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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑 5 G+ }: |; b' d, w
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; i# x! j( I, h4 K6 f 请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？3 {& n j' o7 A/ y% b
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天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。
" B. ]1 L" h8 u# g& {借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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0 B+ l0 i" {* V) k; a. `& H3 B使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）- D P+ ~# s) R& d
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2 Q: Y% B0 t9 F R) O5 D7 {
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先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）
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0 @! e. _0 l. M: u- C/ D* e. \继续漏鱼鱼，这个过程很累* O7 X# D( `" }7 a
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漏好的鱼鱼，看着还凑合
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4 j& a, }8 u) U" |5 F5 @/ e- K. }$ {) A+ P' Y$ O4 d) Q* Z7 ^
0 V0 [. x3 G) i% f9 S8 I8 W剩一点锅底，盛一小盘搅团。5 J& |* c' O. ~0 d V) R
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8 R$ C' ^7 o1 T' a1 i) a; e2 S来个合影吧
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( P$ N5 K* R- a+ L F. v
, ^5 s5 e& o d, n: S+ h- p先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子
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: }5 k, a3 Z* Y! V* ~6 P大热天吃这饭美得很，嘹咋了。
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吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！
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发表于 2011-7-23 17:45
