lulu329

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! i1 g& z1 t, F! p" v2 n3 u       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).: r1 O3 y. ^: p( p
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).
9 [+ F' ]4 g7 Q' W- K                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线./ S9 V6 Y3 U' P( m& C; i1 v/ F
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
& c- M' v) D& {7 A; j  [7 u. e. a                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
5 Z' _& _) y' [  U9 J- p                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.
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% u$ l% r( L8 k6 z+ R4 p2 _1 z                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
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lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 % g* ]+ a# b% _& B
看着都好吃，面包屑哪买的？

6 c6 p- B8 k% W" c! K' f4 i莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子: P% j, g3 r& q7 n* v

5 o& T* E; J5 H: Z1 B强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
& {4 i5 U" _* e$ q3 b  p% R1 R回复 lulu329 的帖子6 d. }" w& f5 Z: v, ?" e

+ a' p, U1 g8 k2 l7 n0 f+ J/ m, L强大  这个虾弄得真干净

1 a' w  n$ q. I. n+ g
呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子
1 }+ n8 L5 Q9 q. H* ]
4 p# O# x) ]. B! x+ ~人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
: m$ r, }/ P# L! \) r看着都好吃，面包屑哪买的？

  W3 ?4 _5 s  S8 @) b1 L9 N
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 $ D, C  R+ U4 }7 j, ~$ l7 s
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

# c" X7 T$ x+ k. @
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40 7 _7 _& M2 [% h' L$ r7 Q
不错哦,学习了

/ h" a+ c% W; w6 n: [/ T5 \" M
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子
  e8 Q" h: [3 q+ Y& r5 F/ d' ?/ G2 _4 @
哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊