花簪

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今天早上给宝贝做的饭饭是虾肉馄饨。+ z( q: v4 V' i! G! q* J' T

! S3 Q7 Z7 R/ `" o来一张成品图先。
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7 B6 [: b. o' h" z    原料：肉馅，冻虾，混沌皮
  F6 |4 X! I9 _+ P# I- ]. y$ O  ?    调料：姜，葱，生抽，料酒，老抽，香油，鸡精，盐，香菜，紫菜，虾皮
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1. 首先将虾泡水解冻，剁成虾泥。
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7 `9 A& u6 e; \. m& y: u. K) l( ]8 G2. 将虾泥和之前的肉馅搅拌在一起，肉馅最好选择肥瘦的，口感更好。加入葱姜末，倒入生抽，料酒，老抽，香油，鸡精，盐，用筷子顺着一个方向搅匀，再加些清水，搅匀，肉末不能太干。准备工作完毕。
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6 A+ R) l2 I8 [9 z9 t4 G3. 可以包啦，顺序如下图，很简单的。1 A) x$ I' e: E& [& w

, X* o! [) p3 C& x* n# c. W4. 很快就全部包完啦，满满一盘，很漂亮吧！2 o; G/ o: c4 O2 N7 y$ k- I  G: W
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5. 放开水锅里煮熟，碗里放入紫菜，虾皮，醋，盐，馄饨连汤盛碗里，滴上几滴香油，洒上香菜末，一碗香香的馄饨就做出来啦。
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8 W' U+ |( W+ Y: O' Q( P开吃啦！
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布丁妈212

小布很爱吃，常做，帮顶~~

mikenate

当回帖成为了一种习惯。好久没来妈网了，帖帖必看，帖帖必回

尚IN

我改天也自己做，最爱吃馄饨

浩然-妈妈

我不会包馄饨

SERENA525

菜场卖面的地方应该都有，上次我就买过一次超薄的，太薄了也不好吃

佳佳萌萌的妈妈

真的很好，学习啦

XAYF

总觉得外面买的皮里参了东西，很薄但太过于筋。皮还是自己擀。

jiulinao

学习了，改天给儿子弄点哈

snow_lau

不错，今天就实践下！谢谢分享！

雨涵777

看着香，好吃。

冰丝雨

好想吃啊

小公主笑笑2008

包的真好看
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花簪

回复 一江的妈妈 的帖子
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7 I& U8 f3 P8 t  V4 [! `菜市场都有卖的吧。

一江的妈妈

同问哪里可以买到很薄的皮

翅膀美丽

好想吃啊

轻啜蓝山

（¯﹃¯）口水

小妖精她姨

样子没说的·····················极好