程子

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+ X# J1 `: I8 ^) G! u7 q$ _在诸位亲的提示下，昨晚去超市买了光明酸牛奶，稠的那种，1L蒙牛纯牛奶，10点睡觉的时候通电，早上起来第一件事就是去看酸奶，终于成功啦，是挺酸的，加了白糖，加上几块黄桃罐头，味道满好的。8 B. \$ P3 \* }" J2 b$ P
特别感谢米小加耐心的技术指导！  M% W* x7 U7 _( ~7 T7 c

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! n6 u  h$ e9 H5 G昨天刚收到的小熊酸奶机，就迫不及待的尝试，2袋蒙牛纯牛奶，不知道用什么酸奶，就在楼下商店买了一袋银桥原味酸奶，一元一袋的那种，昨天下午3点开始通电，晚上睡觉时还没好，一下通电到早上，结果证明失败了，倒是稠了，但是不是酸奶的味道，是牛奶变质的味道吧，喝到嘴巴里腻的很。8 t6 J1 H1 w( F$ I5 s9 N
请教应该用哪种发酵剂呢，哪里卖，谢谢; y7 X7 ]! P; V) Z  G
+ \( D. w1 ]3 C2 G4 c, A
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幸福的寂寞

谢谢你

程子

幸福的寂寞 发表于 2011-7-21 15:54
: M4 R9 m4 l# \+ S3 E- z问一下放糖是做好了在放还是，开始做的时候就把糖加进去

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喝的时候才放

幸福的寂寞

问一下放糖是做好了在放还是，开始做的时候就把糖加进去9 L0 S2 y9 N5 `- H" a

程子

米小加 发表于 2011-6-29 21:04 & J0 B- ?/ R- C% V
以后就可以喝自己做的酸奶了  哈哈~

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是的呢，我儿子很喜欢喝酸奶的，以后要继续不断实验，做那种里面带果肉的，超市一盒卖6元，小孩子很喜欢，以后自己做

米小加

  以后就可以喝自己做的酸奶了  哈哈~

程子

米小加 发表于 2011-6-27 13:45 ( p: X; K  @+ E3 k
做好了 发来分享一下哦~哈哈  鼓励一下我  让我不要这么懒   我家酸奶机都放很久没用过了  哈哈 ...

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亲 我终于做成功啦 上图啦

程子

做成功啦 感觉各位亲的提示 特别是米小加的耐心技术指导

言妈涵姨

我上次用的杯装酸奶也失败了，好象只可以用盒装的酸奶

佳佳

呵呵，等成品

好孩子有糖吃

你买的应该是调味乳，不是正宗的酸奶。

程子

果果爱吃梨 发表于 2011-6-27 16:07
  L  k! V+ K6 D, E: i网上卖的挺多的

. n4 k  @6 C' k3 P* M哦，知道了，谢谢

程子

旗旗的妈 发表于 2011-6-27 16:03 : W, |0 j' `6 S9 f
要用杯装的酸奶，袋装的都是饮品，记住要放糖，不然酸的喝不成。

9 v6 ^3 t- M2 W% N, q谢谢

旗旗的妈

要用杯装的酸奶，袋装的都是饮品，记住要放糖，不然酸的喝不成。

freya2128

都从网上买的川秀的

米小加

程子

米小加 发表于 2011-6-27 13:45 2 H5 b2 \5 R1 z2 Y7 L8 L9 `& [
做好了 发来分享一下哦~哈哈  鼓励一下我  让我不要这么懒   我家酸奶机都放很久没用过了  哈哈 ...

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好，等着看我的杰作吧，哈哈

米小加

做好了 发来分享一下哦~哈哈  鼓励一下我  让我不要这么懒   我家酸奶机都放很久没用过了  哈哈

米小加

不客气哈~

程子

米小加 发表于 2011-6-27 13:36
; W/ U. _: o& r) ?' d5 U( g* E4 w最方便的就是  银桥或者光明的那种两排6个还是9个的那种小杯子原味酸奶   夏天可以放在冰箱冷藏   做酸 ...

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那我知道就知道了，谢谢亲这么详细的回答