程子

  S8 {( ]7 E: w! L. h1 g; X. r' c# S1 \. t* l: ?, q
在诸位亲的提示下，昨晚去超市买了光明酸牛奶，稠的那种，1L蒙牛纯牛奶，10点睡觉的时候通电，早上起来第一件事就是去看酸奶，终于成功啦，是挺酸的，加了白糖，加上几块黄桃罐头，味道满好的。/ h2 a, C# Z* \  I; `  Z
特别感谢米小加耐心的技术指导！
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+ h& ^) ^+ \+ ]# T1 C0 S) l昨天刚收到的小熊酸奶机，就迫不及待的尝试，2袋蒙牛纯牛奶，不知道用什么酸奶，就在楼下商店买了一袋银桥原味酸奶，一元一袋的那种，昨天下午3点开始通电，晚上睡觉时还没好，一下通电到早上，结果证明失败了，倒是稠了，但是不是酸奶的味道，是牛奶变质的味道吧，喝到嘴巴里腻的很。
0 _% ]' g9 U% D) u' b请教应该用哪种发酵剂呢，哪里卖，谢谢8 u  i  K- f1 j4 p  k) m
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幸福的寂寞

谢谢你

程子

幸福的寂寞 发表于 2011-7-21 15:54 6 a' k, U4 }) s8 ^( A7 p4 t
问一下放糖是做好了在放还是，开始做的时候就把糖加进去

3 }0 M# z/ f) f, L8 r; t) P# D
喝的时候才放

幸福的寂寞

问一下放糖是做好了在放还是，开始做的时候就把糖加进去4 C! a" G9 }4 h! f: O

程子

米小加 发表于 2011-6-29 21:04
$ I6 U- z$ y. C5 I$ x9 L- Z以后就可以喝自己做的酸奶了  哈哈~

- h7 A3 |& z5 |' i8 A: b! m是的呢，我儿子很喜欢喝酸奶的，以后要继续不断实验，做那种里面带果肉的，超市一盒卖6元，小孩子很喜欢，以后自己做

米小加

  以后就可以喝自己做的酸奶了  哈哈~

程子

米小加 发表于 2011-6-27 13:45
4 b+ u# r2 K+ B# C- n做好了 发来分享一下哦~哈哈  鼓励一下我  让我不要这么懒   我家酸奶机都放很久没用过了  哈哈 ...

( x; T, m1 f) ~; a- e/ `亲 我终于做成功啦 上图啦

程子

做成功啦 感觉各位亲的提示 特别是米小加的耐心技术指导

言妈涵姨

我上次用的杯装酸奶也失败了，好象只可以用盒装的酸奶

佳佳

呵呵，等成品

好孩子有糖吃

你买的应该是调味乳，不是正宗的酸奶。

程子

果果爱吃梨 发表于 2011-6-27 16:07
" x  D- S: a! E. \5 r网上卖的挺多的

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哦，知道了，谢谢

程子

旗旗的妈 发表于 2011-6-27 16:03 # |3 U9 \7 X* |# k
要用杯装的酸奶，袋装的都是饮品，记住要放糖，不然酸的喝不成。

$ X! j" h) U2 X( l+ }6 K
谢谢

旗旗的妈

要用杯装的酸奶，袋装的都是饮品，记住要放糖，不然酸的喝不成。

freya2128

都从网上买的川秀的

米小加

程子

米小加 发表于 2011-6-27 13:45
9 c- |, t1 K, g% Y& ^- `做好了 发来分享一下哦~哈哈  鼓励一下我  让我不要这么懒   我家酸奶机都放很久没用过了  哈哈 ...

  ]- o9 P: M7 {' B4 y$ Y8 G好，等着看我的杰作吧，哈哈

米小加

做好了 发来分享一下哦~哈哈  鼓励一下我  让我不要这么懒   我家酸奶机都放很久没用过了  哈哈

米小加

不客气哈~

程子

米小加 发表于 2011-6-27 13:36 ; Q- ^+ J( d) K  ^$ u& M8 O
最方便的就是  银桥或者光明的那种两排6个还是9个的那种小杯子原味酸奶   夏天可以放在冰箱冷藏   做酸 ...

  w/ D* ~# l) ?. f" _; C! [9 Z那我知道就知道了，谢谢亲这么详细的回答