lulu329

% Z+ J5 a  H* H6 P% x6 |) d! c. J% O4 H# Q; L
       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).' f, Z5 i' T0 ~" {
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).# ?- D; N! N8 t# k0 n% ~- T
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
' Z) z2 V! n8 G9 s; K: Y                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
# k0 @! }3 {$ a; m! d; a+ ^2 Y                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
4 [( S6 P0 [  @4 l( O  E5 }/ x( o4 ~                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.
# U! U& b' K+ p  b
9 ^$ G4 F' C( C7 g- ?                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
6 k" E# F1 m+ T3 s

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
8 Q, s6 E4 `' @9 C4 S8 V看着都好吃，面包屑哪买的？

4 s- `) u7 s4 r+ }7 r
莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
* g& m2 m5 k$ g( E8 O" j% s* c6 n2 S! ]6 C: G
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
1 u7 k* l, D" Y# ~8 b% E. z回复 lulu329 的帖子1 Z  `7 l6 `3 \" ?* c2 i. O
5 L! U0 H1 i4 E; g! z9 s
强大  这个虾弄得真干净

# F$ b8 T2 A0 g/ i呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子
: ?( o8 b5 [; c) `: B. h) `$ L$ S: l8 ]- d
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
. Y2 K+ w7 E1 k6 J' F看着都好吃，面包屑哪买的？

% m1 u, n2 b; a+ i' m" T
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 & U! l8 B* b/ t- [
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

* f6 p+ ^0 {6 Y  ~- f& B9 ~
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40 ; V/ g3 s3 {6 |, z, f6 \6 u) v  m
不错哦,学习了

/ C3 S- ?4 g. ~! o: o9 D- \' E$ o呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

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# W* `1 ?! Q2 ]; g. J( Y2 z* x7 e( _* z# j. O1 P
哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊