最BABY

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新鲜出锅的“莲藕煎饼”，快来尝尝！ 材料：莲藕、腊肠、肉末、大白菜叶、鸡蛋。& X* q1 v7 d0 G6 R) I% I+ }! L: {
配料：盐、油、香油、酱油、面粉少许。
; i' t" y0 G. Q/ L做法，全部搅拌在一起，下锅煎至两面金黄即可。0 X5 I/ I4 D$ ]( M- z% @

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* d: b9 Q/ r8 u营养价值
" U* {  q! Q2 [& p; A; Z) ], J. j+ d1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
" p$ `# t! U# U6 T0 G  v6 |6 L. a2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
% j* w$ }/ k# u3、益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
  x( j; Q% s+ G9 y3 V) t; ^, U5 g. D2 {4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。8 @4 t7 c5 |6 E6 o& b' N6 f
适用人群
3 t& q8 S3 X: `7 E! |! W一般人群均可食用4 g2 A2 A2 a- H. }0 q2 f& i8 n( t
1、老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用；
. K" d* p3 ?  o, R0 [2、藕性偏凉，产妇不宜过早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃；: X: g, [4 F6 c' v+ d! ]7 N
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/ J: f3 j0 N/ Z* k7 X) @  f. g+ O

最BABY

回复 小湾妈妈 的帖子
: y! w8 x4 ^4 N! `1 Y1 J( `3 C4 N" s* d& [! X$ X! U# ?
恩 是的。

石頭1

看着蛮香的

未央歌舞

最近很难买到莲藕了，说是管制了，很是纳闷

王果

似乎很不错啊

小湾妈妈

我家经常做，孩子很爱吃！
6 {! P4 F6 H% r; z1 i2 A把莲耦换成胡罗卜，也很好吃！

幸福乐乐妈

回家试试

浩然-妈妈

用油煎的吗 ？

xuexue800

我会做盒子& b( X# P6 R, R, p8 B; [/ |# ]8 S

小米2009

现在卖莲藕的不多

xxyu

莲藕是过水后剁碎吗?

雪雪妈妈

学习

最BABY

回复 心晴向日葵 的帖子
- k' H# E9 F$ l$ a
# F' @( ?3 ^5 R) e6 Q, G呵呵 其实很简单的。

心晴向日葵

不错  诱人啊

路灯@cd

明天我也学着做

芊妈~~

这个我爱吃
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偶在你左边

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2 }' {/ D7 ]% n9 m9 E" s+ J7 H* b/ `1 o( S
喜欢吃

荣沫儿

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4 X/ w- i; K+ P+ L/ ^
9 y4 o5 Y' M8 D- a不错  不错  这个也爱吃

最BABY

简单 好吃。