爱宝爱巧克力

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这几天不知道咋的啦，迷上了面食。每天上百度学习馒头的做法。( Y- E1 Y2 A( j1 A+ b1 B- a0 a
煎饼和拉条子只学到老爸手艺的皮毛。
$ u( {! r6 y0 Q/ X  C8 `6 n' y5 C详图来了/ Q/ b  S4 A  b3 G
先是煎饼。
+ W+ @& Z% ?: s( {. p6 y) w1，和面糊，鸡蛋三个，盐少许。
( J; }0 h6 Z8 D) R9 d& k! @' B1 ]8 {
2，摊煎饼
( i2 {% z+ w* N0 k, k0 i  y% U8 M' R8 E

晒太阳的鱼36

学习学习

羽绮妈妈

建议煎饼里面加一些韭菜切小点，绿绿的就更好看。或者加花椒叶子，剁小。

开心妈妈2009

周天在家包的韭菜粉条豆腐馅的包子，出锅后整个包子都是榻的，里面也没有菜，实在难看。

小博之妻

美的很

睿睿妈妈0303

挺好

晒太阳的鱼36

回复 爱宝爱巧克力 的帖子9 w  ^8 d( i9 m; a% n2 u1 `2 C
拉条子的经典配菜之一  西红柿青椒炒鸡蛋8 a1 g, j* C: m( H
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拉条子出锅了+ b, d1 H7 g# J# y* L' V
照片拍的咋不好看呢，实际上还是挺不错 ...

& H% ]. w$ [8 F% n很爱拉条子，就是做不好。

乖乖萱萱

拉条子很美的  可惜俺拉不成这种效果的

爱宝爱巧克力

回复 baiyu@xa 的帖子
2 T0 r8 F) V: v9 u0 d5 Q
; i' Q$ f5 j2 v7 P1 J+ L' J# M这个没有详细的比例我每次是靠手感的
3 {! J' w3 @8 T$ a( L一家三口的话 大概3碗面粉，我的面碗很小
1 F5 i% V( J8 t7 I/ g' A# |水是一边加一边搅和的，我不会形容1 w' p) f; G& d, J* F" k
鸡蛋三个左右就可以了
0 Q- n, }8 }) N太多的鸡蛋的话 煎饼会很容易烂
; @: U5 N! _! f0 B9 F2 U没有具体的份数
) j9 P: F4 E0 C- h. o完全靠手感! W# F" {% d6 f8 F

手捧着阳光

喜欢拉条子

baiyu

自己在家做煎饼几次，总是不太成功，能告诉我一下详细的比例吗？比如一家三口吃的煎饼，面糊应该加多少面粉，多少水，几个鸡蛋呢？多谢了

mikenate

当回帖成为了一种习惯。好久没来妈网了，帖帖必看，帖帖必回

18553530

不错呀，看着都想吃 - [4 V: B5 o8 k2 ?. N6 I+ _

小熊牙牙

卖相差了点，哈哈。不过会做这么多面食，也很厉害了。我就会包饺子。

皮儿妈320

我用电饼铛烙煎饼老糊

嘉明妈

馒头发的太好了。

小子洋妈

很不错哦，比我强很多

比比妈

不错的很~

吾爱优宝

回复 图妈妈 的帖子
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' J5 G4 r4 |/ D; I! n; B* c! V: U呵呵0 J2 l# T8 u6 @% B# t
亲真可爱~~~