思言佳佳

我是第一次给宝宝做鱼肉饼，有经验的妈妈能告诉我买什么鱼刺少，怎样剔刺？？？？

多娘

别做那么麻烦的，小宝宝，蒸，炖都不错，炖汤还有汤喝。而且可以用这个汤给宝宝下面条或者煮米饭。当然，为了确保安全，先把汤安静的放一会儿，然后轻轻把汤倒出来，因为这会儿渣都已经沉底儿了，所以倒出的汤是没有刺的。而且煮饭或者面条时放些蔬菜和菌菇类，宝宝吃了是再好不过的了。。。
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鱼肉吃的时候一定小心，夹一小块在干净碗里，最好是盘子，然后一点一点拨开，再给宝宝喂，或者干脆下手，用手一点点感觉，把鱼肉都拨到一个碗里，然后再给宝宝吃。

思言佳佳

谢谢大家啊，我准备试试做一下看看怎么样？
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junyan0814

罗非鱼 适合红烧

anran4595631

半岁之后吧，我们是半岁之后吃鱼的，第一次少点，看不过敏再下次多吃点

qhb阳光

芊妈~~ 发表于 2011-7-5 13:15
8 p8 Q/ X! |! h9 ?, K! i" x做份清蒸鱼给宝宝吃：' L; d+ \( j' h4 k4 @% g5 t

- {7 }% \# R9 ^- y) A7 w- @　　原料：鳊鱼1条或带鱼500克；食盐1匙，糖1匙，酒1匙，姜、葱少许，熟油1大匙。

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请问下芊妈，这个鱼适合多大的宝宝吃呢

zjler3

鲈鱼刺少% K, ^3 d9 {' c( l  R" P
也适合小孩吃: \, j1 t8 L6 I

芊妈~~

做份清蒸鱼给宝宝吃：. |$ `1 A9 z- ?! u* q
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　　原料：鳊鱼1条或带鱼500克；食盐1匙，糖1匙，酒1匙，姜、葱少许，熟油1大匙。9 V5 N$ p' |7 B8 y0 @) c
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　　制作方法：(1)将鱼去鳞及内脏，洗净，鱼身划刀口或切块；(2)把鱼放入瓷盘中，用食盐、料酒、糖、姜拌匀，覆上保鲜膜，置高功率3分钟，再置中功率3分钟加热；(3)取出，撒上葱末、熟油即可；(4)选用鱼肚部位的鱼肉喂宝宝，此处鱼肉几乎无刺。
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芊妈~~

鳕鱼，刺少营养好。
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