bluefox

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鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。
5 d; d) n& d3 R% r: K  X鸡翅营养分析：
, H$ Y' M% i) b3 P- B- a鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
0 G7 E% G( d0 V' I鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。* f2 k0 {+ h8 Q4 c. g5 M# p
鸡翅做法：
- Z$ B( r/ o: j可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……等等等等1 K$ a8 g5 S5 i# h  Z2 z

8 ^, }7 }6 F$ P, y: H在众多鸡翅的做法里，你钟爱哪一种呢？？
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0 U7 ?$ _' m; o4 D( K1 A) ?7 W
4 Q' R& u8 I  W# n" s4 R: E+ t2 p$ V+ C2 T0 }

柠小檬Ivy

可乐鸡翅，奥尔良烤翅，就做过这两种。

lvru

今天中午刚做了可乐鸡翅，女儿说太甜了，因为是用纯可乐炖的，所以口感上有点甜。下次可以试着加一半水，加一半可乐，可能会更棒哦！

~嘟嘟~a妈咪

红烧鸡翅，烤鸡翅，呵呵！

堃儿妈

喜欢红烧和烤翅，但是只会做红烧的

zhang_0206

会做的给大家分享下做法

嘉明妈

周末红烧了，翅中。

caidao222

一般都是做土豆鸡翅  纯鸡翅费材料啊

sxxazl

红烧很简单，1、放少量油，倒入白糖，中火熬化，
, K  {, q/ N  ^+ c5 {" `: F7 Y2、下鸡翅翻炒，依次放入姜片、葱、花椒、八角、香叶、辣椒、生抽、料酒、老抽（少许）多翻炒一会儿，这些料里少一两个也可以，最好再加些洋葱更香，
7 C" _7 I4 T) {% n5 |  F3、看着炒得有些干了，就加入水末过鸡翅，一直炖，最后放盐，收汁起锅装盘
6 X! Y$ P$ q* ]  I: A大家可以试，很简单

wttzm

都爱

乐乐0905

谁介绍一下红烧的方法 呵呵 简单易学的

芊妈~~

今天中午做了,拍了张在锅里的照片
+ H" i, T4 q4 U2 J4 [- X! s折腾了半天芊芊竟然不爱吃这个口味的3 @" s3 I; Z* X8 {2 [7 K
看来以后还是给她红烧吧+ U/ M7 M9 \  h

% b$ }! k  M4 ~. E

邢宸妈妈

喜欢肯德基香辣鸡翅，自己烤的鸡翅

芊妈~~

菠萝米饭 发表于 2011-7-28 00:25 ! R9 K  ?. G) Q& L' B8 N1 L
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱 ...

- k2 l/ G# a: ^" _厉害
/ z+ a( ^4 S# r: n这么多口味都会啊！

芊妈~~

我今天中午准备做个可乐鸡翅试试
, ~, N. R) M% |+ Q  P以前老做红烧的

浅蓝色de爱

都蛮不错啊 就是做起来太麻烦了

candy6173

可乐鸡翅，香辣鸡翅，是我的拿手菜哦，宝贝吃可乐鸡翅，老公吃香辣鸡翅，呵呵，都是被逼的撒

菠萝米饭

可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱

奥斯曼妈妈

红烧鸡翅，我比较爱做，可乐鸡翅做的不太好

晓彤妈

红烧的