lulu329

4 _2 v& `2 j7 g5 D2 Q
6 s! ]2 b( y- S1 C  S- h       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).* ?) C$ Y1 X& ]  A7 @# z' ~
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺)." T) j7 B- k5 o# [. y! k
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线./ G1 m8 m# q; \* z# u
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.5 ?! j$ S% n+ a2 I
                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
, k: r. d8 M1 Z- n4 S                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.3 M! Q$ p+ g; E: a) j- _

) r7 A2 A7 p* P: v2 f                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.* T  }: y: F: a1 C* `1 |, {' b

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 , G5 `" Z; Y0 u: ~+ F
看着都好吃，面包屑哪买的？

3 |0 [3 n5 p  A3 U5 _# i, P
莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
3 Q" C. O- y8 F# ]
( U4 {- \+ S$ P: P: ]4 E- F0 o强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03 ( n9 l/ @. n4 r* r9 j
回复 lulu329 的帖子' R2 j7 C: B( l- z; ]9 {+ f; J
  w* n; ~+ P2 N+ t" v
强大  这个虾弄得真干净

7 z2 \* q8 H, W
呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子. P' ^3 X% K& r& B
+ N# a* G: u+ h& l$ X" U% G
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 ' o; t! P4 b2 D' O
看着都好吃，面包屑哪买的？

* }$ U( O/ R( m8 t6 D$ C+ ^1 J6 N
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 ' R! ^2 F* o. B+ W
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

' Z! R5 _$ H) ]
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40 5 P1 {7 c7 x: A
不错哦,学习了

- }* P' N: R& M1 L& `呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子7 v7 Q, [4 O, x# Y6 `) H; \% M( ^

  P5 v+ |& I) m& \哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊