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[美食DIY]

炸鸡排

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梦幻舞神

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楼主
发表于 2011-7-24 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：1.将鸡脯肉切片用料酒，生抽，盐腌制20分钟' |# e! D; W$ f; ]) ]& v) A+ K
           2.将腌制好的肉放干面粉里，给肉肉穿上一层白纱衣
5 V0 e. x# a$ ~' {, l/ U           3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡，然后粘上面包糠0 W# O: i! E( K) o. F& T% z0 r* R$ Y
           4.下油锅炸直金黄捞出。
5 F$ P+ q2 U8 @  U( [" L4 e特点：外酥里嫩
: c' j" Y, |6 D  P
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shiyuer

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沙发
发表于 2011-7-24 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
1 F% `+ c6 P: T2 s  Y/ Q不再浇点汁？呵呵
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炸鸡排
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