lulu329

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       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).) B7 K8 l8 b- X2 t
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).7 T: D9 j$ o4 |; F, }6 g) P) r
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线./ b$ {! B( q& K) A
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
$ a- ]. ^6 }1 n4 X$ G: X                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.0 q& C# I/ X( u$ f, V5 \7 s2 p
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.3 m; g0 G" ^8 a2 j! t2 @, i) G

" r. m8 p& c$ o2 }2 P7 q  P9 v                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.! S  T" G3 ~: T4 D, ?. M

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 $ U6 \# r4 I* E) I0 H
看着都好吃，面包屑哪买的？

* U1 q2 C5 g5 k# [* v. ~8 _
莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子, Z) ^( R  |! ^, L3 e7 {3 n$ @
+ Q0 L$ B9 X  a( Q
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
7 V: v* z) W4 _+ H/ F- w8 s. y回复 lulu329 的帖子  e- z  E- J: z! g9 }' K
* t* p% t& i) }* q
强大  这个虾弄得真干净

" b5 A2 s( L, B1 A% G$ Z呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子
' E5 E  L& p9 q: e( \) U# M& b; v! u* R6 H
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
' B9 J: Q9 |) c  {3 I8 S看着都好吃，面包屑哪买的？

2 b, j- ~5 p5 |' S一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 % H/ ^3 Z( b( J2 T
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

7 T, P+ p6 d3 G/ l
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40
- }0 ]% P3 `( \5 I不错哦,学习了

' x2 o- i( Y4 a% h1 z( _4 U
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子
" v% `7 {; b, D. E; v
/ f) r) Y4 i- k# U9 c( G# J) L哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊