就超过了

我的早餐，门口的油条让人又怕又恨，豆浆也不是一般的稀。哎。。。。! ~4 Q: g( y" Y
自己动手丰衣足食，开工。5 d8 K0 E2 B, w6 l1 p  v( y6 }
油条：
6 v7 h4 k( t: n! Y用料：面粉250克、3两水、盐5-6克、泡打粉5-6克（天气冷要多加些）、鸡蛋1个，油适量% q5 q2 q, X3 J1 h. h
        １、将酵母、盐、泡打粉放入温水中溶解，加入面粉、鸡蛋中和成团（要软一些），使面团呈柔软滑润的状态，用保鲜膜盖上饧30分钟；
7 Q2 O: D0 M- W: w２、将面团揉匀成条，将面团擀成1厘米厚的片，，刷上油，再放到温暖处发酵至两倍大时即可；
: \( D- @0 `- V9 d3 H9 o３、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长；
4 a* A6 P( z( Q6 I( p- _4、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。  c! R% U/ O, }6 j# l! P
豆浆：; {; _8 L+ z3 Y  C2 u- D7 @
1。一杯黄豆在2升水浸泡8-10个小时，此时黄豆体积会膨胀一倍。 2 H- X" t9 c" t0 F
2。在搅拌机中加入1杯泡好的黄豆和4.5杯水,充分打匀，此时上面会有很多泡沫。
# N) F7 X% |- Y3 L* `$ i+ z( Y3。过滤，滤出豆渣后，移入锅中开始加热。 0 y" v0 J) A& V* l. ^
4。撇掉豆浆上层的泡沫。在加热过程中，会产生大量气体，最好不要盖盖子。 , F. E4 Z* M4 F% Z9 i7 _0 d
5。加入100g糖，再次烧开，且表面没有沫子，即可关火。
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* i; r3 @$ s. I; i看图
8 [& A" ?# I7 [4 e$ c" X  o# j* m  _* Y

yanghs

学习一下

珂珂

喜欢油条   光学习还没做过呢

蕊蕊妈

得提前多长时间准备呢

芊芊丫鬟

不知道咋回事  我打的豆浆老有股生豆子的味道

xiaoxian0910

好厉害的楼主。

秋的果果

厉害啊

嘉明妈

厉害

sxxazl

收藏，空了照着做

爱可儿妈

不错 学习学习

奥斯曼妈妈

学习了

晓彤妈

学习

悦妈咪

学习了

就超过了

加面粉虑清，盛出来。炒菜用
8 @# s* V% @& U0 P- {

雅典娜小ting

学习了

shiyuer

学习。1 I/ N9 M0 z7 H* W, S+ s
炸油条的油怎么处理了？

涵宝妈妈08

厉害    佩服佩服

bluefox

不错哦。。。。