lulu329

6 c( f7 s! w, R2 x
+ K7 P# F4 @; Z
       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).$ [# \2 D/ i/ k1 E  }5 u
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).3 h& L+ Q/ v7 K0 B% ?- q
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
9 Z& r3 ], K# w6 f                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
# c6 P' h1 ~* Y                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.& Q! M4 }- I0 f* n, b" \, f  n
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.
% Y  S) P  [, L* J$ w2 h* A% B& M$ H* P9 c7 s) C  X
                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
3 f6 x# |* [: C. y1 v3 W8 C

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 8 ~' v1 k5 Y* V2 ^3 y1 [
看着都好吃，面包屑哪买的？

7 w+ G6 |' `. i3 v* g* b
莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
1 L+ d( _/ k$ b5 A' Z. O- ^* G9 }& Y
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
6 Q# R" `6 Z* M/ C$ Q! I6 Z( r回复 lulu329 的帖子3 u( ^! N& Z  X5 q; H# L
" w! c, s, T, J( L
强大  这个虾弄得真干净

5 @$ }5 ?& A2 W- K呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子
5 H8 y2 x4 X  X/ H  o
3 Z1 v3 ~+ \* i- R3 e) }人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 + j1 ^& c% @# [8 W
看着都好吃，面包屑哪买的？

+ p/ f# h& u: E
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59
2 ?! t2 b. j' o3 Y9 d' \$ d很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

5 q! z! @4 h+ b$ U! x: z9 W今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40 + B/ w0 _8 Z4 a3 h* g
不错哦,学习了

) V- n% C0 }5 s8 H  u呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子1 C* ~% i+ _6 c& D/ ]( ?8 }' c

* S$ M8 d! a; ^( F哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊