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发表于 2011-6-23 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-23 21:23 编辑
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电饼铛做法:茶叶(一般的茉莉好茶就可以)花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
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烤箱做法:还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。$ m8 J3 y5 p9 U$ Z4 n

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米小加 + 10 + 15 烤的真好 油亮油亮的

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太麻烦了

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帮顶啦
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不错呀,看着都想吃
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太牛了~~

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西安哪儿有卖鸭子的呀?

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呵呵,学习了

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太强了~

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妈妈们,你们太厉害了。。。

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看着都饿了

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尚IN 发表于 2011-6-24 15:34 + H! D: D/ [' A7 Y- |/ ^
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...

) Q. b6 ]" ~* L, p6 Z/ n( ^可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定

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小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50
1 F1 Y" ~5 A# m  h( w我的也卖相不好呀 只要味道好就行
/ E, Z+ Z7 b' b; [
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。

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尚IN 发表于 2011-6-24 11:51 : |4 D2 j7 ^. P9 {  {
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了,我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...

* Q- u) h2 s/ W. O8 g我的也卖相不好呀 只要味道好就行
葡萄

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小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47
( |6 T7 |3 A0 Z& Q8 }. W挂着凉呀 很简单的怎么会失败?
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我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了,我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。

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尚IN 发表于 2011-6-24 11:15 % `( B1 n& v+ i/ N4 f& d
怎么晾干啊,电饼铛能做?我每次用电饼铛烤肉都很失败。。
+ `. d3 i+ [+ g/ c3 G/ @3 r
挂着凉呀 很简单的怎么会失败?7 u. P1 Q7 ^/ I6 `

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怎么晾干啊,电饼铛能做?我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

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呵呵 美味哦

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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-23 21:23 编辑
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邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53 : b8 J; h5 ~& i3 ^$ r' S9 U* i7 D
煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
6 q- Z) Q2 e0 T3 d) m1 g
( S6 j8 I' A* r1 s7 g5 d; g, E4 R为什么要泡 ...
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