凡星果

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突然特想吃，就自己做了，忘记拍过程啦，来个成品图吧。0 W. z* f1 }1 p

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材料：土豆3个，胡萝卜半根、洋葱1个，香茹3个，鸡脯肉两块、咖哩料（微辣适量）
! F* o, D8 \1 }+ \2 M1、将上面的材料洗净切成小块备用
% ~+ D8 S3 j9 \$ W% ^* W2、鸡脯肉切块后先用开水焯一下
4 {! c5 |1 F! O3、然后放锅内放油、等油开了，放备用的各种材料，翻炒2分钟，加适当水（水把材料均淹没）  G) B0 v! Q/ @% @, a$ V
4、盖上锅盖，大火烧开，然后撇掉上面的油沫，转中火炖上10-15分钟，这个根据切的材料块的大小决定* j2 H, K# `; @' i
5、接着关火，放上咖哩料，等溶化了，再开火，微火3-5分钟，即可。
$ a  ~. N: O" J( u# P. x: l; w" _8 E) D6、关火，根据个人口味，可以再适当的放些盐和鸡精。' j$ m3 f( F) ~$ K0 A% l4 p' L5 {7 c
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xuexue800

我也会做哟，而且呀比外面卖的还有卖相和味道，哈哈哈，自吹一下

毛蛋儿妈妈

回复 凡星果 的帖子" q8 d2 \# }4 m9 f
, X4 }2 u2 I) |) `
看着就香 啊

celia

我好喜欢咖喱饭

珂珂

试试

凡星果

melody_qj 发表于 2011-7-6 10:37
$ n1 u% r1 d4 P5 s' |$ K鸡肉呢？

5 j7 V7 T$ _2 v* v$ B
哈哈哈，你没找见吗，颜色太一样啦，分不出来了。

melody_qj

鸡肉呢？

梓墨168

试试

雪雪妈妈

喜欢吃

米小加

不客气啊  可以试试这么做  味道会浓郁   

凡星果

回复 米小加 的帖子
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谢谢斑主指点哟~~~

米小加

经过我的折腾  咖喱可以这么做会更好吃哦：
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咖喱粉少许和油咖喱少许一起做  快出锅前放一袋牛奶  味道会更浓郁

芊妈~~

没拍过程,写个做法说明也可以哦
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