lulu329

. l2 b$ o( z8 r8 I5 D! M& |" F* _+ h) u& E! y8 f
       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).  x" S& L4 K2 {
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).
' i; Z3 K1 x% `. r                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.) B# K/ O4 W. S  U$ |7 e* l
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.$ [2 _: {& p$ f4 [- a/ M* e  L
                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
2 M2 ^3 s( x2 U! o4 c: T( b9 O& G                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.0 t3 Z0 S, W1 A5 V% b) h
3 |! Q; }; g+ M4 i
                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
& V, W: e/ t& C& j) ?

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
# c; G. K3 Q8 O看着都好吃，面包屑哪买的？

; X/ e# Z0 i! D) S$ |0 _莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子9 I' Z; R. H8 I' b9 L0 l. k- E6 K
9 O5 ^% J. ~3 [/ `( _" j9 p
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
5 H% M3 @' P+ Q$ _* ?" X# \" t回复 lulu329 的帖子  R2 w  s; X. M+ u. \

7 t1 x3 P3 h0 s; O8 j强大  这个虾弄得真干净

' \8 _7 T2 g1 K8 y; _呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子& \( W- @: s1 ^1 i4 B
/ i4 J/ i# A$ m5 }& S6 |7 G
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
8 @, S3 ?, k* g* I2 W5 r, g: d. _8 L# V看着都好吃，面包屑哪买的？

0 ]$ h2 \. T3 t+ \2 Q一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59
* a( @0 X( U- b; f7 }6 @% ^/ _9 |很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

, f: c/ Q0 P  U+ G# G4 ]. l今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40
* G( [6 j2 Z7 ]  p8 B7 }不错哦,学习了

5 ]( [+ |$ ~$ R
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子
7 D. H8 A- n+ K8 n3 ]3 i
- h" D* N# u! l# Q- o$ \哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊