lulu329

* Z. n, ?3 T7 j% Y, ~, z# T# A4 V

; q( N, Q! w+ y       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).
6 K# Y6 m; D8 r  i) ]' q                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).
. G% C" @) r' i! E  w                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
. i# N* Y! f7 q                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
' c& x! E" x( k+ v, F8 @                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
2 z! e: L6 q' m. m9 U6 |: M' S/ D) _# b                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.* C. H5 c  a5 l( r  }

6 v( l6 H  J) L, s+ m( h                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
: M4 p7 Y9 j9 F, j. s- }

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
. P6 n  j3 a$ x" Y看着都好吃，面包屑哪买的？

( e, K; r& y1 S/ X0 Y, H
莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
. h7 \& L/ J$ v, s( r- \( T/ `* U# g: x! a4 k$ X
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
" _! T" w" g7 D5 M回复 lulu329 的帖子; a% m! Z  S3 h# M. F
; @9 _* u8 U; W+ a2 n
强大  这个虾弄得真干净

, K4 e1 H4 k" a6 F& \
呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子
( T; _. [( q5 V9 V: `
7 D# b1 t; M1 b人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 % W7 h" z- H# t# G, T1 l. `, f
看着都好吃，面包屑哪买的？

% @# V( e7 s. i4 Y一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59
* a3 \+ ^7 [5 N1 s! ^( W% g很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

, ?0 G# F, |8 q, E
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40 & X; J  c$ y- @
不错哦,学习了

% E7 m& y8 T9 ~9 w9 B5 ^1 y$ N呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子
8 S" [5 ]4 d1 L+ Q
6 n$ Z0 _. Z( c5 ~哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊