lulu329

& p# s) U$ K+ L0 O; I2 M& v: N& i  _/ a& W
       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青)./ H- J1 o# A; v' v# m( e3 ~9 F
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).
3 X: i+ S  v3 q                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.* {. }, A5 b4 o/ i' `
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
* d2 G% E( z/ |, E/ V0 Y5 k                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.  F) T( P2 ~% @  r) w" P1 t) T  [3 D
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.2 C' N5 o& p7 i
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                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.5 H1 Q* X+ y3 s

张壮壮妈妈

不错

臭臭妻

看着都流口水了！

宝贝新新

看着好诱人，但是处理虾好麻烦呀。

蒜苗妈妈

回复 lulu329 的帖子! z) R9 |. w4 U9 _: d+ ?
3 K2 w; N5 \4 Q9 n9 K# u* C- c
知道了，谢谢！

lulu329

蒜苗妈妈 发表于 2011-7-27 17:19
: j) W7 ~* r. x$ P0 i: A/ F回复 lulu329 的帖子
- q9 k8 I+ g% }0 P) H
& |6 }/ r: E% a: I, D' ?虾用不用鸡蛋裹一下，然后再裹面包屑？

" A7 V( b4 j" U3 X8 e调味的时候最后放蛋青  然后裹面包屑  

蒜苗妈妈

回复 lulu329 的帖子& a4 O/ R8 d# n# m( l
- x1 Q+ D6 a4 n5 W6 J( P8 c8 `
虾用不用鸡蛋裹一下，然后再裹面包屑？

lulu329

/ K' P  i/ z( Z$ r" g! e' o8 t6 c

峻熙的妈 发表于 2011-7-26 15:16 " ]! K# M+ ~5 T2 e
前几天看到的，一直说给宝宝做，今天找了半天找到你的帖子，学习了，下午就准备开工给熙熙和老公做。哈哈看 ...

2 v, ?+ n2 D0 g, b
: K4 s4 n, z0 l亲做完后发表下感想哦  相信一定很好吃的

峻熙的妈

前几天看到的，一直说给宝宝做，今天找了半天找到你的帖子，学习了，下午就准备开工给熙熙和老公做。哈哈看起来好好吃，希望下午我可以做的好吃，

蔚儿宝贝

好有福气的宝宝啊！能吃上如此美味

lulu329

`````

快乐兔子妈妈

学习了。。。' ^" X' M# H. ~! {7 J

幸福乐乐妈

今天早上刚好买了虾，晚上回家学习做

雪妃儿妈妈

改天也试试

lulu329

我是铁蛋妈 发表于 2011-7-24 21:51 8 L& Q; B( s0 E
下回做时可以把虾头用相同的方法做，酥酥脆脆的也很好吃，还补钙（这个是听说的啊）。 ...

' b2 W  ~: H4 r( Q3 d/ Z) k
虾头处理有点麻烦 要是弄不干净是苦的
9 C7 j5 w. T& u* ]$ y4 B要是虾不去壳的话 补钙效果也不错的说

我是铁蛋妈

下回做时可以把虾头用相同的方法做，酥酥脆脆的也很好吃，还补钙（这个是听说的啊）。

lulu329

星星美人 发表于 2011-7-24 16:11 . o2 y/ n7 P, B# Q. Q
好好吃的样子,面包屑在哪有卖?

! W( C4 C. @, H3 K7 e
超市有卖的

新泽妈妈

回复 米小加 的帖子" J( B! N. i3 F* k; X* Y
" B- Z9 V' b& Q0 J
上得了厅堂，下得了厨房，杀得了木马，翻得了围墙，开得起汽车，买得起洋房，斗得过小三，打得过流氓......            哈哈， 你的标签太有意思了， 喜欢！

☆可爱淘☆

这个队站的可真整齐
5 Z) a1 @3 \9 Z( \6 P! H  L2 b不错哦