凡星果

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突然特想吃，就自己做了，忘记拍过程啦，来个成品图吧。+ h- z- l# _8 D' A! C* B: i% m
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0 @6 c; ?0 q+ |$ [1 M材料：土豆3个，胡萝卜半根、洋葱1个，香茹3个，鸡脯肉两块、咖哩料（微辣适量）
# H. z1 [$ }- |1 Y& H8 K1、将上面的材料洗净切成小块备用' k3 f' D7 v" C2 O* y& ], v) e
2、鸡脯肉切块后先用开水焯一下
1 c& m" ]5 O. G' ^+ m, B8 g3、然后放锅内放油、等油开了，放备用的各种材料，翻炒2分钟，加适当水（水把材料均淹没）8 |$ y6 o8 X7 _0 S5 M
4、盖上锅盖，大火烧开，然后撇掉上面的油沫，转中火炖上10-15分钟，这个根据切的材料块的大小决定
+ J& U4 a! Q) a4 _5 e  l4 `5、接着关火，放上咖哩料，等溶化了，再开火，微火3-5分钟，即可。% h: A1 H& C2 I8 Q' @) y% `
6、关火，根据个人口味，可以再适当的放些盐和鸡精。
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xuexue800

我也会做哟，而且呀比外面卖的还有卖相和味道，哈哈哈，自吹一下

毛蛋儿妈妈

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看着就香 啊

celia

我好喜欢咖喱饭

珂珂

试试

凡星果

melody_qj 发表于 2011-7-6 10:37
3 I, f3 _3 x* X0 @鸡肉呢？

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哈哈哈，你没找见吗，颜色太一样啦，分不出来了。

melody_qj

鸡肉呢？

梓墨168

试试

雪雪妈妈

喜欢吃

米小加

不客气啊  可以试试这么做  味道会浓郁   

凡星果

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# ]9 i6 y  v7 C谢谢斑主指点哟~~~

米小加

经过我的折腾  咖喱可以这么做会更好吃哦：
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# X: N5 I4 D+ e. D. t6 |  w咖喱粉少许和油咖喱少许一起做  快出锅前放一袋牛奶  味道会更浓郁

芊妈~~

没拍过程,写个做法说明也可以哦1 {- D; C9 ?* n