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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥+ b# H& v, d1 {9 N9 D  i
" D7 }* R3 z: o. h

- t3 Q7 m1 _/ y$ e暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。
3 ?* D. {3 q4 s4 S. h* p4 X8 i/ c3 l$ m- ^  }3 ~- d& @: a  g( S

7 v% |; L+ G4 H5 B& g$ }0 h' n给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
9 {8 p3 n4 T9 o. ^/ u8 J& N
# M8 N- }/ V7 x" N! g
1 C! A+ g. a2 M4 v0 J原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)& K9 O! ^  u* F+ J# [) w  H

) X( I: X5 l1 i4 w2 d
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- O$ J/ s8 |- |9 V; b6 {/ b& O/ z; @; O9 M/ ?& i
做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)+ i! y" q. h: [/ Y1 \

2 K" J7 l2 s3 y# I# _9 p6 r, n

& }, X) N5 s1 Y' K( d* D' \/ A/ E+ X. g0 y# _3 J
$ N6 D  u" O/ i

! y' s6 e0 V( A' t然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定
% x- O* O+ f  I  @" `( m
* x$ _! m# A0 b: Q4 L
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3 f8 G$ k+ c& b3 \! t9 B/ f控制火候,因为很容易糊), c9 L3 c' ~0 e) U+ Q( e4 L1 ?) t
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* ]4 f0 [- P$ C7 |% e8 [) t: U4 e+ Y% Y
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4 |  k# u8 |0 s& T0 I. A4 B
2 I9 D) i2 v" f# H, C6 M& p
炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。7 Z! x' Y# h* d8 }& K9 N: N$ u

' b5 g; L4 J+ V- o
( ?% V$ w# y& Z! N
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% ]8 L% l. e! O, X$ n0 ?8 u" H: L3 g7 \- {
最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬/ r+ {" O% E' M0 L

' E' ^& A- o5 m0 J! p' s! c. W7 [- g9 g, }+ e( |

, b9 O, }  Q+ |% G9 F; m' J& H, E/ d) p$ \0 V
' _: L. {% U4 \9 n6 w$ }
呀熬呀熬~~~7 e3 y3 p( h- }) \

. Q1 E# J% m0 {
5 N2 r& N1 U8 f1 _) n6 F% \$ D" ]
+ \9 ]) a% k9 N5 g
+ ^2 d7 D, Z4 F( H熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成9 B' z  w1 M. B9 p! M9 f; v  f
# a9 ]4 C8 ^1 U/ p  p% q4 l

* [9 f/ S) R& A9 C! V4 t* ?9 [  b9 m) N8 h/ ?4 w

$ F! t* n0 N# ]/ f( r5 J成品图如下
3 G$ s2 C- @; `, F' P
1 \/ F/ R* P$ w( e- c) r; Z  R
& b( T, e+ O  j+ j$ Y  s0 W9 H2 |
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7 S# Y6 V4 z; D1 n% X! P作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.( H& Q( @- K# L/ {% `/ B

' ~' J9 j) y- S7 p9 l7 B4 [" W( t: j! w9 s

" Y$ y% r3 x' Q3 N9 i* ~- c2 k- Z+ j9 z! R( |, ?9 r
! m# {$ l% |7 g5 q1 f
' O% G# ^4 _7 {9 W, K3 w! S

9 u- {5 u, ~# A' m
; m' q! j! C. n8 S9 C, r
7 u9 l  s$ m: I3 g小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和
! |! q, i4 w5 H7 e9 |) r* Z2 R. g5 T% s- Y1 Y1 S& c

4 s! n/ Y. ?: F. f+ f# h& s( A
5 |8 s' {" a$ R% c$ _3 ]; l/ ?0 Z) w( P
KFC的土豆泥say goodbye.
' z! \& U- @( I  }6 ]+ v, g9 g- l2 q0 r: k3 S5 `2 E

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* B$ l. U1 ~4 o* }$ U$ h7 U- R7 Z4 \
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' L! I% H+ ^  N3 {娃娃让我深受鼓舞,哈哈  s+ K! p  Q  t; ~

3 z2 |8 l  ^2 A8 C) x9 F6 D9 H( b  C- k' j2 v7 ]" }" s

$ ^5 E- \9 _) k6 c2 y- z( P' @5 ~% K

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# s* T9 ]/ J: L/ E2 }  e# v. }4 z$ w# _好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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太强了!
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不错,放心餐
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颜色确实有点难看.
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哈哈 颜色真的看起来有点白 但是看宝宝那么卖力的吃 味道一定不错喔
国庆他爸

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谢谢帮顶啊~~~~~~~~~

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不错啊,帮楼主顶顶

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厉害,我回去试试

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学会,回家就试,托楼主福,我们家闺女有口福了!
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没吃过kfc的土豆泥,学习了。
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不错啊 孩子吃得很香啊

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好爸爸,肯花心思给宝宝做东西吃

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很好啊,已经接近完美了   超市有一种小瓶的黑胡椒,可以自己调粗细磨

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谢谢,哪天也试一试
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谢楼上帮顶

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很简单,很方便,很有成就感~~~ `~~~~` ~~~
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