爱宝爱巧克力

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& Y! _7 Z  A* I( {这几天不知道咋的啦，迷上了面食。每天上百度学习馒头的做法。4 p5 W$ F1 V' \1 V) X. H
煎饼和拉条子只学到老爸手艺的皮毛。2 \" G. R" O( g! G8 z' J* t/ I2 s! M: U
详图来了& p! X/ t) M2 h
先是煎饼。
& x) k/ q9 q' f. o% P" g1，和面糊，鸡蛋三个，盐少许。
8 \7 K; `. o6 q# K$ ?( |- T  _" @) g. `4 t! q
2，摊煎饼- K. Y! N$ n2 L" D

/ F$ e( o) I" p) ]9 \

晒太阳的鱼36

学习学习

羽绮妈妈

建议煎饼里面加一些韭菜切小点，绿绿的就更好看。或者加花椒叶子，剁小。

开心妈妈2009

周天在家包的韭菜粉条豆腐馅的包子，出锅后整个包子都是榻的，里面也没有菜，实在难看。

小博之妻

美的很

睿睿妈妈0303

挺好

晒太阳的鱼36

回复 爱宝爱巧克力 的帖子
: z( X9 D* s. r7 V- A) D! r" ]拉条子的经典配菜之一  西红柿青椒炒鸡蛋8 H; J, @5 r6 @+ ]

" K' l( C; b% n拉条子出锅了- J, H* F% x& s: H; H
照片拍的咋不好看呢，实际上还是挺不错 ...

# J5 A+ _# c' n" m; j( P; M很爱拉条子，就是做不好。

乖乖萱萱

拉条子很美的  可惜俺拉不成这种效果的

爱宝爱巧克力

回复 baiyu@xa 的帖子0 g! `7 C. M: j8 k, d+ l

1 {  k/ |+ D1 [4 k8 D; |这个没有详细的比例我每次是靠手感的
% Z6 H9 h, N0 F: m一家三口的话 大概3碗面粉，我的面碗很小, @4 z0 J& h& Q$ s* }/ e9 S2 Q
水是一边加一边搅和的，我不会形容
& R; _! t+ H5 h$ k0 s( A9 g$ B鸡蛋三个左右就可以了
3 y6 u4 |2 G, Z0 E& z- x2 ]+ a太多的鸡蛋的话 煎饼会很容易烂! [+ N" ]# j6 I  n
没有具体的份数 " R, g6 U* g" @
完全靠手感5 f" G6 f! z( y* U: l

手捧着阳光

喜欢拉条子

baiyu

自己在家做煎饼几次，总是不太成功，能告诉我一下详细的比例吗？比如一家三口吃的煎饼，面糊应该加多少面粉，多少水，几个鸡蛋呢？多谢了

mikenate

当回帖成为了一种习惯。好久没来妈网了，帖帖必看，帖帖必回

18553530

不错呀，看着都想吃
  F, x5 N1 b, q2 I

小熊牙牙

卖相差了点，哈哈。不过会做这么多面食，也很厉害了。我就会包饺子。

皮儿妈320

我用电饼铛烙煎饼老糊

嘉明妈

馒头发的太好了。

小子洋妈

很不错哦，比我强很多

比比妈

不错的很~

吾爱优宝

回复 图妈妈 的帖子# s' J% k! a) [' T: B3 |4 k

" L2 E0 H+ Z& c$ w呵呵$ U. ^5 K7 ]6 s9 s/ V
亲真可爱~~~