- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-21
- 帖子
- 9488
- 积分
- 46501
   
- 经验值
- 46501
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-03-26
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 张家堡街道
|
虾头焖豆腐做法:
5 ^2 S! c! ]% \! c1 }. @1.用剪刀把虾头和肉剪开不要只减头 最好留一小部分的虾肉;
4 i* ~) a, T, l @2.豆腐泡水20分钟;
' {# V7 O2 [. s- ?* O3.青豆用水煮3分钟;
_+ E( S8 B, v! v4 z4.加油爆葱姜蒜---放虾头----耗油+生抽+盐+糖 , u5 n: Z2 n3 C+ v4 H" ~
5.放入豆腐和水 焖15分钟+青豆
3 ?2 f8 @) ~( P" T1 b6.勾粉芡--收汁
: D5 j# m2 }# W% N0 h& _; B! t2 D0 Q# K, u/ E8 g
呵呵 简单吧 !重要的一点差点忘记了,虾头放进去后用铲子压一下这样豆腐才有鲜味 哈哈
. B% \, @4 }6 s1 O5 y" {9 b" J. L3 A2 ]+ F: B" Y$ x
下一道菜:烤培根
/ l( \$ y. k8 g, V9 T( M2 a( ~培根----撒黑胡椒粉----孜然粉----卷上圣女果---用牙签穿上----200度烤箱先预热10分钟---先烤8分钟--翻过再烤10分钟
: ^& n* Y5 |4 x1 h
4 n6 k6 B4 }7 f# e8 Z" n3 w( l开始吃啦 哪天我有时间了 试做一下,再上图片啦
9 T0 w4 d r y1 p4 l
|
|