思言佳佳

我是第一次给宝宝做鱼肉饼，有经验的妈妈能告诉我买什么鱼刺少，怎样剔刺？？？？

芊妈~~

鳕鱼，刺少营养好。
6 N/ ?% l! o: W, M
3 u* O' d7 h) F  x+ o( q9 V$ |

芊妈~~

做份清蒸鱼给宝宝吃：; n3 _. q7 x0 K
6 t7 u7 X& _4 @! ]! n
　　原料：鳊鱼1条或带鱼500克；食盐1匙，糖1匙，酒1匙，姜、葱少许，熟油1大匙。
; s; Q; H+ ?$ V( y: g
5 `: O+ M& X1 N; l! B　　制作方法：(1)将鱼去鳞及内脏，洗净，鱼身划刀口或切块；(2)把鱼放入瓷盘中，用食盐、料酒、糖、姜拌匀，覆上保鲜膜，置高功率3分钟，再置中功率3分钟加热；(3)取出，撒上葱末、熟油即可；(4)选用鱼肚部位的鱼肉喂宝宝，此处鱼肉几乎无刺。
; F6 Q/ C! r/ @% i  T# y1 L% m8 \: i" \; o% K4 w

zjler3

鲈鱼刺少$ C3 m3 ~  {8 F) y" |5 e+ a3 F
也适合小孩吃
8 Z+ Z) {. o' E6 ]: y* B

qhb阳光

芊妈~~ 发表于 2011-7-5 13:15 3 I7 ?) `! T' Z$ L) N
做份清蒸鱼给宝宝吃：+ {" J7 O# ?0 E! D5 _3 t$ z- {# o4 S

8 K1 B- {# Y$ Z+ w) Q6 p2 {　　原料：鳊鱼1条或带鱼500克；食盐1匙，糖1匙，酒1匙，姜、葱少许，熟油1大匙。

$ E' F  @" M$ d0 m2 E7 p3 Q! n0 c
请问下芊妈，这个鱼适合多大的宝宝吃呢

anran4595631

半岁之后吧，我们是半岁之后吃鱼的，第一次少点，看不过敏再下次多吃点

junyan0814

罗非鱼 适合红烧

思言佳佳

谢谢大家啊，我准备试试做一下看看怎么样？
' t4 A8 L, ?% @# H

多娘

别做那么麻烦的，小宝宝，蒸，炖都不错，炖汤还有汤喝。而且可以用这个汤给宝宝下面条或者煮米饭。当然，为了确保安全，先把汤安静的放一会儿，然后轻轻把汤倒出来，因为这会儿渣都已经沉底儿了，所以倒出的汤是没有刺的。而且煮饭或者面条时放些蔬菜和菌菇类，宝宝吃了是再好不过的了。。。0 }5 j- G0 h; V7 Q) S" @
) i6 o" W6 S5 v
鱼肉吃的时候一定小心，夹一小块在干净碗里，最好是盘子，然后一点一点拨开，再给宝宝喂，或者干脆下手，用手一点点感觉，把鱼肉都拨到一个碗里，然后再给宝宝吃。