花簪

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2 i" ?3 {8 D# z2 U, y1 G+ m( x8 o今天早上给宝贝做的饭饭是虾肉馄饨。3 A  H) A; u% _: f; W( Q6 z- R( n

% s1 I) O' }5 E$ w, A  w( s来一张成品图先。, Y$ g8 l8 |$ p/ v: R' U

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3 S  U+ `3 h# [, K5 P0 G2 h    原料：肉馅，冻虾，混沌皮, i9 A7 i4 P+ x+ C
    调料：姜，葱，生抽，料酒，老抽，香油，鸡精，盐，香菜，紫菜，虾皮
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# Z  d& p3 K" S  e: L1. 首先将虾泡水解冻，剁成虾泥。' }2 r/ j& h- _! _- C
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2. 将虾泥和之前的肉馅搅拌在一起，肉馅最好选择肥瘦的，口感更好。加入葱姜末，倒入生抽，料酒，老抽，香油，鸡精，盐，用筷子顺着一个方向搅匀，再加些清水，搅匀，肉末不能太干。准备工作完毕。
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& M% X( R1 Y$ m3. 可以包啦，顺序如下图，很简单的。
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( O' N) U5 C6 t2 f4. 很快就全部包完啦，满满一盘，很漂亮吧！
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/ [$ H$ d) I  g/ `7 q4 z" ^5. 放开水锅里煮熟，碗里放入紫菜，虾皮，醋，盐，馄饨连汤盛碗里，滴上几滴香油，洒上香菜末，一碗香香的馄饨就做出来啦。' u- Y; L7 v2 [9 p: j- U! y
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开吃啦！/ g) l: b: H4 u2 a3 t

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花簪

请教坛主，最后一张图片明明发了，为什么显示不出来呢？

笨燕妈妈

不错

凡星果

看着都好吃

ycywz

我也经常做，很方便，很营养，宝宝很喜欢吃

过去和现在

不错

心晴向日葵

看着都香~

蛋蛋妈妈

很香呀

sxxawd

看着美得很

予灏妈妈

不错 宝宝爱吃的饭

niannianma

我包的怎么感觉皮那么厚，据卖混沌的说他们的皮跟市场上卖的不一样. B% M( L! N% N+ o

qq200180

就是就是！皮怎么才能那么薄呢？我也是弄得厚很！怎么办？教一招！, w* u- C$ l+ Y9 @4 o) W* U

花簪

回复 qq200180 的帖子; \4 H6 s" H+ i0 M( {8 F3 m+ s, ~* }& I2 G
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我在菜市场买的人家弄好的皮。

悠闲的鱼

这个周末我也做下试试

melody_qj

好香！

豌豆

看着就香呀 楼主包的馄饨真好看

小妖精她姨

样子没说的·····················极好

轻啜蓝山

（¯﹃¯）口水

翅膀美丽

好想吃啊

一江的妈妈

同问哪里可以买到很薄的皮