- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-5-29
- 帖子
- 1043
- 积分
- 7426
 
- 经验值
- 7297
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2006-07-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 Rebeccaay 于 2011-7-15 00:43 编辑 ( Y% } G6 ~8 m! {+ i5 w+ ?
A9 V$ a+ T3 i5 o; r 炎炎夏日,不知道要给家人做什么才能有食欲呢,逛了一圈菜市场,看到了很久没有照顾的茶树菇,哈哈,就这个吧,家里还有一块肥肥的老熏肉呢,烧茶树菇应该很入口吧。4 g2 H( w) `5 j: O
准备材料:熏肉适量,切片。: I( h- Z8 a* S% E! g
. M- ]0 I0 _) P1 _; U 然后把茶树菇洗净,整理,切段。
* Y$ \/ I/ x6 c
B9 x7 H2 `; e, ^3 g; U9 T @
' J8 c4 X+ T, L& ?- S+ X1 [ 油锅里下葱、蒜片爆香
5 w) }- e% {: g
, R* T7 K% H1 W" D; d; z3 r4 ^
$ f. B' c$ h9 {% c& X* E 下熏肉煸炒至透明,放入茶树菇,倒入料酒、少量盐,酱油,糖,浇入少许高汤,加锅盖焖烧2分钟,倒入蚝油、味精,起锅装盘7 y {- A' q4 V) ^8 R
( T5 z- Z$ V) H2 U8 U' D0 g1 F7 g$ w
! i* y( o/ | _8 J z" X0 I% Y4 `& d: u5 T
! d( J+ T' x, z3 v- L
呵呵,这盘熏肉烧茶树菇就算完成了,无论是卖相还是味道都还不错!很简单呢。你学会了吗?哈哈,再秀一下我家今天的晚餐吧,洋葱拌木耳、酸辣土豆丝、排骨玉米汤····开吃了········ 0" />0" />3 t/ [% G% X1 r* J' q; H& }, r
9 k& b8 Y0 S' P8 O
$ T" k& E7 q' h! ^: {1 U
|
-
总评分: 经验值 + 25
金币 + 30
查看全部评分
|