凡星果

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突然特想吃，就自己做了，忘记拍过程啦，来个成品图吧。
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材料：土豆3个，胡萝卜半根、洋葱1个，香茹3个，鸡脯肉两块、咖哩料（微辣适量）8 W+ k# m+ z+ N* e: F  _0 X1 X
1、将上面的材料洗净切成小块备用/ ]3 L7 _! z+ w5 O3 T0 L& s: K5 K, P1 P
2、鸡脯肉切块后先用开水焯一下
+ H5 @9 Z. Q. C, i9 }3、然后放锅内放油、等油开了，放备用的各种材料，翻炒2分钟，加适当水（水把材料均淹没）: j, D3 c4 H# `: H) t9 U
4、盖上锅盖，大火烧开，然后撇掉上面的油沫，转中火炖上10-15分钟，这个根据切的材料块的大小决定8 Y7 h; i2 b+ {6 E
5、接着关火，放上咖哩料，等溶化了，再开火，微火3-5分钟，即可。8 O" {4 x6 f' \/ Q! u+ T3 F% E  N
6、关火，根据个人口味，可以再适当的放些盐和鸡精。
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xuexue800

我也会做哟，而且呀比外面卖的还有卖相和味道，哈哈哈，自吹一下

毛蛋儿妈妈

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看着就香 啊

celia

我好喜欢咖喱饭

珂珂

试试

凡星果

melody_qj 发表于 2011-7-6 10:37
' K( S4 y% b) N% u- {鸡肉呢？

' Y( Y8 [/ S+ S/ s哈哈哈，你没找见吗，颜色太一样啦，分不出来了。

melody_qj

鸡肉呢？

梓墨168

试试

雪雪妈妈

喜欢吃

米小加

不客气啊  可以试试这么做  味道会浓郁   

凡星果

回复 米小加 的帖子
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谢谢斑主指点哟~~~

米小加

经过我的折腾  咖喱可以这么做会更好吃哦：. K& O$ b3 l) R1 L
+ O" }7 N3 N& z. ~% R
咖喱粉少许和油咖喱少许一起做  快出锅前放一袋牛奶  味道会更浓郁

芊妈~~

没拍过程,写个做法说明也可以哦
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