- 阅读权限
- 110
- 精华
- 10
- 注册时间
- 2009-5-19
- 帖子
- 11518
- 积分
- 65492
    
- 经验值
- 62905
- 爱心活力豆
- 12
- 宝宝生日
- 2009-09-23
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 lulu329 于 2011-7-21 17:15 编辑 7 e) K. A0 e( i- {
4 ]6 \" f6 i! K9 N T$ a% f 需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).$ ?$ H- @, o# `- w( d2 j/ Z" V* H# l
调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺)., i$ z/ V3 V( ?9 B6 U. n2 E
1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
8 X6 f" @2 H) K* J 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
% [9 |* m/ k( t1 v% T4 v8 u 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.( }# ^) {2 [" ~* W1 d
4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.; g0 J# V0 ?7 H2 i2 _, s) O+ C7 b
1 t6 }% ]* j5 @0 {; e2 p
可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
S6 _: m( j" R( e+ t
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|