就超过了

<br /><br /><P>自制牛肉泡馍，吃得放心，还很香。</P>8 M) [% w& U2 l; p& q
<P>&nbsp;</P>
7 W/ \0 b( I  e: c' h( ^<P>主料：牛肋条肉2斤&nbsp; 牛前腿骨一根&nbsp; 标准粉2.5斤&nbsp;&nbsp;黄花、木耳、龙口粉丝适量&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 辅料：辣子酱、糖蒜、香菜、花椒、草果、小茴香、老姜、香叶、小葱、（盐和胡椒粉适量）</P>! I' \$ c+ |+ ~# z  G' k5 l0 T8 R
<P>&nbsp;</P>
* j# M% U' I' D# v<P>制作步骤如下：1、牛肉和骨头洗净，放在高压锅里加水，烧开，小火，打沫子；放花椒、草果、小茴香、老姜、香叶 ，大火烧开转小火，炖一个小时就好。&nbsp; 2、凉水加点盐和面，软硬适中，多醒一会，中间要再揉两次。擀成筷子棱厚的薄饼，上平底锅烙饼，两面上火色并面饼有弹性。&nbsp; 3、洗黄花木耳泡粉丝，切小料。&nbsp; 4、掰馍（黄豆大小最好），我急着吃，掰大了。&nbsp; 5、煮馍，高汤加开水（7：3）烧开，放黄花、木耳、盐、胡椒粉调味，放掰好的馍，煮2-3分钟。放粉丝、葱花翻一下。出锅，装碗。放切好的肉肉和香菜。6、上配角：糖蒜、辣子酱 7、开咥，美太太。</P> ' k" Y0 {4 t. o+ O1 E3 u# }
<P>&nbsp;</P>* N! Z# P/ F& B+ ?9 `( f
<LI>谢谢围观！！
/ m: v  D; V* I7 Y# i$ X<LI>新手如有不对之处，请多多包涵。</LI>

tsyun

收藏了

appleduduma

美得很！想吃！！！

向导

饿的时候不应该看美食

王梓辰

我这会饿的快不行了，还让我看见这么美的饭。

Michelle5016

看着都好吃，就是太难了

幸福乐乐妈

美得很

joy28

哇，流口水了啊，不知什么时候才能回西安去吃啊

就超过了

感谢大家关注。动动手，其实并不难。

yezhubaobao

撩咋啦

昊宇0425

学习了，感谢！

开心妈妈

好吃

小白的窝儿

学习了，我爱吃，改天练练

☆可爱淘☆

这个可以自己做    强

就超过了

回复 llhc2011 的帖子" g5 E/ X, @9 i& |: D9 X2 T. B
) o8 i# k) X6 Q6 S& A
谢谢夸奖！

就超过了

回复 王果 的帖子
7 x2 n, P: m7 O& L# K* D0 B
4 a  l% w9 N+ o9 y说地对，

就超过了

回复 桃花妖怪 的帖子$ A- \) Z2 M; ~% s
, A  [, d0 g7 v. s  q" y# N8 S6 C
我也爱吃老米家，

就超过了

回复 zjh198016 的帖子3 U  s" w0 `, n: [  y
$ j' y4 r7 v# x+ c) w5 [6 C
照相的时候，没注意就把报纸给照上了。发帖时想把这张删掉，无奈怎么都删不掉。

llhc2011

好能干的妈妈

桃花妖怪

回复 就超过了 的帖子
. r1 v' ^1 K. |$ X$ j% S+ w5 N# E& N' h. f9 X# T7 A3 q
昨天晚上才奔去回民街吃了个老米家