lulu329

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" O- h1 C9 U; }6 t; N       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).
  S+ ~4 V0 T  e- |& O, E  ?                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).$ n9 t% B$ e, q3 Z+ N! G
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
; Z$ }; V6 a+ T" P* p7 k- g                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
& s2 a8 S  ^9 }- h* J6 O8 X                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.0 s  P( B% e3 R' Q: L
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可." p  N. E0 m0 t3 [

; m' T. H3 A* Y6 y: p1 _# F                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
7 V8 h: f' p! K8 k1 ?! U

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
$ ]; m6 q/ ~) w2 v. W看着都好吃，面包屑哪买的？

8 o% Y$ g% N0 Q2 V: c4 X4 M莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
6 H! [+ S" f6 d1 D. |/ w
8 Y5 C2 I/ m8 j6 P7 i  |* j. I* w强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03 7 C) e) s8 `! }8 G- N7 M6 \
回复 lulu329 的帖子
# @3 @  {/ O9 R9 i& q! s
) W. \/ w0 {& i6 Q/ c+ @" V强大  这个虾弄得真干净

8 t6 D& U# `, E& D8 _
呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子% _# f* S+ Q# w5 f2 [

, }) |" g* u6 {2 s' n0 x* h. F" w人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 $ Z  C" C8 f/ y% G3 l
看着都好吃，面包屑哪买的？

, v! @  M. a4 s4 e一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 : t4 r; y: B  o
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

5 h, N) I" P6 Z. l+ l$ O1 n今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40 / `& B- \' \% o, Q% E- ^, e" `
不错哦,学习了

# g+ ^( W% p. @8 f) w7 A% A呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

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) N* d7 I4 j  ]; O8 d- F+ j* B- w' x5 s5 f) B3 {$ n0 b1 j
哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊