lulu329

( U2 v4 P$ z/ T7 s& Y$ l. I
" Y, I1 d% x. z; ]- x3 d, {  D       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).) K! H4 |( _" K
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).
6 _. V# ], G# {3 z* @1 j                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.# J+ Y/ g' p$ M; _  }
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.) r3 o* Z# C! g1 B/ z
                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
2 y0 z! j. \8 m! n* S. I                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.% M6 k4 C& B- x2 m8 h
6 r3 I1 T1 N. s  F2 d) L; ~& x
                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
$ ^( P# P% ~! u% g

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 6 `; a: h1 \- O* _6 q6 z1 q+ S9 }1 h# Z: b
看着都好吃，面包屑哪买的？

$ e% `& F0 n% U$ |% N. }, B  q7 M
莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
2 B0 M8 m- |* I& |& r6 n5 h% {, Z. M! F6 i- U5 y/ F
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
8 i! A0 u3 \8 F0 d2 A& c/ u回复 lulu329 的帖子
# d3 N: H; c1 `8 l
  F1 A  W1 y# a3 H" q- M- x# W强大  这个虾弄得真干净

( ?. ?# ^; x  i+ q7 k呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子- s' E+ ~  d/ D, [

) P% v- o9 u/ \) r& \+ G3 G8 }人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 ; _$ ^* V% M# ]! f5 n/ i
看着都好吃，面包屑哪买的？

& `8 }5 u% N1 y; T! y3 W$ q7 D一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 ; c( n' U, Y1 W* p* r1 U" M
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

0 R! W" q  G/ |" F+ O今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40
  P8 }2 {( r& z; S9 h2 b  v; F不错哦,学习了

0 f" C- l5 A- I/ n
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子
6 L) o: `3 f( {) M, B
) c' z5 D: C* P' m/ I哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊