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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!+ a) ?; J( S' A
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
; \2 n7 A# H. l7 b原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋/ T, D4 q1 q. O/ {2 \- R
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4 d$ L9 F, h* W芥菜切成末7 u" c8 m9 o5 q# n
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将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好' P8 Q# M1 G, }% |- Z
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D0 A/ n9 f6 Z% ~* ~7 A接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了. ^1 b' E$ i8 Z2 Q2 m. l
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1 W( k S5 n0 F. D成品:( X$ M3 Z0 C# I5 V
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厨艺不佳啊!3 w/ j/ L9 w, u: e$ r
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中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!. ]' P* r3 k8 t3 N8 A
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6 D/ o3 v1 Y1 v; H& i老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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