小胖猴

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电饼铛做法：茶叶（一般的茉莉好茶就可以）花椒 八角 小香 香叶 桂皮 盐 糖 煮水   煮好后放凉把切好的鸭快泡在水里入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
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6 P% }: k5 y0 `6 [4 v) R烤箱做法：还是上面的熬水方法 把整只鸭子放在里面入冰箱泡两天 泡好后晾干 在用沸水浇一边在晾干 在刷上糖浆 在此晾干后就可以烤了。
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stonebtb

太麻烦了

幸福蛋蛋娃

帮顶啦

18553530

不错呀，看着都想吃 * ~7 T) b! N, @$ B

若汐·lemon

太牛了~~

skyfly0802

西安哪儿有卖鸭子的呀？

多多爱妈咪

呵呵，学习了

秋的果果

太强了~

LIN暄暄妈妈

妈妈们，你们太厉害了。。。

yuanmeng2006

看着都饿了

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 15:34 # v* l- w% E  H# o& Z  F' D
我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。 ...

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可能是温度不够 我每次做烤鸡翅6分钟搞定

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 13:50 . t: a3 S& t4 t" C
我的也卖相不好呀 只要味道好就行

& @+ t* w0 A: C& ]& C) X$ `我每次里面都不熟。被认定我用电饼铛做烤肉就是对肉的浪费和荼毒 。所以放弃了。

王果

厉害创新

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:51
" A  k7 v: i" q) S: C5 I' e我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。 ...

: y6 T. Q, }+ O. k8 B- _
我的也卖相不好呀 只要味道好就行

hancui1983

帮顶

尚IN

小胖猴 发表于 2011-6-24 11:47
& b/ r; Z2 R* l% i6 O% b1 p, N* H挂着凉呀 很简单的怎么会失败？

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我做的鸡翅里面不熟外面就黑了。。对了，我是那种很简单的电饼铛。。一百多的那种。。

小胖猴

尚IN 发表于 2011-6-24 11:15
4 W( o: o  J# L" P% _怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

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挂着凉呀 很简单的怎么会失败？( W- y; b0 j' ?  ]

尚IN

怎么晾干啊，电饼铛能做？我每次用电饼铛烤肉都很失败。。

心晴向日葵

呵呵 美味哦

小胖猴

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邦妈@xa 发表于 2011-6-23 20:53
# l3 E- a5 `/ e( f8 K0 L+ l煮好后放凉把切好的鸭快泡在水入味大概三个小时 泡好后捞出加上酱油 就可以烤了
6 W# o) U4 K, c0 D# N/ A: V' V  H
为什么要泡 ...

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我的失误