小胖猴

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电饼铛做法：茶叶（一般的茉莉好茶就可以）花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了0 _, E1 z1 v8 u2 Q" Q* f/ Q5 s5 k6 M

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烤箱做法：还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。$ ^) _4 K7 i+ E6 l1 X

stonebtb

太麻烦了

幸福蛋蛋娃

帮顶啦

18553530

不错呀，看着都想吃
7 s; O3 r# w, t. I

若汐·lemon

太牛了~~

skyfly0802

西安哪儿有卖鸭子的呀？

多多爱妈咪

呵呵，学习了

秋的果果

太强了~

LIN暄暄妈妈

妈妈们，你们太厉害了。。。

yuanmeng2006

看着都饿了

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 15:34 ' N4 N5 ]" e: l* n! i8 m
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...

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可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50 - \) F" u" \9 Y' \2 F8 }1 K2 N: e
我的也卖相不好呀 只要味道好就行

7 \0 a. k: b- r( G* t我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。

王果

厉害创新

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:51
# Q. a$ P8 {- \1 ]我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...

0 }2 q& Y, K' [# a7 X& d
我的也卖相不好呀 只要味道好就行

hancui1983

帮顶

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47
5 v: J! j" f+ i) f2 q挂着凉呀 很简单的怎么会失败？

1 ~/ ]8 W# W/ W0 a# X. h我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:15 ( {( l  G% @! Z- X( i3 u
怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

* y$ Z6 N: w$ t0 i# R9 \" F4 ?挂着凉呀 很简单的怎么会失败？
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尚IN

怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

心晴向日葵

呵呵 美味哦

小胖猴

- s" l; g7 S" b& S9 W

邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53
- f' _: i& c  k! i9 O/ E, j煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了7 _4 H# g) k, |% N" R
! W# p; b+ d' R
为什么要泡 ...

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我的失误