bluefox

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2 _: q) G5 j1 C鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。% f& T( u* [4 d/ g/ R4 T
鸡翅营养分析：, R# A2 u$ v. k+ Z
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
/ A+ B- A: U9 I* V6 _9 e3 |鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。( }, K5 N3 a+ j1 f- |& t
鸡翅做法：" Q5 x& c7 d! P
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……等等等等# c7 B  z) [+ G. W4 Z
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在众多鸡翅的做法里，你钟爱哪一种呢？？
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bluefox

huns92 发表于 2011-7-27 15:27
( H! P& J' j- Q/ ]就做过可乐鸡翅，味道一般。。  其他的都不会。。。。

' T8 P) z) b7 F+ Q: b* y' u: P! E呵呵，可乐鸡翅很好吃哦。

shiyuer

翅中，不胖不瘦，形状也很规则合适，还没有翅尖的累积激素。& X/ A6 v! t: ?; m; N# p
哪种做法都ok，呵呵

楼兰小妞儿

最爱吃可乐鸡翅  但是没做过  \(^o^)/~

ruili172

喜欢红烧和耗油的~~~

晓彤妈

红烧的

奥斯曼妈妈

红烧鸡翅，我比较爱做，可乐鸡翅做的不太好

菠萝米饭

可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱

candy6173

可乐鸡翅，香辣鸡翅，是我的拿手菜哦，宝贝吃可乐鸡翅，老公吃香辣鸡翅，呵呵，都是被逼的撒

浅蓝色de爱

都蛮不错啊 就是做起来太麻烦了

芊妈~~

我今天中午准备做个可乐鸡翅试试, w5 ]# s  J1 G* V# F; B
以前老做红烧的

芊妈~~

菠萝米饭 发表于 2011-7-28 00:25
: B5 R/ {# ^0 M4 h- L& m2 r可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱 ...

2 k) p0 `4 Z1 @: ]1 P) H厉害
/ U1 k+ o0 q. [0 G. ~这么多口味都会啊！

邢宸妈妈

喜欢肯德基香辣鸡翅，自己烤的鸡翅

芊妈~~

今天中午做了,拍了张在锅里的照片% p; C; H- A0 U7 {1 g
折腾了半天芊芊竟然不爱吃这个口味的* f9 k6 M# N4 _% s* U* Y
看来以后还是给她红烧吧3 J3 Q8 a) f# j9 ~; O

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乐乐0905

谁介绍一下红烧的方法 呵呵 简单易学的

wttzm

都爱

sxxazl

红烧很简单，1、放少量油，倒入白糖，中火熬化，
) i& }7 e# _+ D5 s9 f% u( O0 T2、下鸡翅翻炒，依次放入姜片、葱、花椒、八角、香叶、辣椒、生抽、料酒、老抽（少许）多翻炒一会儿，这些料里少一两个也可以，最好再加些洋葱更香，
1 M/ p- G7 G& Q. j9 V# I3、看着炒得有些干了，就加入水末过鸡翅，一直炖，最后放盐，收汁起锅装盘9 b3 c$ {* Q8 s0 k) S$ n
大家可以试，很简单

caidao222

一般都是做土豆鸡翅  纯鸡翅费材料啊

嘉明妈

周末红烧了，翅中。

zhang_0206

会做的给大家分享下做法