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发表于 2011-6-23 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-23 21:23 编辑
+ w. ?/ ?8 [/ F6 x; p
7 a( y) A$ c- c; U1 z3 a/ N! G
- L$ D; Z& X  a7 ~1 W0 @
: j6 X. v. f1 f2 [4 H
$ u7 @' ], m1 _
4 v  l7 p+ L8 \) u电饼铛做法:茶叶(一般的茉莉好茶就可以)花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了2 p6 X  G# z# c( v; Z6 G

9 g7 b/ \& A6 T& Y# ~; r! e* U, q7 P+ Q( e8 q: g( _8 ^9 }5 ^
+ S  I' e/ j8 v& R
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- f6 M7 y2 w0 q: P/ d9 {2 e: \
+ \5 y# K0 n/ ]" v烤箱做法:还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。
/ m9 `$ F9 t/ M: U8 b$ u1 h" L; I. W
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米小加 + 10 + 15 烤的真好 油亮油亮的

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不错呀,看着都想吃
8 a7 @  c* G5 y) @4 A0 ~

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太牛了~~

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西安哪儿有卖鸭子的呀?

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呵呵,学习了

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太强了~

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妈妈们,你们太厉害了。。。

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看着都饿了

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尚IN 发表于 2011-6-24 15:34 ! [; }% t5 v, e* H; K' m# `
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...

! ~7 _  E% K5 |" ?& X" y8 n0 m可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定

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小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50
: D$ R1 T. M# e* T  @1 J我的也卖相不好呀 只要味道好就行
, j6 l# |8 q: h' g+ S6 t+ p1 C- t3 B
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。

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尚IN 发表于 2011-6-24 11:51 % C1 ^0 I+ Y% x7 B. ^8 {/ \
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了,我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...

6 j) }8 p4 c# n$ G! A我的也卖相不好呀 只要味道好就行
葡萄

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小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47 % q, u" `: R4 ?% h! V% |
挂着凉呀 很简单的怎么会失败?
( O, V+ f4 g# W% I: z2 B
我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了,我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。

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尚IN 发表于 2011-6-24 11:15
7 l) S4 q/ `* t怎么晾干啊,电饼铛能做?我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

+ e8 K* Q* T, X  i$ D. t- o挂着凉呀 很简单的怎么会失败?
. @. l6 ]: J/ m' D9 d) ^

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怎么晾干啊,电饼铛能做?我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

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呵呵 美味哦

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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-23 21:23 编辑
" d  N9 h) O6 o
邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53
" U4 {9 {1 _* N0 ^煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
- q. }- [  z/ {$ t' a
2 U4 v  v7 p# t' H$ z+ M为什么要泡 ...

! H% c  U/ @& n9 k9 a: |0 \2 \& T( ?# U$ }* P- N& T) \* }4 a+ n
我的失误
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