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[美食DIY]

炸鸡排

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梦幻舞神

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楼主
发表于 2011-7-24 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：1.将鸡脯肉切片用料酒，生抽，盐腌制20分钟
' L& H$ \) o4 y" |           2.将腌制好的肉放干面粉里，给肉肉穿上一层白纱衣$ ^* h- i6 @) r9 z9 K
           3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡，然后粘上面包糠
5 ~+ N0 W( J* z           4.下油锅炸直金黄捞出。+ [8 h! O3 u/ W% l- @6 d
特点：外酥里嫩) ^) w6 I; w+ v/ J+ n

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shiyuer

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沙发
发表于 2011-7-24 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
8 s( y2 d0 `/ L# \. Q不再浇点汁？呵呵
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炸鸡排
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