bluefox

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$ s' o! M+ M; \& _% m鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。
, l0 W; U4 a  j8 V4 ~) Z鸡翅营养分析：
  z8 D6 {3 s% O1 t  j/ R! L+ {鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
: y8 ]. J( V7 I* n: z鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。% w  |3 N  H. }6 R
鸡翅做法：' W# x% p1 K# j7 I& y/ a2 Q6 n
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……等等等等1 c" A2 T, ]' I% h* b2 Y
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在众多鸡翅的做法里，你钟爱哪一种呢？？8 k, i0 S4 r9 F7 ?8 ~) z4 F

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bluefox

huns92 发表于 2011-7-27 15:27 , C; ~& y2 |- N1 x. [3 L
就做过可乐鸡翅，味道一般。。  其他的都不会。。。。

8 X2 u3 L: h, C3 [* V+ F
呵呵，可乐鸡翅很好吃哦。

shiyuer

翅中，不胖不瘦，形状也很规则合适，还没有翅尖的累积激素。% ~* S0 `  ~( o8 k: L6 K
哪种做法都ok，呵呵

楼兰小妞儿

最爱吃可乐鸡翅  但是没做过  \(^o^)/~

ruili172

喜欢红烧和耗油的~~~

晓彤妈

红烧的

奥斯曼妈妈

红烧鸡翅，我比较爱做，可乐鸡翅做的不太好

菠萝米饭

可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱

candy6173

可乐鸡翅，香辣鸡翅，是我的拿手菜哦，宝贝吃可乐鸡翅，老公吃香辣鸡翅，呵呵，都是被逼的撒

浅蓝色de爱

都蛮不错啊 就是做起来太麻烦了

芊妈~~

我今天中午准备做个可乐鸡翅试试
2 n) a" k* t' g以前老做红烧的

芊妈~~

菠萝米饭 发表于 2011-7-28 00:25
* i& ^8 b8 _7 Z' @6 H可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱 ...

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厉害, k0 a# s/ J# u- x9 W- C
这么多口味都会啊！

邢宸妈妈

喜欢肯德基香辣鸡翅，自己烤的鸡翅

芊妈~~

今天中午做了,拍了张在锅里的照片
$ @" @. t, }# P! j1 q( I6 X折腾了半天芊芊竟然不爱吃这个口味的+ L4 v3 n  ?8 [. O
看来以后还是给她红烧吧. u2 W8 @. _/ s
% s/ w1 S3 }3 X; q: n# O

乐乐0905

谁介绍一下红烧的方法 呵呵 简单易学的

wttzm

都爱

sxxazl

红烧很简单，1、放少量油，倒入白糖，中火熬化，
7 Y9 O4 H3 F! E8 `# x9 u2、下鸡翅翻炒，依次放入姜片、葱、花椒、八角、香叶、辣椒、生抽、料酒、老抽（少许）多翻炒一会儿，这些料里少一两个也可以，最好再加些洋葱更香，, f; j. ^7 V1 N4 |: {3 H
3、看着炒得有些干了，就加入水末过鸡翅，一直炖，最后放盐，收汁起锅装盘
2 c# l7 l, q- c0 H大家可以试，很简单

caidao222

一般都是做土豆鸡翅  纯鸡翅费材料啊

嘉明妈

周末红烧了，翅中。

zhang_0206

会做的给大家分享下做法