annie0822

/ ?. U: j9 |$ l. Q% I

/ ?: @! S8 K; e8 T' m参加活动,单独开个帖
' L1 G' D2 u0 t说是最拿手的一道菜,我不知道我什么最拿手
* _$ T+ n; H2 c& }3 _4 U  y- K大小通吃,但是多么精湛谈不上
" D7 c( b0 f$ v$ [# q也就家常菜& o' o# \* u% ~( b0 C
打发家里大小几口还是可以的3 I8 q5 `, M) p" K" N
不废话了& ?  A: Z, _- Z8 z" j* e" s5 D, N
' o7 b; B2 X# ~

--------------------------上菜---------------------------

* A% e1 Y: V5 Y0 C2 [% _  f- F

, J! F2 R% G7 H

我是一个肉包子

原来这么简单，我也要去试试看。

wj_jojo

收藏了2 [3 \! z: b9 V3 E
有机会自己也试试8 B* B0 ]( v2 p* V# C4 g

胖墩墩大墩墩

最近也想吃

liyali8000

我也是直接炒的，但是个别还有沙子，里边的一块灰灰的脏东西是不是要弄掉再吃，呵呵，原来都是直接全吃，还是孩子发现了，

乐乐小心肝儿

可娘，为啥要过一遍水呢？我炒花蛤是吐完沙刷干净直接下炒锅的

路博文

我每次都吵麻辣味的

小导

学习学习

望天

我弄了几次沙子都吐不净   后来就放弃了8 |; t% j9 L. T- H$ f+ q6 j

yezhubaobao

帮楼主顶了

annie0822

; m2 d" R' m8 C, H

aidandan 发表于 2011-8-1 11:06
% Q* `2 F  x8 Z7 I* u! j怎么吐泥？水里要放什么呢？

$ C$ u  ^1 x2 D! }: w& P5 l
' i" ^( j8 T& B" ~! V; p放个铁质的东西就行啦7 L- @3 X7 h% l' b6 ?
勤换几次水

aidandan

怎么吐泥？水里要放什么呢？

芊芊丫鬟

呵呵   要考虑到可可呢    这个辣炒着估计更香吧 + O# \! G$ B6 r3 U1 Y& H" }; t/ V
无辣不欢的人惭愧下   纯属个人爱好5 I5 e- Y, |5 e0 Y: U

棒棒爱

谢谢啦，决定这周末尝试一下，麦德龙的蛤蜊不错

annie0822

棒棒爱 发表于 2011-7-26 16:56 3 r! k. J" ^. S$ `2 x* u! R" d4 e
水没开的时候下蛤蜊还是水开了之后放？还有，要炒多久啊，几分钟

' f& X/ q; a5 [8 `# o* e! S水没开的时候和凉水一起,
& U+ {5 J1 |4 G; [1 P! r# S( ?2 ]/ ]等水一开,捞出来# j% g/ Q4 e- y" Y; B1 Y1 L" G
这就已经熟啦
, C' Y4 i, h  \4 {% m1 m$ S后面再炒只是提个味

棒棒爱

水没开的时候下蛤蜊还是水开了之后放？还有，要炒多久啊，几分钟

臭臭妻

我比较喜欢吃蛏子，这个做法应该适用于蛏子吧？

gy060108

学习了！我家离你家很近哦！在武警医院这边！

annie0822

则若空心 发表于 2011-7-23 20:43
: C- N( [' @% b1 i- \- M2 E' Q+ ~可可妈，你都是去哪里买这些小海鲜呀，给指个地方。嘻嘻谢了。我 原来在我这附近的沃尔玛，就那个白蛤，原 ...

1 s0 ]0 T- P5 x
我在铁路局的菜场买的
) w* y& F% U# V  ]0 k& Q$ a8 F7块钱一斤