就超过了

我的早餐，门口的油条让人又怕又恨，豆浆也不是一般的稀。哎。。。。7 O: A4 Y0 ?$ |& d5 E( Q8 d
自己动手丰衣足食，开工。
+ G( q, k: M5 a# {0 W油条：+ n, h3 ^. h+ W- |" z( V4 C
用料：面粉250克、3两水、盐5-6克、泡打粉5-6克（天气冷要多加些）、鸡蛋1个，油适量
3 i/ I' E/ m9 z        １、将酵母、盐、泡打粉放入温水中溶解，加入面粉、鸡蛋中和成团（要软一些），使面团呈柔软滑润的状态，用保鲜膜盖上饧30分钟；5 t: ?1 B2 R% r7 V
２、将面团揉匀成条，将面团擀成1厘米厚的片，，刷上油，再放到温暖处发酵至两倍大时即可；
9 ]8 p+ R! h) [# [' ^３、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长；
5 n8 B9 L" L' U4、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。. X5 A8 e- P9 v- n& t6 m8 ]/ S% U
豆浆：
/ Z! e' J  p* u! O4 f" ^! F6 p) r; L1。一杯黄豆在2升水浸泡8-10个小时，此时黄豆体积会膨胀一倍。
* b. e$ Z8 d+ P' {2 n) B( T2。在搅拌机中加入1杯泡好的黄豆和4.5杯水,充分打匀，此时上面会有很多泡沫。
0 v! Q* m) E4 H: k& x, U/ n3。过滤，滤出豆渣后，移入锅中开始加热。 5 C2 y) [3 f2 X
4。撇掉豆浆上层的泡沫。在加热过程中，会产生大量气体，最好不要盖盖子。
1 P; {# x) f/ T$ a5。加入100g糖，再次烧开，且表面没有沫子，即可关火。* g3 e" g0 l+ a9 H" N0 `7 G

6 G* a$ J: O) g* I& S1 G看图
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  w: ~9 |  d9 I# i; l6 p* H9 u

yanghs

学习一下

珂珂

喜欢油条   光学习还没做过呢

蕊蕊妈

得提前多长时间准备呢

芊芊丫鬟

不知道咋回事  我打的豆浆老有股生豆子的味道

xiaoxian0910

好厉害的楼主。

秋的果果

厉害啊

嘉明妈

厉害

sxxazl

收藏，空了照着做

爱可儿妈

不错 学习学习

奥斯曼妈妈

学习了

晓彤妈

学习

悦妈咪

学习了

就超过了

加面粉虑清，盛出来。炒菜用
1 M; s) Y  ^. l# Z* g+ j" P: S3 |

雅典娜小ting

学习了

shiyuer

学习。
% X* w. H2 P" p( n! ^5 D* L炸油条的油怎么处理了？

涵宝妈妈08

厉害    佩服佩服

bluefox

不错哦。。。。