annie0822

& e' q* m/ X  R3 ~3 b0 U
2 [: W2 @/ ^8 O  g: {0 J! v7 X参加活动,单独开个帖
7 L' m- E; X5 _0 T说是最拿手的一道菜,我不知道我什么最拿手! c! q! L8 H+ U) @  b5 w, M
大小通吃,但是多么精湛谈不上
: T6 f  n& C7 r! s% S也就家常菜
1 o! I, Z: ^6 U: N3 |# U打发家里大小几口还是可以的
: B' A' _4 j- m& ^不废话了7 ^9 |0 U" L0 c, U/ w5 Y) D5 A) l  X

; J- s! K4 b$ Y; `$ m& H2 x

--------------------------上菜---------------------------

/ e2 |, C( Q4 u

7 K  }+ W' B$ J' I8 A, W" e

我是一个肉包子

原来这么简单，我也要去试试看。

wj_jojo

收藏了
. f9 B- O4 v8 ]. K# Z7 O5 H! ^有机会自己也试试
. ?: l1 q; o3 M4 k8 `  O- W

胖墩墩大墩墩

最近也想吃

liyali8000

我也是直接炒的，但是个别还有沙子，里边的一块灰灰的脏东西是不是要弄掉再吃，呵呵，原来都是直接全吃，还是孩子发现了，

乐乐小心肝儿

可娘，为啥要过一遍水呢？我炒花蛤是吐完沙刷干净直接下炒锅的

路博文

我每次都吵麻辣味的

小导

学习学习

望天

我弄了几次沙子都吐不净   后来就放弃了
3 Q# y( F+ k! L% \

yezhubaobao

帮楼主顶了

annie0822

0 e7 F" x! t7 }; m& p+ k8 h

aidandan 发表于 2011-8-1 11:06 : G$ Z2 d: Q, J1 B. o9 o6 q
怎么吐泥？水里要放什么呢？

: x+ u! b" s4 m0 R  h3 M' x8 ?$ D4 U) v
放个铁质的东西就行啦/ q$ ^3 \! B' C1 e  V0 z  D' }3 d2 \
勤换几次水

aidandan

怎么吐泥？水里要放什么呢？

芊芊丫鬟

呵呵   要考虑到可可呢    这个辣炒着估计更香吧 ! l0 x. U6 q6 R8 J- j) k0 R; G
无辣不欢的人惭愧下   纯属个人爱好. {6 r' x$ W2 O8 w

棒棒爱

谢谢啦，决定这周末尝试一下，麦德龙的蛤蜊不错

annie0822

棒棒爱 发表于 2011-7-26 16:56 & L% M8 s; D6 ?, J5 ]
水没开的时候下蛤蜊还是水开了之后放？还有，要炒多久啊，几分钟

- ]. g$ f- o. {) l4 T
水没开的时候和凉水一起,
( }: q7 w/ G4 p3 W+ U等水一开,捞出来$ E; _  p1 K* O2 ?8 l7 e
这就已经熟啦& @( t7 i9 b& c; u. G* e
后面再炒只是提个味

棒棒爱

水没开的时候下蛤蜊还是水开了之后放？还有，要炒多久啊，几分钟

臭臭妻

我比较喜欢吃蛏子，这个做法应该适用于蛏子吧？

gy060108

学习了！我家离你家很近哦！在武警医院这边！

annie0822

则若空心 发表于 2011-7-23 20:43
- I" H3 ~8 }& W" i可可妈，你都是去哪里买这些小海鲜呀，给指个地方。嘻嘻谢了。我 原来在我这附近的沃尔玛，就那个白蛤，原 ...

: E; w' O$ l2 b3 V
我在铁路局的菜场买的
( ^5 E) }* }4 G2 A( ~' c7块钱一斤