- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2008-3-1
- 帖子
- 2270
- 积分
- 16058
   
- 经验值
- 14787
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2008-10-01
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 长乐西路街道
|
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥. e# t* O3 {/ n) s5 k+ b
, m: y0 |! p# I
: i& n9 V% y5 u$ B0 ~0 `: e" _暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。
" [' s. C# O9 q
/ F- _' {/ i; ?" C$ n/ r) ?5 l; a: @& V* r4 H9 u4 K. ^6 ]
给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
7 N- N1 K7 R5 r, o
. Q1 C* H$ h' k' A7 p" V% K$ l, [( K
原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)! w1 r' Z% a* u3 ~. c3 P+ J
) F# E0 n2 K6 O$ O* n
* E+ B' O5 d0 _- x0 A$ ?; C+ e/ D* H
8 N; Y5 `: _2 ]+ I" Y+ r! A2 W/ z$ T2 c, g
做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)! F2 N* A% S0 f$ w. n# h$ M
+ g0 @" W( G0 B+ L. K% Z* d" Y, v/ v' X* B7 O
0 r7 S2 v, }0 B( d0 ?8 L- G6 C& R# x
, s# Q4 _! L2 ?9 x/ o! S# E! e$ n
3 o& d5 d+ Z$ {0 r3 H/ q& l8 v/ P( D1 w, t" ?6 {
然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定- \( m* ^3 _9 Q3 Y+ i
5 v, ]! W+ M7 Y: r. z, K( q' [" h# u- u" x4 X/ m
& Y- o! L4 x$ T( i! a9 U: f
8 A! e2 w) [' \- c i1 L( r" L, T控制火候,因为很容易糊). p1 \$ i" H) |7 |3 G+ e, D
8 @# F" s5 m1 ]4 i, [" ?8 X1 A; }* A
/ M# Q, `# B: z: L) J# d& K4 ^* e4 R# R8 J8 S% K6 K" m6 Q
( z+ J8 u8 k0 Z7 w" ?) C5 W9 D/ i
% @ X- U+ o3 _7 e& O4 e* e+ P, b3 Z" m
( `, a5 u+ ?# B! e# M% e
5 n+ D/ d- o" P0 f% H& j' v1 u+ X8 @. _2 j
8 A5 k* c/ g L3 V炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。( f+ E# W+ M. B( p+ {0 N
3 _6 e0 s8 g5 d0 K& h8 y
) x9 G8 u/ i# B) }
( v4 b6 I) I9 g8 \) i$ d1 t
2 q& t3 r9 N. Y8 y- t# s8 R
; f) ?* H' S$ v8 }
: o8 z# e* i+ i5 k最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
2 R$ C/ w& G5 P s. n
f% Q( T% l" J2 ~! q, s) L1 }6 W3 x5 N6 v2 l+ n- ?$ U
) a) W0 A) g2 L0 a/ u( \ a
* r8 c* b/ u5 d1 s5 Y& c) u) O
1 |: B8 O8 p% F- A; v. o2 n6 S呀熬呀熬~~~
; i1 V9 R1 f& H1 r l3 e) u+ S7 Z! k, N% p5 N1 ^5 Z
2 S( W0 m. J0 C+ B3 a1 V1 d! Z) `. H1 d' I
4 y! z3 g3 r6 w5 Y% |
熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成9 \9 p0 N& `5 k/ B/ s, r: N
2 A" h" j) S z. T B$ m7 g
' ?( L1 j0 w) {# U. b' L! z" o
% O) A6 {) _0 @2 a1 R; c3 x# g4 Q, F$ V t( b" v
成品图如下
" ? ~( h# T/ f
1 Z7 U ?" d; N% I% L
! f! r8 r/ G8 g; U1 k1 i8 \# O$ v8 h/ |
. ?, J7 }% @. E, L: x7 ]0 R
8 S# @0 y, E- z+ _: o' x- e! f( J" ~$ G" C; j% k, s
" M$ `, S4 J/ d2 P作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.# X; @( [8 a2 T2 ]4 Y, V0 O+ _0 U
3 V% S) W; `! L) d: T9 o
3 M8 _# U" q. G U
) P1 c7 t( ~: |. B( g0 M( K2 }: M4 m0 k; @
, T, d5 m. D$ Y4 ~
8 W+ r+ U5 P# h/ W: v
$ [- i7 I( N/ A e& F
# t2 j9 @$ o' Z$ q/ {+ h* ^5 F2 P2 r: K
小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和# U! v# e- N! H) l
! L$ O; {- L6 ~( h1 w% P
9 K$ C2 f7 d! t; L
: @0 K* S$ r( h, v; ?
5 X: Y9 N: J7 I* g3 UKFC的土豆泥say goodbye.
w9 Z: D. \8 f. ]% u( z
0 C, @- }9 g1 |' J5 @* S0 B
( r7 Q5 e; P9 M- l/ F( C
9 D0 `! A1 @* @: C) M; m. P) p3 h2 ^$ X5 m
+ @% ^- J# E: p6 {; I2 ?; p" f1 Q- {5 u# y' ^# u
: j2 K1 |4 G2 g娃娃让我深受鼓舞,哈哈
2 P* d4 i7 {$ ^, m7 R7 k4 j
& z( @0 p. ~1 G' q" k* q4 w
4 W9 X& H8 `3 k1 d8 c+ Z
7 w/ E1 ~2 U Y
0 l" O+ w1 G# G! H& ^' F! y+ t- d9 f9 m3 C( E
3 t' V7 N6 q( g. y9 {- S
7 k3 y, P+ n* J5 t2 V T7 O* E1 _% D: o3 t! E. U
好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
/ Z1 f8 o( b' h2 ^5 f2 B$ K( D0 r9 V, {
4 w8 I1 _8 ]% F" C, P! i( {' b
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|