我是王可欣妈妈

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( e7 j- V3 C; l" Z* O         因为在广州呆过两年，公司有个廉江MM，煲汤做菜一级棒，周末去过她家几次玩，见过她做饭，做的海鲜真好吃。自己前几天也做过一次圣子，老公很喜欢吃，简单介绍下：) H' E; d3 S2 {# I' c& Y' i1 _
       圣子买回来一个一个拣下，因为有的圣子空壳，可是会有很多黑泥，拣完泡在盆子里吐沙，多换水，像花甲跑着还行，但是圣子就要多淘淘，沙子太多
: F  C1 j9 L2 [8 S- I& w0 X$ Y       备作料：味极鲜酱油、葱、姜、蒜、盐、辣椒（广东人不放辣椒)
0 b% Y5 t# Q! i+ E5 o9 [       海鲜吐完沙子，用开水捞下，残余的沙子还会吐出来。(这个是海鲜不嵾的诀窍）  W  M9 S# R6 C" h" ^2 o6 y8 V
       放油烧热，放入葱、姜、蒜，辣椒，然后放入过水的海鲜大火爆炒，放入味极鲜酱油炒一会装盘。（感觉盐淡可以再加点，我一般不放盐）。一盘味美又卫生的海鲜就可以开吃了。4 y8 y+ s# I: U( y3 V, _, ?

美滋滋

喜欢吃圣子，以前上班的地方就在海边那会能天天吃到

王果

学习了

消失的巴黎

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+ e% e0 X% C' X. x! p) J# d  M我要看图  

芊妈~~

圣子我知道6 p- r+ D* H) _
楼主说的花甲是花蛤吗?$ b' U) C; {. P7 z1 Y' y5 P

我是铁蛋妈

这个我也爱做，不过我放辣椒酱也很好吃啊。

我是王可欣妈妈

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) x/ N0 @; [& M# \是的

我是王可欣妈妈

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9 S" k4 V5 T3 X7 ^那天要是 做了上PP，还会做大盘鸡

xfs33

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米小多

我爱吃

melody_qj

花甲是啥？花蛤吗？

小米2009

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