- 阅读权限
- 110
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2011-4-29
- 帖子
- 10893
- 积分
- 64586
 
- 经验值
- 63153
- 爱心活力豆
- 9
- 宝宝生日
- 2010-12-28
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊) M, V3 u6 K) I1 Q& P- N
嘻嘻，这次我也来献丑，给大家奉上一道干煸豆角
: v4 h+ z$ Q6 ]7 P可是我的最爱啦) W) R+ J- T0 b6 W; D
话不多说，上图啦！% a# \- M; G- i$ k: h7 Z
% V1 @; Q- B/ w6 S# C% f0 k. G1 ?1.先把豆角洗净，擦干，掰成合适长短，这一步没有拍
+ e9 I+ ^$ @9 q* o4 h1 B
- A! Z" s7 ? D. c2 L: l2.把葱切断，姜切丝，干辣椒切段，花椒备用* B( M" l4 @, k9 m2 n- {; `( V
/ g) F* S1 o9 h+ t6 F E3 Y5 ]6 X P9 f, L# p9 n6 Y
2.放油，煸豆角
& r4 h5 T; `: c* e' _) u* o X
- G9 V1 N" h$ T$ r. }2 {2 I4 P( G$ J8 \9 q
3.煸出来就是这个样子的，盛出锅备用" }* E: l% a* R4 V
; Q9 F- L& O, g* p
1 L" i6 k/ @8 q7 z6 C; k' C
4.留底油，放入花椒% |5 I8 ^4 Y- g# e0 t6 s8 k' b6 V* J
' d+ M/ q) ]& G) p: q! ~( K5 ~3 j o
: Q+ F3 V9 f. W
1 n4 Z, X7 X: _% I1 S, X再放入葱姜，干辣椒，翻炒, @ _( H; ^* u/ K5 v( [
3 o% A. g1 @7 X
: V6 f6 ?1 X! ]$ h; D$ n- g: R. V1 z5.倒入煸好的豆角翻炒，加盐2 _0 f& T& K8 F. U* x N# i5 f
9 G# b2 u6 p1 s G; m& i$ `$ d; B F+ k' d$ {, y3 J3 Z( L0 n3 r) f) o
6.出锅前，放味精，大功告成！
* O2 B4 s+ k1 z& {9 Z- c& U
8 f' o4 d8 f. i: m: g v& Y- i- ~: m# L' Z5 r. _8 ~
再来个今天午饭的全家福，土豆块烧鸡肉，干煸豆角 D: l& D% {. ^+ N4 m( Y$ U
手撕包菜，冬瓜烧豆腐
* p3 j0 i7 J; ]: I2 p, {8 D; Q
; k. d5 M6 C8 E' H3 A9 J9 w' S& }+ B( x/ K$ P
) h6 n, l/ {/ t& @# Y5 V- j
话说干煸豆角是我的大爱啊，以前总是去饭店打包一份，再来一份米饭，超级好吃啊6 e& e0 i$ P5 m) l; f
最后干脆自己学着做，刚开始总是做不好，现在嘛，嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊！" G; ]- d! Q. w) s5 j* Y
其实做法超级简单了呢！
# d% u" u' R# Y% S6 T+ F
$ c, O* W$ Q- q7 C2 v; w
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-7-21 13:09
