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每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊
" u! p9 M4 {1 e& M+ r/ w/ t4 _嘻嘻,这次我也来献丑,给大家奉上一道干煸豆角, Z: ~8 Z' w1 ?$ C% ^
可是我的最爱啦
7 }7 \3 L% w+ k9 `: Q5 N话不多说,上图啦!
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3 W; T$ b0 i d6 W5 s1.先把豆角洗净,擦干,掰成合适长短,这一步没有拍
& A/ j4 d& A! M( A: K5 }3 L; r
& D7 ?+ Q/ ^; X* C2 s) B2.把葱切断,姜切丝,干辣椒切段,花椒备用% c* m$ m- P& Z# b2 A
$ v. a* n5 j" v! b6 v% Q( [7 d) x" d) `" P8 r8 P' ~3 z: G
2.放油,煸豆角0 E" o; s" b, {5 ]: [
) X) H) i; R" W& }; ~) v: M+ o4 H8 ^# f2 V: `1 t, g6 z3 ^- t
3.煸出来就是这个样子的,盛出锅备用
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8 _: q% x3 J, Y3 v6 d4.留底油,放入花椒7 `: P) Y. @; c. i
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再放入葱姜,干辣椒,翻炒
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5.倒入煸好的豆角翻炒,加盐2 ^( }+ `! q/ T3 Q( _
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& `* G [; y& ?( o1 v6.出锅前,放味精,大功告成!
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再来个今天午饭的全家福,土豆块烧鸡肉,干煸豆角; n5 y# g2 S! h9 b
手撕包菜,冬瓜烧豆腐
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, A4 ]& V# C7 z: q7 U3 @5 t4 i话说干煸豆角是我的大爱啊,以前总是去饭店打包一份,再来一份米饭,超级好吃啊
1 x6 f% H) n R% x1 Z/ u最后干脆自己学着做,刚开始总是做不好,现在嘛,嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊!
- P/ A/ J7 ?- D0 h" A9 G其实做法超级简单了呢!1 U) E: o ]4 X
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