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楼主
发表于 2011-7-21 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% y2 T+ g0 I# w/ I2 P主要材料:核桃、黑芝麻、盼盼迷你小面包7个、红糖。- Y  k* l$ T2 h; n- G/ M0 N, P: L

- J) {) \4 Q$ ^9 i4 Y/ J5 P& o制作方法:, ^# {( J- F3 ], a$ k, j: V( e! y" U
1、核桃去皮切成小块入锅小火炒出香味后出锅。' v& R4 T- u/ W6 m( g
2.黑芝麻入锅小火炒到芝麻乱蹦的时候出锅。
! K( K2 a* @; o5 m* u
# d( c( p! {! B. x, S/ p: O: S4 q" }: l. [0 t& v" i- ?3 j
3、将炒好的核桃和芝麻放入保鲜袋中,用擀面杖擀成面面。
8 B0 G4 L" z: x' x8 Q( p1 N2 q2 F6 N0 S9 Y
4、擀好的面面中加入红糖搅拌均匀。% f, r. j+ ?* r
8 J  z% d& Q# O! @) m) n6 D( f
5、盼盼迷你小面包切成两半。下半部分是上半部分的2倍。5 r1 h# K% E- k8 O, K6 }- ]0 i: Z
0 v1 I1 V- r" J2 C% H7 g+ k
6、将底部用刀子扣除一个槽来。; V  h& ]8 W. R. E8 Z( y: c

8 u" o" |+ n& j$ T9 b) C- ]- y6、把扣出来的面包弄成小渣渣,放入核桃芝麻面里面搅拌均匀。
% z( c& R; J+ F' O7 x* R4 O' F
1 I2 M# \1 O9 w7 a1 a! K# j; E7、上锅蒸十分钟。目的,让红糖受热后融化,与其他材料相融。5 Y9 s! @# ]5 b5 Z' a" ^

- X: D. x$ c$ b' C: I8、核桃和芝麻面面出锅后,趁热用勺子将其放入面包槽中,压实。一定要趁热,凉了就不能压实了,吃起来就会掉渣的哦!( {: o) Y9 K! g& `- \
( l- k' x+ W( V
过程就这么简单。大功告成了,看看装盘的“健脑小元宝”吧。
1 _3 Y# x4 [: Q0 {: I0 z3 B+ j; i1 Y

, Z% m/ B( K- |! K
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米小加 + 10 + 30 谢谢分享~多吃黑芝麻有益健康 哈哈~.

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有创意。

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是不是平时就不爱吃核桃和芝麻呢 那换馅儿 比如花生的

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我的5岁了 感觉很爱吃

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亲这个多大小孩能吃啊,看着挺好的

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看着不错,很有创意,学习一下,抽空试试!
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我娃不爱吃,o(︶︿︶)o 唉

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呵呵,估计做包子吃也很好吃呢。

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回复 谢庭兰玉 的帖子. y& i6 U) o! O. H5 l: F9 ]
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呵呵,强大的妈妈啊!

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刚开始我还以为你做核桃仁包子呢

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楼主是美食达人啊  呵呵

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原创,很不错

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聊咋咧

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