程子

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- S) ]" Q8 [, T" u; W在诸位亲的提示下，昨晚去超市买了光明酸牛奶，稠的那种，1L蒙牛纯牛奶，10点睡觉的时候通电，早上起来第一件事就是去看酸奶，终于成功啦，是挺酸的，加了白糖，加上几块黄桃罐头，味道满好的。4 d% t- H/ _9 x& y& D+ o
特别感谢米小加耐心的技术指导！6 U) a9 y& k0 v4 I
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: B9 n$ R3 a8 W
: y' ~9 m( P' }- t( v, O. V9 O昨天刚收到的小熊酸奶机，就迫不及待的尝试，2袋蒙牛纯牛奶，不知道用什么酸奶，就在楼下商店买了一袋银桥原味酸奶，一元一袋的那种，昨天下午3点开始通电，晚上睡觉时还没好，一下通电到早上，结果证明失败了，倒是稠了，但是不是酸奶的味道，是牛奶变质的味道吧，喝到嘴巴里腻的很。
) e3 _" e: C+ m) g3 Z请教应该用哪种发酵剂呢，哪里卖，谢谢: U$ X4 @& ]/ b# K& y; k( u
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  g% \# D7 ~- g' A/ d4 D1 ^. p9 x, O

幸福的寂寞

谢谢你

程子

幸福的寂寞 发表于 2011-7-21 15:54 , V5 v8 d$ Z" R' R; \! `+ C$ s- }
问一下放糖是做好了在放还是，开始做的时候就把糖加进去

# v. i8 }6 B* y* i3 J0 Q+ F2 X  |喝的时候才放

幸福的寂寞

问一下放糖是做好了在放还是，开始做的时候就把糖加进去5 Z- P( S! o% Z; h. C# ]/ r2 Y6 H5 e

程子

米小加 发表于 2011-6-29 21:04
7 A  s- O6 b/ R) j# N以后就可以喝自己做的酸奶了  哈哈~

& a8 I% t; s0 c
是的呢，我儿子很喜欢喝酸奶的，以后要继续不断实验，做那种里面带果肉的，超市一盒卖6元，小孩子很喜欢，以后自己做

米小加

  以后就可以喝自己做的酸奶了  哈哈~

程子

米小加 发表于 2011-6-27 13:45 9 a* s) i+ d% v1 W: E4 J
做好了 发来分享一下哦~哈哈  鼓励一下我  让我不要这么懒   我家酸奶机都放很久没用过了  哈哈 ...

* ~$ ?. \$ n" q) V: r& D亲 我终于做成功啦 上图啦

程子

做成功啦 感觉各位亲的提示 特别是米小加的耐心技术指导

言妈涵姨

我上次用的杯装酸奶也失败了，好象只可以用盒装的酸奶

佳佳

呵呵，等成品

好孩子有糖吃

你买的应该是调味乳，不是正宗的酸奶。

程子

果果爱吃梨 发表于 2011-6-27 16:07 & m) a: k. u1 B% V. R" R
网上卖的挺多的

) o) s, z0 L8 w1 k' ?1 O7 ]哦，知道了，谢谢

程子

旗旗的妈 发表于 2011-6-27 16:03
1 o0 e# b( }2 |3 d要用杯装的酸奶，袋装的都是饮品，记住要放糖，不然酸的喝不成。

0 I* q# r9 J8 i谢谢

旗旗的妈

要用杯装的酸奶，袋装的都是饮品，记住要放糖，不然酸的喝不成。

freya2128

都从网上买的川秀的

米小加

程子

米小加 发表于 2011-6-27 13:45
' j8 F, C* C( t- G; I做好了 发来分享一下哦~哈哈  鼓励一下我  让我不要这么懒   我家酸奶机都放很久没用过了  哈哈 ...

9 p  I' O5 ~! o* J4 H! o好，等着看我的杰作吧，哈哈

米小加

做好了 发来分享一下哦~哈哈  鼓励一下我  让我不要这么懒   我家酸奶机都放很久没用过了  哈哈

米小加

不客气哈~

程子

米小加 发表于 2011-6-27 13:36
) E; E* N( V9 W& G' C最方便的就是  银桥或者光明的那种两排6个还是9个的那种小杯子原味酸奶   夏天可以放在冰箱冷藏   做酸 ...

/ H, F! |0 k6 r) i
那我知道就知道了，谢谢亲这么详细的回答