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楼主
发表于 2011-7-21 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- f9 W- c2 d( e) u主要材料:核桃、黑芝麻、盼盼迷你小面包7个、红糖。
! x' f. W+ M4 e5 V0 }$ q$ @' S
- j/ e6 I/ E" R9 u+ q$ l制作方法:
" Q6 Z) l0 i$ n; d# M$ ^1、核桃去皮切成小块入锅小火炒出香味后出锅。8 _1 A% b; h$ H  S9 r5 k
2.黑芝麻入锅小火炒到芝麻乱蹦的时候出锅。
+ R0 Y* f1 h: y- X' j0 A! W8 T- z# d, X0 I# M
0 e/ |0 w$ B6 y8 r# g+ h
3、将炒好的核桃和芝麻放入保鲜袋中,用擀面杖擀成面面。
  h, E  F' u: U- ^# {
' H6 i5 r+ c6 ~" h' U9 H, n4、擀好的面面中加入红糖搅拌均匀。' o+ Q2 m! j; d. x5 L- v# }, O
$ }/ J' h$ _9 @8 E. g
5、盼盼迷你小面包切成两半。下半部分是上半部分的2倍。
% I# g3 Z2 c7 C  T& c( R( G
0 J) g/ e+ H. B; V3 T6、将底部用刀子扣除一个槽来。
% R6 K7 I; K# s/ J
* H! s" b. e0 J$ j% k+ X$ t- M6、把扣出来的面包弄成小渣渣,放入核桃芝麻面里面搅拌均匀。4 C4 p; N9 _: {0 j6 F! |

- p$ b( ]; r0 a% N( W- w2 S0 k$ Q7、上锅蒸十分钟。目的,让红糖受热后融化,与其他材料相融。
8 j$ c$ I: H5 x# I  Z) j8 W" A4 V
, C: Q1 R2 {* d, h( ~5 H8、核桃和芝麻面面出锅后,趁热用勺子将其放入面包槽中,压实。一定要趁热,凉了就不能压实了,吃起来就会掉渣的哦!
$ y  [2 p" D4 ~; w1 s
5 O* e$ q0 u' ], i$ N. z# v3 c过程就这么简单。大功告成了,看看装盘的“健脑小元宝”吧。
, z: }1 E! n6 J( G. p9 c/ ^& @. s5 Y8 E3 q3 p' E" T& Z

5 n- Z- V& r9 t  I' }
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米小加 + 10 + 30 谢谢分享~多吃黑芝麻有益健康 哈哈~.

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是不是平时就不爱吃核桃和芝麻呢 那换馅儿 比如花生的

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我的5岁了 感觉很爱吃

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亲这个多大小孩能吃啊,看着挺好的

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看着不错,很有创意,学习一下,抽空试试!
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我娃不爱吃,o(︶︿︶)o 唉

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呵呵,估计做包子吃也很好吃呢。

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3 @7 D! j6 R6 B# k. e7 N7 _
! h4 o  E% |. E& s+ ^' R1 }- c  c呵呵,强大的妈妈啊!

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刚开始我还以为你做核桃仁包子呢

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楼主是美食达人啊  呵呵

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原创,很不错

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