annie0822

) [/ @. u  G- q6 L  b' E" A0 M

+ c, K! E  S& _3 Q+ l% b参加活动,单独开个帖
7 D  t7 \& F' X# X9 B说是最拿手的一道菜,我不知道我什么最拿手
; R, E% I; B, L( c! O$ `+ \# v' N大小通吃,但是多么精湛谈不上
( e: [' q8 r" V; f# k, l) t也就家常菜
  f* c+ R/ n* t( t; u5 S; I打发家里大小几口还是可以的
' R% P+ c, r. w7 F  @不废话了1 o2 D2 {2 H% E2 e) I' i

# ]2 e6 Z1 M  a8 Q: y" I* s# w+ @+ E0 P

--------------------------上菜---------------------------

" h) ?) p' w0 K5 W

/ ~/ Q6 h. k. T9 G& ^( U

我是一个肉包子

原来这么简单，我也要去试试看。

wj_jojo

收藏了
! i9 S2 ?" o* T5 [$ J& Z. ^) c有机会自己也试试# D* L0 C. E" F+ O( t

胖墩墩大墩墩

最近也想吃

liyali8000

我也是直接炒的，但是个别还有沙子，里边的一块灰灰的脏东西是不是要弄掉再吃，呵呵，原来都是直接全吃，还是孩子发现了，

乐乐小心肝儿

可娘，为啥要过一遍水呢？我炒花蛤是吐完沙刷干净直接下炒锅的

路博文

我每次都吵麻辣味的

小导

学习学习

望天

我弄了几次沙子都吐不净   后来就放弃了, h" J0 G; Q' T: G

yezhubaobao

帮楼主顶了

annie0822

. ?: {- d: h; V: D' a7 F( p" B

aidandan 发表于 2011-8-1 11:06 . m* X3 s; m6 Y- x0 G
怎么吐泥？水里要放什么呢？

  v/ {; _3 T0 @5 z2 x! h  ^# ?5 U! R# ]3 n& a9 F  Z
放个铁质的东西就行啦
* @. I6 l+ m) Q. F/ Y勤换几次水

aidandan

怎么吐泥？水里要放什么呢？

芊芊丫鬟

呵呵   要考虑到可可呢    这个辣炒着估计更香吧 4 N+ X6 Y! c- A8 Y
无辣不欢的人惭愧下   纯属个人爱好
- K' n8 U* l3 T5 D" I) B) J

棒棒爱

谢谢啦，决定这周末尝试一下，麦德龙的蛤蜊不错

annie0822

棒棒爱 发表于 2011-7-26 16:56
* G- s3 R# O; Z2 k  J) D* `& g水没开的时候下蛤蜊还是水开了之后放？还有，要炒多久啊，几分钟

. ?% G3 J" p0 g, P0 t& r
水没开的时候和凉水一起,
; L4 x8 D) Y. E6 p3 C1 {5 m9 R1 L等水一开,捞出来2 ~* c! y; O& |  Y4 H' C4 j6 U" P
这就已经熟啦
! H; r6 B  x/ @1 Y后面再炒只是提个味

棒棒爱

水没开的时候下蛤蜊还是水开了之后放？还有，要炒多久啊，几分钟

臭臭妻

我比较喜欢吃蛏子，这个做法应该适用于蛏子吧？

gy060108

学习了！我家离你家很近哦！在武警医院这边！

annie0822

则若空心 发表于 2011-7-23 20:43
, [3 H8 E% |! P" e9 C  j可可妈，你都是去哪里买这些小海鲜呀，给指个地方。嘻嘻谢了。我 原来在我这附近的沃尔玛，就那个白蛤，原 ...

( ?0 |$ x* J. L4 u我在铁路局的菜场买的
, }7 \2 D# ^" l/ l  h7块钱一斤