辣爆牛肚 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 辣爆牛肚

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 36 \| 浏览: 5726 \|正序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 辣爆牛肚 [复制链接]

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7297
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2006-07-02
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

楼主

发表于 2011-7-21 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 Rebeccaay 于 2011-7-21 22:37 编辑

家里刚好买了牛肚，琢磨了一下，前两天翻橱柜，看到一瓶郫县豆瓣很久没用过了，组合个菜式吧，就来个辣爆牛肚，做法如下：先准备原材料，牛肚一斤，大蒜一头，生姜数片，尖椒数根。& ^' I. B3 y' c! u5 N1 O8 y. ]

锅里放油，把郫县豆瓣下锅炒成红油色，放入原材料。2 Z* n8 Q" S3 f e! t) _
+ E+ g% `( w% ]9 D3 H8 n7 c
翻炒均匀后，放入白糖、生抽、料酒，翻炒数下，撒味精出锅。装盘后撒上熟芝麻，完工！1 q5 n1 @" K% l9 Y

3 }: G* h$ `1 ]

味型应该是咸辣型吧

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
米小加	+ 10	+ 30	谢谢分享~ 看着不错啊

总评分: 经验值 + 10 金币 + 30 查看全部评分

收藏2 支持0 反对0

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5139
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-12-22
地区:: 莲湖区
街道:: 土门街道

37^#

发表于 2011-8-5 00:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5486
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2007-11-11
地区:
街道:

Medal No.11

36^#

发表于 2011-8-4 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咽一下口水，明天去买‘

回复引用

YOYO妈

Rank: 14

经验值: 117533
爱心活力豆: 96
宝宝生日: 2010-10-08
地区:
街道:

Medal No.11

35^#

发表于 2011-8-4 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

回复引用

妞妞

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4294
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2002-12-08
地区:
街道:

Medal No.11

34^#

发表于 2011-8-2 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得人直流口水

回复引用

心墙cl

Rank: 10

经验值: 22035
爱心活力豆: 40
宝宝生日: 2010-10-19
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11

33^#

发表于 2011-8-1 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没很

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11801
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2014-02-10
地区:
街道:

Medal No.11

32^#

发表于 2011-8-1 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵~我是超级喜欢吃牛肚的！以前都是涮的，回家试试这个！

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4539
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2012-04-10
地区:
街道:

Medal No.11

31^#

发表于 2011-8-1 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃,一个人都能吃好多,改天我也做做

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4539
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2012-04-10
地区:
街道:

Medal No.11

30^#

发表于 2011-8-1 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫水晶贝贝的帖子3 e- O5 f7 h, e

白家口方新市场有卖(二楼)，不过在那买东西有留个心眼，很多商家会在称在做手脚,遇到好多回了,有的还是7两称,不过都被我实破了,呵呵

回复引用

哭泣的火花（常

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 305
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-03-17
地区:: 莲湖区
街道:: 土门街道

29^#

发表于 2011-7-31 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肚不用过水吗？看上去真好吃！肚子又饿了

点评

Rebeccaay 现在卖的这种牛肚都属于半成品，不需要过水了。发表于 2011-7-31 20:12

回复引用

当个好妈妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8366
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

28^#

发表于 2011-7-30 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放点芝麻酱是不是更美味！嘿嘿

点评

Rebeccaay 放点芝麻酱可以做三鲜的了，适合小朋友。发表于 2011-8-1 23:12

回复引用

小雯雯的妈妈

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1980
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-07-22
地区:: 高新区
街道:: 高新区

27^#

发表于 2011-7-30 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人啊

回复引用

聪明可爱点

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6516
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2011-03-26
地区:: 碑林区
街道:: 太乙路街道

Medal No.11

26^#

发表于 2011-7-30 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享一定尝试。。

回复引用

乐比妈咪

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11415
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2006-05-01
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

25^#

发表于 2011-7-29 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肚哦，今天刚吃了，美得很

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7297
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2006-07-02
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

24^#

发表于 2011-7-29 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复馨宝宝妈的帖子 A6 w4 a/ [5 }, ?% r" b7 s5 |
7 t& S L, ]# S( ]9 U8 u; ^
土门小树林的菜市场、白家口方欣水产2楼、炭市街、回民街都有卖，哈哈哈，你没注意而已了。

回复引用

爱儿玛点读笔

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2056
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2012-08-15
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

23^#

发表于 2011-7-29 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肚我的最爱啊。。。。

回复引用

皮蛋毛蛋的妈

Rank: 10

经验值: 21641
爱心活力豆: 4
宝宝生日: null
地区:
街道:

22^#

发表于 2011-7-29 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃涮的，很少吃炒的，看到楼主的菜，很饿很饿~~

回复引用

Rank: 10

经验值: 21204
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-01-07
地区:: 未央区
街道:: 灞桥区

Medal No.11

21^#

发表于 2011-7-29 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

baoer@xa 发表于 2011-7-28 17:58 / ]/ Z! T+ a: ~- {7 M7 s6 a, \7 \
看着都美味，从来没买过牛肚，只是在外面吃，不知道哪里有卖牛肚的

一样

回复引用

Rank: 10

经验值: 21204
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-01-07
地区:: 未央区
街道:: 灞桥区

Medal No.11

20^#

发表于 2011-7-29 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

baoer@xa 发表于 2011-7-28 17:58
5 ~/ z% ^+ c0 |看着都美味，从来没买过牛肚，只是在外面吃，不知道哪里有卖牛肚的

& O V4 D) g" h. D& v4 S! A9 J
一样

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

辣爆牛肚

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部