+ S! `调料：酱油、盐、蜂蜜、料酒。- `' x7 m4 u. D! j. b( G5 s6 i
方法：
4 a; Z' V; @" A6 b1、鸡翅泡化，洗净。
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2、葱姜洗净切成丝，放入容器中，加入料酒、蜂蜜、盐、酱油搅拌均匀后备用。
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* o5 ?- v. u& T7 b) N. K3、将鸡翅两面各横切两刀，然后将鸡翅放入容器中。先搅拌均匀后，再逐个、逐面戳动，让鸡翅尽快的入味。& R8 G* p, X/ f" m0 r5 c
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) e# Q# f+ V- c# T( B4、盖上盖放入冰箱冷藏2时，其间翻一次身，使其入味。
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" ^# s" U. v7 y( o5、把腌好的鸡翅取出，放入盘中摆放好，盖上盖子，微波4分钟。
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6、取出把鸡翅翻个面，再微波3分钟即可。; T3 X6 \- t, D* \/ i# `! g6 }
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7、拿出来，翻一番，沥干油水后另装盘。
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发表于 2011-6-10 16:04
