lulu329

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3 m' Q- C/ R3 ], L
       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).
6 }) E' h# l$ o0 h1 o                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺)./ c) F# K7 P' s  B0 A" w
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
7 O# d) R9 S+ R, m2 ?; c                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
$ S7 t+ p# i& C! |                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.6 k/ c- @% |( Q3 j0 Y! @
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.
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" k" N8 Q# `1 q                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
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lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 , I. G% [7 f# R) T$ k
看着都好吃，面包屑哪买的？

  v$ f( x5 m' v/ V" E" r( s
莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
4 W; r/ v: X' ?& j4 U9 m! [) _/ H1 }- d- N7 d! E. I- w
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03 ' ~+ ~& |  P/ c# c  [. q7 l
回复 lulu329 的帖子  i/ V2 M$ D  K( K& s
$ H! j: N3 q8 |$ n; }
强大  这个虾弄得真干净

5 z5 `, V: w9 T1 {
呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子9 y. _1 C9 ^) F% u0 |. r

1 P: K) f9 n9 N& x  t7 a9 q' `人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 $ j2 I$ }( m$ u- I& N4 z# r; e+ [
看着都好吃，面包屑哪买的？

  r! B3 ^, b4 X: O9 \' v! a% U
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59
' O& g9 k8 ^( J- U+ Y; L4 p; B很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

9 g7 Z5 M: J7 S今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40
6 a& T1 U, I  {2 t9 O8 ]不错哦,学习了

$ z" n; k+ Q3 v" N
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子# C6 c0 R( [3 \' ^; X

6 w" G+ `# E7 O  O3 n- a- d8 I3 {哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊