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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!- {7 b, B" X4 V5 h) W6 w4 N
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!6 l+ B7 P) e: ^' X: {5 M' U
原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋 E' g" b$ S* ^+ @, s0 Y& g
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& {# |) D% c9 l* i- ~ T芥菜切成末 |. R9 R) s( w3 @2 H, K
1 G" J5 Q+ ?" l- K0 M' f7 ]; B将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好' P2 r, h) n: L
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接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了6 w0 v5 y, b4 Z4 f3 R! {* f
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成品:. Z; ]' C0 C4 g" C# _4 i
6 U+ a9 l' T( {' j' e8 K厨艺不佳啊!
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中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!
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7 @ X5 x/ I, ~: q8 W+ S8 V老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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