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发表于 2011-6-23 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-23 21:23 编辑 8 V, F' S! \1 h& R8 T% }/ d

5 {2 `  }0 t  u1 F+ |0 i0 M$ z
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6 ]# [4 R* r& v% N4 t$ f% C$ P
1 A& y9 j' D" X$ Z& S电饼铛做法:茶叶(一般的茉莉好茶就可以)花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了! ^# @6 K; a! b. q4 m, `- N
1 l7 o! D% h' H: _, G' h: h2 _

) A. h2 E# F4 L8 A8 X( I0 N8 }1 T) H9 {) \

, B+ T9 r7 A5 Q& p' ]4 P. o3 a2 p% b3 V. E; \! Y
" A2 n$ g! l5 y" P( I+ j
烤箱做法:还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。
- U9 I# u0 k  f' f/ q- i4 v0 f
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太麻烦了

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帮顶啦
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不错呀,看着都想吃 . M- K2 h3 C5 e) D

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太牛了~~

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西安哪儿有卖鸭子的呀?

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呵呵,学习了

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太强了~

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妈妈们,你们太厉害了。。。

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看着都饿了

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尚IN 发表于 2011-6-24 15:34 9 m+ u7 H( i: q
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...
) M. h+ o# r, K1 H, ^( z6 w4 V6 x
可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定

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小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50 4 C' {7 D* U$ w3 A
我的也卖相不好呀 只要味道好就行

; m0 s( h- @7 O6 f0 Y3 i我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。

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尚IN 发表于 2011-6-24 11:51 " E  F: x1 h6 ?( w7 A- k
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了,我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...
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我的也卖相不好呀 只要味道好就行
葡萄

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小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47
& x" P& H. ?' [2 t9 D挂着凉呀 很简单的怎么会失败?

$ W, \; }* K% v) _# \5 A我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了,我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。

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尚IN 发表于 2011-6-24 11:15
7 q1 ?8 z3 z- a; `  F3 G怎么晾干啊,电饼铛能做?我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

) l  q. C! w) i5 P3 l/ Q挂着凉呀 很简单的怎么会失败?4 R% w' w/ p0 O- E" ^' ~1 J$ i; ^

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怎么晾干啊,电饼铛能做?我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

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呵呵 美味哦

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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-23 21:23 编辑
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邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53 ' g! X; Q& |" ^) K
煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
8 k. F/ {# E: D& V& k
( X0 s+ @+ a  T; C8 j% |& e$ U为什么要泡 ...
. A) X8 a1 p! n& I- |
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我的失误
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