bluefox

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( M) P$ V  k- L' V* M  a; s! e
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  }. q* V  n" A5 q8 h# J8 }% O鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。
: [; {: j6 ^- |9 q% E2 V6 N鸡翅营养分析：
' e4 x0 {$ R, N; L2 R- \; d鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
  l! g3 A/ W& c  i鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。- `: ~3 u- h1 r- z! O0 S9 A; S
鸡翅做法：
+ B1 o7 t% F. |* U; |可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……等等等等# P6 A5 Y  P4 y3 q1 T# v* }

9 m& K! l( z* z2 D& [+ |在众多鸡翅的做法里，你钟爱哪一种呢？？7 Y$ g2 N: ]6 n) }
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bluefox

huns92 发表于 2011-7-27 15:27
9 R2 p4 p* e- p1 ^* r1 S. Z就做过可乐鸡翅，味道一般。。  其他的都不会。。。。

1 E3 z5 ~) o/ v7 F5 k呵呵，可乐鸡翅很好吃哦。

shiyuer

翅中，不胖不瘦，形状也很规则合适，还没有翅尖的累积激素。
, |3 U) B3 R* W0 m  t哪种做法都ok，呵呵

楼兰小妞儿

最爱吃可乐鸡翅  但是没做过  \(^o^)/~

ruili172

喜欢红烧和耗油的~~~

晓彤妈

红烧的

奥斯曼妈妈

红烧鸡翅，我比较爱做，可乐鸡翅做的不太好

菠萝米饭

可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱

candy6173

可乐鸡翅，香辣鸡翅，是我的拿手菜哦，宝贝吃可乐鸡翅，老公吃香辣鸡翅，呵呵，都是被逼的撒

浅蓝色de爱

都蛮不错啊 就是做起来太麻烦了

芊妈~~

我今天中午准备做个可乐鸡翅试试# Z; N9 i7 U9 R
以前老做红烧的

芊妈~~

菠萝米饭 发表于 2011-7-28 00:25 * m- i* I- a% u8 E8 N* X1 K
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱 ...

" s4 Q6 k' i8 `) X. Q5 b5 E5 ], g厉害
- D, j. R2 `5 }: g  }这么多口味都会啊！

邢宸妈妈

喜欢肯德基香辣鸡翅，自己烤的鸡翅

芊妈~~

今天中午做了,拍了张在锅里的照片5 l2 k8 M% l& C* O8 |" P
折腾了半天芊芊竟然不爱吃这个口味的
' h" j7 T4 W1 t8 G; i看来以后还是给她红烧吧$ e' ]3 ^1 s, g( u7 t5 Q* \1 l
* S: y& v9 F5 ^. [3 i" z

乐乐0905

谁介绍一下红烧的方法 呵呵 简单易学的

wttzm

都爱

sxxazl

红烧很简单，1、放少量油，倒入白糖，中火熬化，
; a  o, x/ Z0 I; e+ B- U2、下鸡翅翻炒，依次放入姜片、葱、花椒、八角、香叶、辣椒、生抽、料酒、老抽（少许）多翻炒一会儿，这些料里少一两个也可以，最好再加些洋葱更香，
. Z  G, a$ X+ X. V* {3、看着炒得有些干了，就加入水末过鸡翅，一直炖，最后放盐，收汁起锅装盘
8 Q' _! P/ Z  i# j大家可以试，很简单

caidao222

一般都是做土豆鸡翅  纯鸡翅费材料啊

嘉明妈

周末红烧了，翅中。

zhang_0206

会做的给大家分享下做法