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发表于 2011-7-15 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Rebeccaay 于 2011-7-15 00:43 编辑 ; p( h% v! B/ |7 ?7 D; ]; q2 P
* r: v/ t# |$ V+ f" a  f  T. A
         炎炎夏日,不知道要给家人做什么才能有食欲呢,逛了一圈菜市场,看到了很久没有照顾的茶树菇,哈哈,就这个吧,家里还有一块肥肥的老熏肉呢,烧茶树菇应该很入口吧。0 O! ~4 f* S' i
          准备材料:熏肉适量,切片。/ z. S. z6 V: M) W; P5 M% i+ N

+ Z0 b# h9 }4 t% Z6 t0 `! [         然后把茶树菇洗净,整理,切段。/ S+ h$ Y# \- e, ~5 f0 O% L" E

( X; ?2 B% o! S1 Z7 d
& N8 t7 X; c! ~$ {: E
    油锅里下葱、蒜片爆香& Y0 ^9 I! G, \: I' L

3 L: Y( S1 h0 g( v0 v6 r8 v$ m6 h  U! T: N# f7 t, I; d2 u2 B
      下熏肉煸炒至透明,放入茶树菇,倒入料酒、少量盐,酱油,糖,浇入少许高汤,加锅盖焖烧2分钟,倒入蚝油、味精,起锅装盘8 r4 a! f" O2 r  p
' W4 f$ j: N* u8 q) ], c5 V

8 W* f; g" [4 [5 n6 B; [2 _9 y         x3 V9 ~) A3 P0 O; Q- y. L' O

% k* k+ Y& N( |' k( U       呵呵,这盘熏肉烧茶树菇就算完成了,无论是卖相还是味道都还不错!很简单呢。你学会了吗?哈哈,再秀一下我家今天的晚餐吧,洋葱拌木耳、酸辣土豆丝、排骨玉米汤····开吃了········0" />0" />
: Z& l+ e' P" ]  B- Q- e: A+ _; }" Q2 Z  \. {! K) J6 Z$ h
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bluefox + 25 + 30 看着都美味哦。

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回复 谷月儿妈妈 的帖子+ R4 ?- [# S( I  a' h" n) j! {' ~1 G0 q

- x) a2 \% E3 f游泳圈是在淘宝上买的,就叫“泳乐宝”,前一阵看到团购也有,比我买的便宜,你找找看吧
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喜欢茶树菇,特别喜欢干锅的。( ~( d" w/ b) M" ^( m
我也比较中意那款游泳圈,亲在哪买的?
2 A4 J: w7 N& ?还有我发现你在红庙坡街道,貌似理我不远。呵呵

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喜欢吃茶树菇

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很会搭配,有空尝尝你的手艺
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Rebeccaay  尽管来,让我也显摆一下,哈哈哈。  发表于 2011-7-23 08:49

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晚餐很丰盛啊( ^8 u9 g3 T( a

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回复 吾爱优宝 的帖子
8 }4 R+ L0 \% q* d" \' \& a
. e$ S8 }" f' _! o: n, M5 v呵呵,我家宝贝今年5岁了,强烈推荐这款泳圈,非常好用,不用担心会滑落,带上以后基本不用看管了,而且不影响运动。号码分的很细,适合各种身高。

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我也觉得,那个熏肉,是不是稍有点肥呢?

点评

Rebeccaay  唉,想瘦的我就爱吃肥的,而且觉得这种熏肉肥的才好吃,瘦肉会干干的。我反省啊。呵呵。  发表于 2011-7-17 16:50
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看着很香的一餐
! w5 `6 S+ ~' C  p巧手妈妈哦~~~/ ?. d5 |" c* q' ]; h  P+ `
不过,那肉真是肥哈
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很下饭的菜----熏肉茶树菇
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