凡星果

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突然特想吃，就自己做了，忘记拍过程啦，来个成品图吧。
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$ t9 q+ `9 Q: }5 Q# R; C& i" D材料：土豆3个，胡萝卜半根、洋葱1个，香茹3个，鸡脯肉两块、咖哩料（微辣适量）5 H8 [$ w: x1 W% C' N, z0 s
1、将上面的材料洗净切成小块备用, |$ R: Z/ r$ `6 Z1 _5 E
2、鸡脯肉切块后先用开水焯一下
- Q: w9 a# C* Q( v3、然后放锅内放油、等油开了，放备用的各种材料，翻炒2分钟，加适当水（水把材料均淹没）
4 ?  N8 X2 q: D5 ^  w. p4、盖上锅盖，大火烧开，然后撇掉上面的油沫，转中火炖上10-15分钟，这个根据切的材料块的大小决定: G# o! c$ ^8 `* N$ _0 r  Y+ M
5、接着关火，放上咖哩料，等溶化了，再开火，微火3-5分钟，即可。
# }% f$ J4 t, C7 W' j! T. ~6、关火，根据个人口味，可以再适当的放些盐和鸡精。
6 w4 I; T# B; z0 C, ]8 E$ [' {! H; O% a; b) G5 [6 X  k; m+ t# H

xuexue800

我也会做哟，而且呀比外面卖的还有卖相和味道，哈哈哈，自吹一下

毛蛋儿妈妈

回复 凡星果 的帖子) e9 a& M: N, N5 G, D

/ F* p! t) t  @/ s# T2 k2 Y" a看着就香 啊

celia

我好喜欢咖喱饭

珂珂

试试

凡星果

melody_qj 发表于 2011-7-6 10:37 + k7 m2 P" k5 h+ p8 v( w* s
鸡肉呢？

* p/ b6 ~# a. W# T" Y6 {$ t哈哈哈，你没找见吗，颜色太一样啦，分不出来了。

melody_qj

鸡肉呢？

梓墨168

试试

雪雪妈妈

喜欢吃

米小加

不客气啊  可以试试这么做  味道会浓郁   

凡星果

回复 米小加 的帖子
4 |  [" ~% d9 _, j9 C! x
) S% |* r3 H' Y# H, b谢谢斑主指点哟~~~

米小加

经过我的折腾  咖喱可以这么做会更好吃哦：) W3 l8 v& |6 q. F8 Y/ D7 z
; U6 E+ E% L7 y+ ?) V. F* m
咖喱粉少许和油咖喱少许一起做  快出锅前放一袋牛奶  味道会更浓郁

芊妈~~

没拍过程,写个做法说明也可以哦+ M4 M, A. a% M