煎饼、馒头、包子、拉条子详细图解 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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爱宝爱巧克力

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楼主

发表于 2011-6-16 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由爱宝爱巧克力于 2011-6-18 22:49 编辑 0 {' C) M( j; d- Q* @
( `: ~! L: y: K8 y6 E+ k
这几天不知道咋的啦，迷上了面食。每天上百度学习馒头的做法。
煎饼和拉条子只学到老爸手艺的皮毛。" E1 z) a2 a% p5 l7 n9 s& R
详图来了
先是煎饼。1 v3 m# }& F6 g3 w, B8 r9 ?+ {
1，和面糊，鸡蛋三个，盐少许。
) K! G3 N) f& C9 r
2，摊煎饼1 R( g8 ]7 c" I" O6 B" E4 ?/ {

已有 2 人评分	金币	收起理由
阿奴\|	+ 20	上图图了，再送豆豆~黑芝麻的馒头很不错.
米小加	+ 15	做的不错啊有过程就好了

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爱宝爱巧克力

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沙发

发表于 2011-6-16 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拉条子的经典配菜之一  西红柿青椒炒鸡蛋: ~. _6 s4 {+ }# S, G4 ]9 ~4 S2 |

拉条子出锅了4 O7 k  P: h3 L/ W3 w# Y9 S
照片拍的咋不好看呢，实际上还是挺不错的嘛  M; ^7 r. `5 v
7 a- K1 Z- j* I8 ~" v, `# g

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爱宝爱巧克力

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板凳

发表于 2011-6-16 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆沙包的卖相太难看，实际上味道还是不错的，好歹比外面的吃着放心些2 t: w& W& ^- {% z. |

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爱宝爱巧克力

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地板

发表于 2011-6-16 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

总结下来，电饼铛摊煎饼是非常好用的呢

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流云已飞度

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Medal No.11

5^#

发表于 2011-6-16 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，很不错呢

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发表于 2011-6-16 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习下，不过馒头看起来好像焦了

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爱宝爱巧克力

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发表于 2011-6-16 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复海尔妈妈的帖子 U9 n1 z4 R. F, p0 K0 y1 Q

馒头靠在了锅边上所以就焦了

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爱宝爱巧克力

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发表于 2011-6-16 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拉条子和煎饼很多年没有做过了，所以有些手生 + Y- L, i$ B& Q, i& i
估计下次就很不错了

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发表于 2011-6-17 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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同意

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小薇薇的妈

幼儿园大班

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发表于 2011-6-17 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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这面看着美很

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天天幸福米

幼儿园中班

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发表于 2011-6-17 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

醒的那一堆拉条子的面看着真有规模啊，拉条子的水平比我高多了，哈哈

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幼儿园大班

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发表于 2011-6-17 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是一位巧妈妈。

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

13^#

发表于 2011-6-17 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天凉
很适合做煎饼

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

14^#

发表于 2011-6-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馒头好像底焦了
哈哈. A9 K- O9 t2 v+ o' K' }
$ A7 E7 @: A1 W. w
煎饼里面放点野菜，茴香，花椒叶啥的也很香2 |2 H, F3 J- n3 w M& E
楼主好厉害

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爱贝贝100203

幼儿园大班

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发表于 2011-6-17 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个面条是怎么做的？老公是面霸，可惜我不会做面

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改变自己

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发表于 2011-6-17 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很喜欢拉条子想学不晓得难不难

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忆昔

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17^#

发表于 2011-6-17 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拉条子咋做的？

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发表于 2011-6-17 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

减肥的人飘过~~~~~

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小火车妈妈

幼儿园大班

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发表于 2011-6-17 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

教教拉条子呗

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20^#

发表于 2011-6-17 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好手艺

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