最BABY

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新鲜出锅的“莲藕煎饼”，快来尝尝！ 材料：莲藕、腊肠、肉末、大白菜叶、鸡蛋。6 t) q7 M- s1 g) q" S/ x- I
配料：盐、油、香油、酱油、面粉少许。( j) t( \  [* @7 @
做法，全部搅拌在一起，下锅煎至两面金黄即可。
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营养价值
+ y. m9 q/ K$ e5 _0 Y1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。+ E2 K5 k: y% ?* k% w  O* ]
2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。0 Q2 V% M4 z' X: ~- R1 L- Q
3、益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
* b2 w' x% O+ t3 @6 f* N4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
+ }  F3 d' _! s- x$ r  g" a适用人群: }: C" j0 U) ^+ v& t& Z( J
一般人群均可食用
2 m4 b. W5 w# Z0 s( V/ l1、老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用；( q' }( B% D. _) A( J8 m. t
2、藕性偏凉，产妇不宜过早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃；* c( O: N+ @# u1 `

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最BABY

简单 好吃。

荣沫儿

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( o# W- O% N/ D  u; W. p4 u5 U1 I  ?
不错  不错  这个也爱吃

偶在你左边

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喜欢吃

芊妈~~

这个我爱吃  g: Z7 d$ e" z8 A6 g8 P" ^

路灯@cd

明天我也学着做

心晴向日葵

不错  诱人啊

最BABY

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& y2 ^1 E7 l0 Q2 S* r- D! f
7 U( B* k; R) z- O1 ~$ U呵呵 其实很简单的。

雪雪妈妈

学习

xxyu

莲藕是过水后剁碎吗?

小米2009

现在卖莲藕的不多

xuexue800

我会做盒子* ^8 k4 O1 a! w! x+ }

浩然-妈妈

用油煎的吗 ？

幸福乐乐妈

回家试试

小湾妈妈

我家经常做，孩子很爱吃！
/ c1 Y% v# L1 D8 q* i& w把莲耦换成胡罗卜，也很好吃！

王果

似乎很不错啊

未央歌舞

最近很难买到莲藕了，说是管制了，很是纳闷

石頭1

看着蛮香的

最BABY

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, d/ r: r9 |2 F. u8 w4 D9 E恩 是的。