lulu329

. ]4 \* y; D% f2 ^  T. j
8 m/ g$ I5 d' M7 ^. o       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).( Z% E0 c  e- c. ^0 q0 C& T
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).
) B2 T: C# H& Z/ U  K( S                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
; l$ r' x% r1 g0 ^                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
% A6 d2 \9 N! I: b                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
5 N* D) J- N. h% q                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.3 P, ?6 S6 q- b

+ m& V3 _; i- c3 K                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
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lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
% n  @& }- k% l看着都好吃，面包屑哪买的？

5 j: e) K" Z; R莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子/ v% Y7 s' J( E4 H6 V2 n

  w- y" D+ y( @  T0 Z- H7 l. S强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03 $ j) h4 }5 r1 j* N
回复 lulu329 的帖子2 _; \& [* m. _0 P9 S" t7 W
& `" V( g9 `0 l/ H
强大  这个虾弄得真干净

7 ^& e" E1 ^# R' H呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子
/ G7 T# Q% V$ V: J0 b: @  U3 C; s1 O/ j3 T" v5 B& j
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 7 R+ z/ x; C, v8 J  Q# E; K! p
看着都好吃，面包屑哪买的？

  ]% {  e5 a- p
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59
6 B- T: N7 C! c7 k很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

8 i) i" |" d& u" {! s& x; b今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40 8 N! F" [5 i+ t# v( Y/ a0 [
不错哦,学习了

6 F. L& W2 G" i0 `# `; o
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子
" I' e2 q" v3 L2 K" m6 q' X4 `1 @8 h
哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊