bluefox

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, ^2 W3 S7 \+ b3 e5 |鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。$ c7 ~5 w  L' h+ [" r
鸡翅营养分析：0 P! q/ }0 N3 J
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
( \! Q4 x$ Y1 `( i6 t鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
4 }& m* i: J( u7 I  t鸡翅做法：
% A1 J, D4 M" g& {% r) s! W可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……等等等等
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在众多鸡翅的做法里，你钟爱哪一种呢？？* W4 V! L6 a& L: q9 G* H

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bluefox

huns92 发表于 2011-7-27 15:27 9 k7 y- `8 s  \/ O
就做过可乐鸡翅，味道一般。。  其他的都不会。。。。

  W/ ?: b+ U) }3 Q8 h& v0 V, m
呵呵，可乐鸡翅很好吃哦。

shiyuer

翅中，不胖不瘦，形状也很规则合适，还没有翅尖的累积激素。0 v8 }, x3 P: v2 O
哪种做法都ok，呵呵

楼兰小妞儿

最爱吃可乐鸡翅  但是没做过  \(^o^)/~

ruili172

喜欢红烧和耗油的~~~

晓彤妈

红烧的

奥斯曼妈妈

红烧鸡翅，我比较爱做，可乐鸡翅做的不太好

菠萝米饭

可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱

candy6173

可乐鸡翅，香辣鸡翅，是我的拿手菜哦，宝贝吃可乐鸡翅，老公吃香辣鸡翅，呵呵，都是被逼的撒

浅蓝色de爱

都蛮不错啊 就是做起来太麻烦了

芊妈~~

我今天中午准备做个可乐鸡翅试试2 ]+ Z8 [- B. r! C0 T; ?$ ]
以前老做红烧的

芊妈~~

菠萝米饭 发表于 2011-7-28 00:25 ) r% T+ L. W# t. v! A1 |4 K
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱 ...

0 q% d9 v- W) |: N4 i. E  ^厉害: E& i. t4 t$ J, S2 m, ?) m* k8 \
这么多口味都会啊！

邢宸妈妈

喜欢肯德基香辣鸡翅，自己烤的鸡翅

芊妈~~

今天中午做了,拍了张在锅里的照片
; o+ a$ U1 D! H! G% S折腾了半天芊芊竟然不爱吃这个口味的4 g: W( u  e# Q! _( w
看来以后还是给她红烧吧
: n( a* w. ]+ d1 I% D1 Q- w: G2 X0 U. M0 ~& c% F

乐乐0905

谁介绍一下红烧的方法 呵呵 简单易学的

wttzm

都爱

sxxazl

红烧很简单，1、放少量油，倒入白糖，中火熬化，3 X2 E& W2 O4 Y/ ?8 W6 Y$ G" i
2、下鸡翅翻炒，依次放入姜片、葱、花椒、八角、香叶、辣椒、生抽、料酒、老抽（少许）多翻炒一会儿，这些料里少一两个也可以，最好再加些洋葱更香，
8 k" \: S1 e" T) @3 T+ _: P3、看着炒得有些干了，就加入水末过鸡翅，一直炖，最后放盐，收汁起锅装盘
) y: z% G/ n  [) P, X' i7 J大家可以试，很简单

caidao222

一般都是做土豆鸡翅  纯鸡翅费材料啊

嘉明妈

周末红烧了，翅中。

zhang_0206

会做的给大家分享下做法