lulu329

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+ d5 B+ [6 |( g) |: S! _7 {) g- J$ c       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).* D( k8 M3 U! `1 W; b
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).
1 \9 m* d& [8 Q( H                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.) ^- j; M+ U: ?" X% p; ?# z' {
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.6 |; w& }2 i  S* p2 E
                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.9 t9 q% ]" o7 |! w
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.6 b3 \8 C) e$ Z7 M; h
+ r: q; _0 d7 E2 m* x7 Q) v1 H; G
                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.. f" S3 f  P3 ?! y6 y6 T2 D

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 / `% ]1 D# F- `/ z& f) U! I
看着都好吃，面包屑哪买的？

% S; B+ D. O% `
莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
# p. {& c/ T6 r& G: ?1 S2 }" J& O. a- Z0 g+ M
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
% f+ K+ H, W" N回复 lulu329 的帖子
. u) h, g! u3 F% k/ N$ ?% n
& G* Q0 m9 T) e6 J; G3 ^强大  这个虾弄得真干净

! A2 T. o6 @! x  p* c呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子3 B" E/ M8 B0 K0 Z
$ _' u) S0 w. H+ n! l
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
% ~) w% X8 K' I( y" {( P8 C看着都好吃，面包屑哪买的？

7 ^) u* V; o" U( n/ o% _$ M一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 - H) g' `% `$ a1 F
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

4 F, Z) K; h$ T9 D( @8 s7 w# {" Q
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40
" M4 a% M6 ~* Y* M2 j% Q6 F- z不错哦,学习了

9 @/ J7 J7 a# ^
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子; n7 _  W. `/ ^7 f
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哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊