凡星果

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突然特想吃，就自己做了，忘记拍过程啦，来个成品图吧。
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材料：土豆3个，胡萝卜半根、洋葱1个，香茹3个，鸡脯肉两块、咖哩料（微辣适量）/ Q. v5 [9 w$ [* J8 h% c
1、将上面的材料洗净切成小块备用$ q5 k* t( e+ z) @. E2 D
2、鸡脯肉切块后先用开水焯一下( k. M' G/ ]* H# g% I2 J0 _  V) B8 q
3、然后放锅内放油、等油开了，放备用的各种材料，翻炒2分钟，加适当水（水把材料均淹没）
, S* _& x' Q' _: u4 q! @4、盖上锅盖，大火烧开，然后撇掉上面的油沫，转中火炖上10-15分钟，这个根据切的材料块的大小决定
3 j6 E4 j) Q1 [3 z( k9 W5、接着关火，放上咖哩料，等溶化了，再开火，微火3-5分钟，即可。# @# Y: @( R; ~% ~/ x3 V
6、关火，根据个人口味，可以再适当的放些盐和鸡精。
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xuexue800

我也会做哟，而且呀比外面卖的还有卖相和味道，哈哈哈，自吹一下

毛蛋儿妈妈

回复 凡星果 的帖子2 t2 b4 }/ @, T- u) V

3 N2 c+ r2 v: D) \看着就香 啊

celia

我好喜欢咖喱饭

珂珂

试试

凡星果

melody_qj 发表于 2011-7-6 10:37
4 ^4 L- W' i4 ~* t鸡肉呢？

/ k: K) ~& `. s+ l9 l哈哈哈，你没找见吗，颜色太一样啦，分不出来了。

melody_qj

鸡肉呢？

梓墨168

试试

雪雪妈妈

喜欢吃

米小加

不客气啊  可以试试这么做  味道会浓郁   

凡星果

回复 米小加 的帖子, L7 v  ?% a1 h6 V  f6 X& [

: U0 |2 k4 E$ `- a谢谢斑主指点哟~~~

米小加

经过我的折腾  咖喱可以这么做会更好吃哦：
- d8 o! N8 |: ~. v" z. z2 H9 S( @0 Y& l. D( ]3 H
咖喱粉少许和油咖喱少许一起做  快出锅前放一袋牛奶  味道会更浓郁

芊妈~~

没拍过程,写个做法说明也可以哦' C, ~7 I$ J, f+ S( e* V/ }9 F