爱宝爱巧克力

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这几天不知道咋的啦，迷上了面食。每天上百度学习馒头的做法。/ O& |& Q4 S9 W/ c5 q
煎饼和拉条子只学到老爸手艺的皮毛。
7 ?9 l3 k* y5 K, {! o详图来了
2 h8 w$ l3 E2 J% y7 _7 V4 ^  p1 ^先是煎饼。
% D2 g! d. u; x: C" E1，和面糊，鸡蛋三个，盐少许。, \/ y; F& B  H& R
) u1 G) K9 L) |! A1 M
2，摊煎饼
8 ^2 n. [) ?- \: L$ L' e. y7 H4 k0 I9 w/ `: S$ x: q

晒太阳的鱼36

学习学习

羽绮妈妈

建议煎饼里面加一些韭菜切小点，绿绿的就更好看。或者加花椒叶子，剁小。

开心妈妈2009

周天在家包的韭菜粉条豆腐馅的包子，出锅后整个包子都是榻的，里面也没有菜，实在难看。

小博之妻

美的很

睿睿妈妈0303

挺好

晒太阳的鱼36

回复 爱宝爱巧克力 的帖子& A. D: g9 C) V- ~$ J% K& ]) y
拉条子的经典配菜之一  西红柿青椒炒鸡蛋
, W& }+ N: {3 C  B% X
, b$ w. u4 x% A7 ~拉条子出锅了8 a3 y) h* `7 `: x! |: d! ~
照片拍的咋不好看呢，实际上还是挺不错 ...

9 A- h$ H$ B- h+ Q很爱拉条子，就是做不好。

乖乖萱萱

拉条子很美的  可惜俺拉不成这种效果的

爱宝爱巧克力

回复 baiyu@xa 的帖子( c' P4 a5 }% E4 Y2 I4 O

, I  C- {- y' M/ j这个没有详细的比例我每次是靠手感的
2 X# L/ V, m( P9 B6 \/ n3 u一家三口的话 大概3碗面粉，我的面碗很小5 n$ B! T5 `' ^( f
水是一边加一边搅和的，我不会形容
  e  w" h$ Y" l. K+ G' |鸡蛋三个左右就可以了% }- f' i3 v5 k
太多的鸡蛋的话 煎饼会很容易烂
1 m' H. b) O. ]没有具体的份数 6 q2 h$ M9 M" L6 x  R+ V
完全靠手感
8 S5 a9 R4 a" |. r) |

手捧着阳光

喜欢拉条子

baiyu

自己在家做煎饼几次，总是不太成功，能告诉我一下详细的比例吗？比如一家三口吃的煎饼，面糊应该加多少面粉，多少水，几个鸡蛋呢？多谢了

mikenate

当回帖成为了一种习惯。好久没来妈网了，帖帖必看，帖帖必回

18553530

不错呀，看着都想吃 3 d  F- q/ r9 Z5 t: B

小熊牙牙

卖相差了点，哈哈。不过会做这么多面食，也很厉害了。我就会包饺子。

皮儿妈320

我用电饼铛烙煎饼老糊

嘉明妈

馒头发的太好了。

小子洋妈

很不错哦，比我强很多

比比妈

不错的很~

吾爱优宝

回复 图妈妈 的帖子( C+ m- X4 ^9 a* H" i( Z7 K8 ?

. l( \. b- ?  b* f- `呵呵
' p1 S! P/ E6 K  ], g+ V# {亲真可爱~~~

叮礑妈

帮顶啦