lulu329

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3 m7 B1 S5 r& O       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).% ~* }2 V* E/ t( p( z* V2 a
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).
( _9 x; c# R# H) A5 [9 R                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
2 _$ M- y6 J0 ~/ T7 m                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
- t5 T; S+ e/ r, A                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
- O. m" D5 J' }6 w                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.
  H3 Y0 d8 S0 Y) \: @( y" l. k; @! }2 }1 z0 g6 I
                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
7 ^, k9 C' O% b" j+ p

张壮壮妈妈

不错

臭臭妻

看着都流口水了！

宝贝新新

看着好诱人，但是处理虾好麻烦呀。

蒜苗妈妈

回复 lulu329 的帖子
9 v" q( I% x4 l( h2 H4 h4 c5 O7 f6 N/ @5 S& M5 w5 N, s5 B1 M' O
知道了，谢谢！

lulu329

蒜苗妈妈 发表于 2011-7-27 17:19
0 I% Z  A( h. e* @( m# M3 `回复 lulu329 的帖子
1 D. {+ Q. |( u, T0 D: C; U% U$ I+ a5 t' r+ h
虾用不用鸡蛋裹一下，然后再裹面包屑？

7 n+ T. b. A* _# Q8 J  T+ c调味的时候最后放蛋青  然后裹面包屑  

蒜苗妈妈

回复 lulu329 的帖子
" Y2 a% M9 W$ O  r( Z0 d# O
' t  H) G8 {6 A9 L# L% Q4 ^1 m8 g虾用不用鸡蛋裹一下，然后再裹面包屑？

lulu329

5 Z+ J+ E' U4 F- X0 k8 j

峻熙的妈 发表于 2011-7-26 15:16 , k3 `! V) S. b( r6 p  z- r4 Y
前几天看到的，一直说给宝宝做，今天找了半天找到你的帖子，学习了，下午就准备开工给熙熙和老公做。哈哈看 ...

% k; ]- @# H3 z  W/ Q' r5 {% L; T& e1 {; i" k( D
亲做完后发表下感想哦  相信一定很好吃的

峻熙的妈

前几天看到的，一直说给宝宝做，今天找了半天找到你的帖子，学习了，下午就准备开工给熙熙和老公做。哈哈看起来好好吃，希望下午我可以做的好吃，

蔚儿宝贝

好有福气的宝宝啊！能吃上如此美味

lulu329

`````

快乐兔子妈妈

学习了。。。
' H% R- B" g1 ^  L0 D

幸福乐乐妈

今天早上刚好买了虾，晚上回家学习做

雪妃儿妈妈

改天也试试

lulu329

我是铁蛋妈 发表于 2011-7-24 21:51
5 p+ H" _1 M+ C+ @8 q# J2 Q) J: @下回做时可以把虾头用相同的方法做，酥酥脆脆的也很好吃，还补钙（这个是听说的啊）。 ...

* F; R' u' W( E. z$ d% J
虾头处理有点麻烦 要是弄不干净是苦的* G, ]# `4 |; L. v1 S6 F% H
要是虾不去壳的话 补钙效果也不错的说

我是铁蛋妈

下回做时可以把虾头用相同的方法做，酥酥脆脆的也很好吃，还补钙（这个是听说的啊）。

lulu329

星星美人 发表于 2011-7-24 16:11
4 U: L' m  X/ h4 J7 B5 F" {好好吃的样子,面包屑在哪有卖?

- x7 A7 Q% |* x
超市有卖的

新泽妈妈

回复 米小加 的帖子( ~8 l0 O  A3 p- ?( e) P% b0 G" `

# Z5 U/ c! {" [2 H. I# I; p7 O7 ?- b上得了厅堂，下得了厨房，杀得了木马，翻得了围墙，开得起汽车，买得起洋房，斗得过小三，打得过流氓......            哈哈， 你的标签太有意思了， 喜欢！

☆可爱淘☆

这个队站的可真整齐
4 k, X, ?6 s/ o3 i  u2 V+ s1 s. v! c不错哦