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楼主
发表于 2011-7-22 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-22 11:13 编辑 9 o! f2 y: r! I# z+ k  T
/ n8 k3 j3 L6 J. f
妈网最近活动很给力啊,多得都看不过来了。。。
% N0 [6 o$ ?" K4 r1 I看到“美厨娘务必来挑战”这个,跃跃欲试啊!先整个素菜菜,周末在家好好整个肉的,谁让咱的最爱是肉肉呢。。。
4 D. F- O$ |5 L% Q
- y3 e# D0 R5 \$ {' ?& R- W) {
6 }( c8 V4 F0 s$ p; F+ k; k+ f! s4 M8 h. z$ Z8 F
看了妈妈们去皖南人家试吃回来的图片,对蒜茸西兰花很钟爱,自己在家也来一道吧,简单又美味
7 n; d9 X5 Q6 b1 G1、洗净的西兰花(下班到家婆婆已经把菜准备好了)/ o- b& ~% y( u; [$ o- W# Z
* h/ F1 E4 u# i
2、蒜拍皮蒜末
* E$ q8 W& j8 c; `0 j7 p
% }+ w, j* I/ [- g  Y, }3、开水中将西兰花焯一下,时间不能太长。; x$ j0 q/ T. `0 V) {9 O, r/ w9 v; O

6 ~7 E1 r. ]6 w1 x0 I4、为了防止西兰花变色,捞出后放到凉水里
. E: a* j9 x& k5 i. l( n0 Q7 F$ G5 \( x# u, d7 U: K
5、放锅,油热后下蒜末煸炒,出香味后放处西兰花、盐% Q& ~5 s$ x! ]0 u) I; c: q

3 q& O$ [0 W; S% ^. @* W% j8 F7 B- K$ ]0 F: M: o: D( ~

( Q+ p% _$ p( Z( ?" ?6、出锅前将勾好的芡倒入
) A* n9 K% z% Z6 c5 b; V4 \4 R0 F! k+ @
7、出锅。。。。3 e7 Q0 e/ N) o

% F$ u; U5 a6 [' N- ]
2 p! K* s& P4 y  k5 O/ r! O( Z4 G# ~
今天的三个菜菜:蒜茸西兰花+土豆豆角烧肉+蒜泥黄瓜,加炒米饭、稀饭,齐了!!!
( R8 L( p2 C5 Y1 \: L2 ~: Y  ]8 n% L  B$ N7 P

, `6 |( c3 j3 ^  P9 S) }! ^! b1 n2 w. i! m  a( K

* j) C; n# j2 @8 P5 J8 J* B3 z2 {
2 C( V+ j: G8 ?. R; E! Y
8 i; P2 x! M* x3 x5 V8 X7 c9 S# K0 k9 @3 P4 h4 I
) M7 @. U8 L) h" O7 o7 I
来张全家福。。。。
4 W7 O. _  Z" I( r. I
* i' t0 P" h; `. M7 Z! H
1 L/ ~3 Y, |9 b0 m0 v* e& h" `7 d0 l
: @! J, i, [) L, w7 j7 i  S( Q, |3 w/ z
' P. c! H3 s5 M& Q- ^' X: I

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米小加 + 12 + 30 真丰富啊~ 太给力了~!

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做得真不错,我饿了。。。0 M, h8 e+ l" v" o, H
简直是高手呀。。。

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快乐苹果妈妈 发表于 2011-7-22 13:21 0 _# o% Q1 r. b
哎,我做的菜什么时候这么像样就好了48" />

9 h: I& Z1 d  L0 [  c( s像样啊,算不上啦,就是味道可以,卖相一般。。。
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芸瑄妈咪 发表于 2011-7-22 13:12 : ?; z  H2 E5 f' a
看得我又饿了
1 g8 ?, m' _( Z4 _+ T
饿了就吃呗,哈哈。
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小米2009 发表于 2011-7-22 13:11 0 y% {+ w& x' F  B. U  g
一一妈妈很厉害
) j" ^  T& J: F/ F  r7 P; J
算不上厉害,就是喜欢做饭。。。逮住空就做做,还不喜欢重样(可惜俺男人是那种吃蒜苗炒肉吃一个月都不烦的人,唉)

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本帖最后由 快乐苹果妈妈 于 2011-7-22 13:21 编辑
2 w9 S4 j8 X4 @( Z0 {5 {5 ?  m3 Y2 B. z
0 g5 j& s- D2 O7 i哎,我做的菜什么时候这么像样就好了48" />
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蓝色冰凝 发表于 2011-7-22 12:39
$ u1 s1 G' V! i; D& S4 R美味,顶一个
9 Q4 a. A6 N' P  }5 O1 e& ^6 p
谢谢。
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-22 12:38
# k9 y1 P  a8 H7 o: _" N" K$ `不错哦

+ i  C# g1 ^7 k) k9 S呵呵,谢谢夸奖。
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佳佳@xa 发表于 2011-7-22 12:10
, _1 D+ T  J7 S1 U" P厉害哦

0 j5 o: B# K) [3 p& I; Z% O9 F不算厉害啦,一般一般。。
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悦妈咪@xa 发表于 2011-7-22 11:57 7 d2 I7 l5 M/ h" C
呵呵,很美味
9 |: e* [: z: N) b. |% |; q
谢谢夸奖。。

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呵呵,很美味
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