- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-21
- 帖子
- 9488
- 积分
- 46501
   
- 经验值
- 46501
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-03-26
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 张家堡街道
|
虾头焖豆腐做法:
9 Z% X2 ?; P$ e9 B1.用剪刀把虾头和肉剪开不要只减头 最好留一小部分的虾肉; S1 g0 Q9 o: |8 k
2.豆腐泡水20分钟;
% Z, @( b# C/ f. E, \% o* |3.青豆用水煮3分钟;3 B+ F0 f+ t9 I, F+ f+ u: A: l2 }6 I
4.加油爆葱姜蒜---放虾头----耗油+生抽+盐+糖 ' w3 O; t! d. B, a! @8 D3 J2 W
5.放入豆腐和水 焖15分钟+青豆/ ?* I% I( G; W6 a: H7 Y& S
6.勾粉芡--收汁* p. e x* i( r+ j$ _# t
- R' N9 Z; d6 S: C$ U. I- r呵呵 简单吧 !重要的一点差点忘记了,虾头放进去后用铲子压一下这样豆腐才有鲜味 哈哈$ X$ d( b& Q( M3 f6 }
* t3 ^- W. m6 S- V$ f$ L) J# w
下一道菜:烤培根8 w9 h& m& ^5 c8 b
培根----撒黑胡椒粉----孜然粉----卷上圣女果---用牙签穿上----200度烤箱先预热10分钟---先烤8分钟--翻过再烤10分钟
7 y) R( S. s( t: M9 g9 v4 e! U/ F0 O8 S
开始吃啦 哪天我有时间了 试做一下,再上图片啦7 m7 i; E4 `4 {, r
|
|