就超过了

<br /><br /><P>自制牛肉泡馍，吃得放心，还很香。</P>, r$ B+ c7 y  h2 ~: y9 b
<P>&nbsp;</P>
% Y% r$ \, y9 n: I* o<P>主料：牛肋条肉2斤&nbsp; 牛前腿骨一根&nbsp; 标准粉2.5斤&nbsp;&nbsp;黄花、木耳、龙口粉丝适量&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 辅料：辣子酱、糖蒜、香菜、花椒、草果、小茴香、老姜、香叶、小葱、（盐和胡椒粉适量）</P>. ]' }- u  c( i* _1 D
<P>&nbsp;</P>. d& A. H! k  n3 d) F+ t: N% `
<P>制作步骤如下：1、牛肉和骨头洗净，放在高压锅里加水，烧开，小火，打沫子；放花椒、草果、小茴香、老姜、香叶 ，大火烧开转小火，炖一个小时就好。&nbsp; 2、凉水加点盐和面，软硬适中，多醒一会，中间要再揉两次。擀成筷子棱厚的薄饼，上平底锅烙饼，两面上火色并面饼有弹性。&nbsp; 3、洗黄花木耳泡粉丝，切小料。&nbsp; 4、掰馍（黄豆大小最好），我急着吃，掰大了。&nbsp; 5、煮馍，高汤加开水（7：3）烧开，放黄花、木耳、盐、胡椒粉调味，放掰好的馍，煮2-3分钟。放粉丝、葱花翻一下。出锅，装碗。放切好的肉肉和香菜。6、上配角：糖蒜、辣子酱 7、开咥，美太太。</P> ) L9 f4 N7 H7 }  T8 H% Q/ _& P
<P>&nbsp;</P>
7 a% ^8 d, A  V# o: w# \; n<LI>谢谢围观！！
( t, V, P1 k1 f0 m8 l; K6 f<LI>新手如有不对之处，请多多包涵。</LI>

tsyun

收藏了

appleduduma

美得很！想吃！！！

向导

饿的时候不应该看美食

王梓辰

我这会饿的快不行了，还让我看见这么美的饭。

Michelle5016

看着都好吃，就是太难了

幸福乐乐妈

美得很

joy28

哇，流口水了啊，不知什么时候才能回西安去吃啊

就超过了

感谢大家关注。动动手，其实并不难。

yezhubaobao

撩咋啦

昊宇0425

学习了，感谢！

开心妈妈

好吃

小白的窝儿

学习了，我爱吃，改天练练

☆可爱淘☆

这个可以自己做    强

就超过了

回复 llhc2011 的帖子
2 e  L4 d5 r% o2 k9 Y3 m$ |1 P# T1 }
谢谢夸奖！

就超过了

回复 王果 的帖子
, ?. K  S8 c9 Z. h$ l& ]
( Q4 {& Z( V) a8 a$ O; ]说地对，

就超过了

回复 桃花妖怪 的帖子$ Z% m8 k; d9 t- q
% s$ A) w1 a/ Y% p
我也爱吃老米家，

就超过了

回复 zjh198016 的帖子
4 y3 |1 N. |; @* A# t9 x
, s1 a  x" ~( U4 ^! Y照相的时候，没注意就把报纸给照上了。发帖时想把这张删掉，无奈怎么都删不掉。

llhc2011

好能干的妈妈

桃花妖怪

回复 就超过了 的帖子
1 x. }; |& g; z$ [2 g( E0 d& a/ {4 ]
* X% W- r) a- \; w. g( c( T3 c昨天晚上才奔去回民街吃了个老米家