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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
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! e) u/ ]4 V; a4 A5 ^ 请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？9 O7 w- v5 I+ w$ [
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天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。
2 B& t" \1 \- h% F; u借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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3 u# n- i* p8 e7 j5 y! Z' l使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）/ V+ Y q& c& O3 F
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% a1 l7 A' s7 o* X4 M! [先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）
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继续漏鱼鱼，这个过程很累6 C l9 K) K1 b6 @, {+ p
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5 Y$ e, ^/ O/ T+ K/ f5 t2 b7 A漏好的鱼鱼，看着还凑合 b7 ^) {# [) c) c
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+ b- V! `3 p4 c剩一点锅底，盛一小盘搅团。
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来个合影吧
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先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子
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大热天吃这饭美得很，嘹咋了。
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9 ^ ~7 y3 p" p5 a( ]吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ ' ^# I$ w8 N% L( D( y0 K
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发表于 2011-7-23 17:45
