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[美食DIY]

炸鸡排

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梦幻舞神

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2011-7-24 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：1.将鸡脯肉切片用料酒，生抽，盐腌制20分钟
& r9 T- \+ t6 M4 d           2.将腌制好的肉放干面粉里，给肉肉穿上一层白纱衣
: w5 e, c0 Z: m  ]  s0 M  F- q' D  A           3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡，然后粘上面包糠
& ~3 X& U( ]9 T: F9 p0 v  g1 J           4.下油锅炸直金黄捞出。
! X* R: ?" y5 F/ F4 T5 {" i: \特点：外酥里嫩
% R! U8 ]- u: e& E  h4 n% A  I" n/ r
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shiyuer

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2011-7-24 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
8 o% p+ q1 M9 U  j6 x不再浇点汁？呵呵
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炸鸡排
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