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每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊$ d9 N; [4 E3 @ D5 q
嘻嘻,这次我也来献丑,给大家奉上一道干煸豆角
5 c' t3 J. p; l% H可是我的最爱啦 n/ J+ i5 C* Q8 L' a
话不多说,上图啦!
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1.先把豆角洗净,擦干,掰成合适长短,这一步没有拍8 ^3 W ~1 O$ V! A- h9 v
, E$ |% g4 S, q# D
2.把葱切断,姜切丝,干辣椒切段,花椒备用) d4 f5 O$ @& }
. C+ A9 ?$ U9 H) ~9 U& w+ E5 t8 Q5 z: z6 C f1 Q
2.放油,煸豆角; a0 L2 M2 f% U: \# X" e
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3.煸出来就是这个样子的,盛出锅备用! z# Y. B0 z' b4 g; M, V2 S
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6 E4 ]( M& n2 y0 x7 y# N4.留底油,放入花椒
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再放入葱姜,干辣椒,翻炒
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5.倒入煸好的豆角翻炒,加盐
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0 E( K: A! M$ r3 a- v" v5 }6.出锅前,放味精,大功告成! , w2 M# l6 K! i7 y
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再来个今天午饭的全家福,土豆块烧鸡肉,干煸豆角
: j5 n2 Q0 |9 G4 l# {2 O: |% ]手撕包菜,冬瓜烧豆腐 . w' @* b9 w9 G, Z! o# R9 [
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( [# }, r$ J+ k; b话说干煸豆角是我的大爱啊,以前总是去饭店打包一份,再来一份米饭,超级好吃啊
' E8 s# {* `* k8 N! L" t最后干脆自己学着做,刚开始总是做不好,现在嘛,嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊!# S) T4 F1 P% ]+ ^
其实做法超级简单了呢!0 Q; f v. X9 s) k
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