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楼主
发表于 2011-7-21 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
" K5 Z8 ^# H, g( [
主要材料:核桃、黑芝麻、盼盼迷你小面包7个、红糖。/ s3 ?( s2 a  p, R2 J
2 z: w2 J% r3 S& W
制作方法:
# j1 `, ^# l6 P9 |0 C- Q6 G  [1、核桃去皮切成小块入锅小火炒出香味后出锅。
7 H! \" a5 o  [1 _% c; a; Q2.黑芝麻入锅小火炒到芝麻乱蹦的时候出锅。
1 ^# j, K/ ]( c) Q
- M( c( q- U  a( J3 v
; A! O; T  R  q% P3、将炒好的核桃和芝麻放入保鲜袋中,用擀面杖擀成面面。0 [* f5 I! r% c( l

. x8 S) v0 W: S4 f" ?" r4、擀好的面面中加入红糖搅拌均匀。
* A8 G4 t( [0 q( f0 {$ q  t$ x7 j. t+ W; ]6 O
5、盼盼迷你小面包切成两半。下半部分是上半部分的2倍。
- v+ O6 K$ c; ^/ S
/ y- e+ w4 J' H' A% A6、将底部用刀子扣除一个槽来。
' P$ G! v; S* X6 j0 }) v8 y+ O( P7 w/ T7 V! p# i+ c0 p" V
6、把扣出来的面包弄成小渣渣,放入核桃芝麻面里面搅拌均匀。9 c, E5 p. N* Y% F9 w: K7 |

# E" b0 a6 _+ r( k7 e" _: ?7、上锅蒸十分钟。目的,让红糖受热后融化,与其他材料相融。
) D9 E# R  g. H
4 ~7 m4 Y# X* U  W5 ^2 O! z3 h8、核桃和芝麻面面出锅后,趁热用勺子将其放入面包槽中,压实。一定要趁热,凉了就不能压实了,吃起来就会掉渣的哦!
+ I: m- q" X9 V) {6 a% Q! o' I
! w! o7 t! w, U" Z9 E过程就这么简单。大功告成了,看看装盘的“健脑小元宝”吧。4 u* G+ z' k* k- C, `

0 G8 P* |, I* ?+ V; l9 S7 M9 F- E: [0 N( ]9 F+ S

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米小加 + 10 + 30 谢谢分享~多吃黑芝麻有益健康 哈哈~.

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有创意。

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回复 佳佳@xa 的帖子4 D/ j1 R: |4 r3 D
5 R5 |5 K& y$ g, d& D
是不是平时就不爱吃核桃和芝麻呢 那换馅儿 比如花生的

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! ?$ k1 ~( j1 u! r我的5岁了 感觉很爱吃

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亲这个多大小孩能吃啊,看着挺好的

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看着不错,很有创意,学习一下,抽空试试!
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我娃不爱吃,o(︶︿︶)o 唉

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回复 翁齐妈 的帖子
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0 ^! A2 n+ C; M4 B2 t" e呵呵,估计做包子吃也很好吃呢。

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2 O5 q. \( n0 D" q1 K呵呵,强大的妈妈啊!

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刚开始我还以为你做核桃仁包子呢

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楼主是美食达人啊  呵呵

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原创,很不错

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$ l+ o8 O- ?; @0 l聊咋咧

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宝宝快快长大,我也学着做
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