小胖猴

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电饼铛做法：茶叶（一般的茉莉好茶就可以）花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
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烤箱做法：还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。
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stonebtb

太麻烦了

幸福蛋蛋娃

帮顶啦

18553530

不错呀，看着都想吃
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若汐·lemon

太牛了~~

skyfly0802

西安哪儿有卖鸭子的呀？

多多爱妈咪

呵呵，学习了

秋的果果

太强了~

LIN暄暄妈妈

妈妈们，你们太厉害了。。。

yuanmeng2006

看着都饿了

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 15:34 $ Z) ^2 N; [' i6 t' k: B
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...

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可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50
4 ~' u* q: L" N# d' Z我的也卖相不好呀 只要味道好就行

6 {/ w4 q0 [- z* _  x; ~
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。

王果

厉害创新

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:51 % `1 s3 L) J3 K' p" k
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...

( a  o, }8 b9 z/ u我的也卖相不好呀 只要味道好就行

hancui1983

帮顶

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47
& g! X/ R" D& S; b) F挂着凉呀 很简单的怎么会失败？

& Y8 v) a; }  j6 a! t, T  r1 e
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:15 / e; V: ]; {/ e" [  w& e
怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

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挂着凉呀 很简单的怎么会失败？1 v1 o8 R2 K8 q' i+ M$ x0 G3 B

尚IN

怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

心晴向日葵

呵呵 美味哦

小胖猴

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邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53
4 I/ G4 E. z# r9 r* R煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了. {4 K$ x- W0 d8 V! x2 E4 a

, ~6 v$ ^& C6 K" H为什么要泡 ...

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  W9 [3 J$ [; w" a1 W我的失误