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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!
$ j) V( ~- _& h- B6 v% R! E做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
) _2 w8 [8 s- m' p原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋0 u: F, G9 S- C' P9 o
" u1 g" P8 @8 P, \ w8 x7 ]1 n7 o4 T* ]0 x
1 v" V. ^* J$ }/ h3 e- A
+ a3 _( B/ A+ o9 U9 n
9 n3 t* o0 o3 S: f5 ^芥菜切成末/ e( ^) x; s3 e
, W9 Q5 t& d e8 K将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好. V/ r Y( k" i! K" q
/ J9 R5 I: u2 B$ G( ?. X
9 e1 S( A5 a: T0 M$ z接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了( ]6 A7 {$ @) ?4 R
( i2 A6 G* M* x& ]& A5 w, g, v( D2 k1 H. A! ~
成品:- S. g* e7 M( A! t: d p
; {# o' z: |( I
厨艺不佳啊!
+ [# c8 Q$ W) E% @4 m# G& q8 e6 m0 C8 z/ J$ X8 L
中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!! ]( S/ x, H C+ q" e" G
( g, n4 s/ u5 W0 a# O8 m" S
9 J9 B! P1 U o7 T; g老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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