爱宝爱巧克力

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这几天不知道咋的啦，迷上了面食。每天上百度学习馒头的做法。
! v  ~! g' p. D6 @煎饼和拉条子只学到老爸手艺的皮毛。
# c9 d, l5 s3 ~3 B4 C详图来了
$ ^3 Y& B6 @  Z- N  b! I先是煎饼。" ?$ m, Y4 p6 j
1，和面糊，鸡蛋三个，盐少许。
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2，摊煎饼! V7 i( Z" B; a$ [3 O8 `
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晒太阳的鱼36

学习学习

羽绮妈妈

建议煎饼里面加一些韭菜切小点，绿绿的就更好看。或者加花椒叶子，剁小。

开心妈妈2009

周天在家包的韭菜粉条豆腐馅的包子，出锅后整个包子都是榻的，里面也没有菜，实在难看。

小博之妻

美的很

睿睿妈妈0303

挺好

晒太阳的鱼36

回复 爱宝爱巧克力 的帖子
( b/ D3 K" ~" h0 O- `- P# l拉条子的经典配菜之一  西红柿青椒炒鸡蛋
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拉条子出锅了) ?5 U0 {4 n& ?: I
照片拍的咋不好看呢，实际上还是挺不错 ...

! `# N  d0 o; \4 ]
很爱拉条子，就是做不好。

乖乖萱萱

拉条子很美的  可惜俺拉不成这种效果的

爱宝爱巧克力

回复 baiyu@xa 的帖子% q! H  W0 ~+ E; ^
3 y7 }; t) b. ]" e% c* o0 O6 G
这个没有详细的比例我每次是靠手感的
6 X/ S! N& B; q一家三口的话 大概3碗面粉，我的面碗很小
6 h3 Y2 |+ e# _' t8 I2 {7 @水是一边加一边搅和的，我不会形容
7 ^3 d  I8 R( ~, t. l* q+ L. ]5 r鸡蛋三个左右就可以了6 ]/ j1 s, v2 `! O4 a# Q
太多的鸡蛋的话 煎饼会很容易烂9 Z& P* f, g( n; ~
没有具体的份数
1 w+ `/ n3 P3 `. h. F9 n1 C完全靠手感8 U) e/ a$ c2 n

手捧着阳光

喜欢拉条子

baiyu

自己在家做煎饼几次，总是不太成功，能告诉我一下详细的比例吗？比如一家三口吃的煎饼，面糊应该加多少面粉，多少水，几个鸡蛋呢？多谢了

mikenate

当回帖成为了一种习惯。好久没来妈网了，帖帖必看，帖帖必回

18553530

不错呀，看着都想吃
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小熊牙牙

卖相差了点，哈哈。不过会做这么多面食，也很厉害了。我就会包饺子。

皮儿妈320

我用电饼铛烙煎饼老糊

嘉明妈

馒头发的太好了。

小子洋妈

很不错哦，比我强很多

比比妈

不错的很~

吾爱优宝

回复 图妈妈 的帖子: H2 I# _% T" I: Y- H
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呵呵$ V- E( r" q! E; ?4 k0 L# N0 O
亲真可爱~~~