lulu329

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9 K! G2 S# X+ V6 N* |$ ]       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).
- |/ b2 K* P8 _% I+ T0 h                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).! c2 {. {1 B0 M. [: L$ w
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
2 _3 Y  m6 A' b8 \! n- K# S                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.% W: ^5 L3 \7 [  h. q
                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.# x" C5 i5 u7 R- `2 h
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.9 ~  v: b7 A7 ^
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                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
, n4 ~( @; c: O# d1 U+ G

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 3 E2 N' m6 |6 p8 s
看着都好吃，面包屑哪买的？

! m3 h/ L" ?0 {2 r莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
. O4 d/ z: w. Q' d% s! Q3 g
! v4 i+ r# S! x5 D* i: I* N强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
! m* t! [) H/ I5 G  b) v回复 lulu329 的帖子* X/ z; Q  @1 c$ i4 c  Q

6 e6 F7 F4 Q9 P/ u/ W强大  这个虾弄得真干净

2 p% d( X+ Q7 Z8 P1 ]7 n  u呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子
) b6 I5 ?% g1 T: V' `1 j7 J0 h+ L) f# F: }$ A8 K0 A9 i3 l- i
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40   c* y' P( ^1 @7 p# l7 w6 M
看着都好吃，面包屑哪买的？

# @2 M5 y# f/ h! n
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59
! S( S; y# ~4 V! C很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

5 n1 u2 N9 n/ H; s% Q
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40
2 R; k! ]5 |7 u* ]不错哦,学习了

$ [, Z) G# G" D5 b3 a呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

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4 G4 i. f. A0 G0 U/ O; k9 B. n7 N9 W1 R0 \& E9 f( @
哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊