lulu329

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# k/ X" K* A: l, o  }4 H
       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).. D$ K: W3 {/ o3 K
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).- f9 N0 w) v! h- p. T6 o
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.6 o: h8 a; {9 U" p$ h
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
1 m3 c5 R! R- H: l' a4 o3 I0 G                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.) k" l+ g; z, y# v
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.: n. [/ `8 h6 f. I8 J
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                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
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lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 * d1 ]8 ?- Y0 @
看着都好吃，面包屑哪买的？

. I  D  v0 o4 |5 X3 u; X
莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
: y4 o: K0 n2 C1 M- E2 |% _( U, J" U$ C0 v% R7 I0 J
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
7 u8 ^) R! S$ E9 K6 e( i回复 lulu329 的帖子
$ V9 }8 \, f2 Y9 C% o) U6 a2 U* A) A
强大  这个虾弄得真干净

# P. ^" v; r; T8 Q: T# A呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子' @2 Z6 O: T1 O% T

8 b" ^- I. M  m# H7 Y# A人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 ' A/ G, I" p' Q- k% F' e  v+ E
看着都好吃，面包屑哪买的？

% {5 @* W& L6 m- r一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 , {: t8 T+ I( `* s. e: c9 t
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

! b! b4 L- a  [1 w( p* i3 a* L2 w
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40
5 |- K% S* W: a' s6 g- b3 `不错哦,学习了

6 Q0 M3 ~$ s$ F5 _! H3 A
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子0 C0 r- b( i6 a4 r
& Q, I) i# U5 C& u
哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊