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楼主
发表于 2011-7-21 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊
" u! p9 M4 {1 e& M+ r/ w/ t4 _嘻嘻,这次我也来献丑,给大家奉上一道干煸豆角, Z: ~8 Z' w1 ?$ C% ^
可是我的最爱啦
7 }7 \3 L% w+ k9 `: Q5 N话不多说,上图啦!
% D8 p1 T2 Z8 }6 q: i
3 W; T$ b0 i  d6 W5 s1.先把豆角洗净,擦干,掰成合适长短,这一步没有拍
& A/ j4 d& A! M( A: K5 }3 L; r
& D7 ?+ Q/ ^; X* C2 s) B2.把葱切断,姜切丝,干辣椒切段,花椒备用% c* m$ m- P& Z# b2 A

$ v. a* n5 j" v! b6 v% Q( [7 d) x" d) `" P8 r8 P' ~3 z: G
2.放油,煸豆角0 E" o; s" b, {5 ]: [

) X) H) i; R" W& }; ~) v: M+ o4 H8 ^# f2 V: `1 t, g6 z3 ^- t
3.煸出来就是这个样子的,盛出锅备用
3 O8 B" \1 p" B6 N+ b' ]0 a8 k
5 J4 O% x6 v% Y' ?4 x
8 _: q% x3 J, Y3 v6 d4.留底油,放入花椒7 `: P) Y. @; c. i
# {1 |% h9 i+ g" p7 c! }7 y
5 c4 L/ M6 u1 s- t3 z: c, E4 r
* n4 F/ ]/ q5 I. T
再放入葱姜,干辣椒,翻炒
: j4 W7 a5 g+ |; T/ T8 y8 b) w
( j  }' R" o: m0 d8 l' s8 k4 A0 w; Y, J( Z9 w* S, Q+ G
5.倒入煸好的豆角翻炒,加盐2 ^( }+ `! q/ T3 Q( _
+ n" r7 {. i& E9 r

& `* G  [; y& ?( o1 v6.出锅前,放味精,大功告成!
. k8 T, N- Y- g" C
% h. I/ j1 O) l# _- \1 b$ n  y' F) p% r7 ?. G
再来个今天午饭的全家福,土豆块烧鸡肉,干煸豆角; n5 y# g2 S! h9 b
手撕包菜,冬瓜烧豆腐
8 j* X$ l4 ]9 K7 l8 n5 u
. C- j; n" ?% e# W/ h/ l
- e7 h2 t- r0 @+ ~) l# c2 x+ e
, A4 ]& V# C7 z: q7 U3 @5 t4 i话说干煸豆角是我的大爱啊,以前总是去饭店打包一份,再来一份米饭,超级好吃啊
1 x6 f% H) n  R% x1 Z/ u最后干脆自己学着做,刚开始总是做不好,现在嘛,嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊!
- P/ A/ J7 ?- D0 h" A9 G其实做法超级简单了呢!1 U) E: o  ]4 X

8 M9 I, T! v4 Y' o/ D$ G
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米小加 + 10 + 30 谢谢分享~我家饭桌上常见的菜菜~家人大爱.

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大爱豆角啊~哈哈

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我也喜欢吃这个啊,不错啊。

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嘻嘻,好久没来,这个帖子还被大家在顶啊% }& C3 H& @& r. {
谢谢支持!
喆喆妈

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学习了,做的很好,真棒。
小小允

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这两天试试

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回家也试试
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偷学,呵呵

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午饭好丰盛啊!口水ing~~~

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学习了,美滴很!

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学习了~~~~

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我也喜欢吃,学习了

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我老做胡。

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看着都好吃

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真是不错啊~

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哇,学习了。我以前也总做不好
彤彤是妈妈的一切

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爱吃干煸豆角
成妈@xa

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今天回家就试试

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不错

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你那个豆腐烧冬瓜怎么做的,我都流口水了!
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笑笑妈的拿手菜之【干煸豆角】
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