bluefox

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5 X: |& L9 O) w. s+ y& v( {* V. n鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。
1 O+ w& s1 L2 r2 b) A, p& R4 x* N鸡翅营养分析：
! g* D; Z  a: ]: E7 [* N! |& W鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
4 a) V# ?' X" E1 T鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
! @! }% U' w" Z. J8 P% w3 H4 D4 B鸡翅做法：$ @" H5 b1 g. r0 J3 J4 N% m
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……等等等等* s4 H3 _- U, r# K- N9 _$ v

+ R3 ^9 n2 ?: [1 S* H- w. g在众多鸡翅的做法里，你钟爱哪一种呢？？( M/ k, m& |6 B* R1 I" Z. i3 D

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bluefox

huns92 发表于 2011-7-27 15:27 & G: [9 D4 C8 G7 A: Q
就做过可乐鸡翅，味道一般。。  其他的都不会。。。。

* x& u3 q* C- u1 N# F" A呵呵，可乐鸡翅很好吃哦。

shiyuer

翅中，不胖不瘦，形状也很规则合适，还没有翅尖的累积激素。
" b$ G2 b" T4 h* V% W$ u' G# L哪种做法都ok，呵呵

楼兰小妞儿

最爱吃可乐鸡翅  但是没做过  \(^o^)/~

ruili172

喜欢红烧和耗油的~~~

晓彤妈

红烧的

奥斯曼妈妈

红烧鸡翅，我比较爱做，可乐鸡翅做的不太好

菠萝米饭

可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱

candy6173

可乐鸡翅，香辣鸡翅，是我的拿手菜哦，宝贝吃可乐鸡翅，老公吃香辣鸡翅，呵呵，都是被逼的撒

浅蓝色de爱

都蛮不错啊 就是做起来太麻烦了

芊妈~~

我今天中午准备做个可乐鸡翅试试
/ g: t; {+ |4 A- M以前老做红烧的

芊妈~~

菠萝米饭 发表于 2011-7-28 00:25 + y2 H- g% P5 Z3 G5 @& x1 d+ R( N
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱 ...

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厉害1 g, L- m: S+ d
这么多口味都会啊！

邢宸妈妈

喜欢肯德基香辣鸡翅，自己烤的鸡翅

芊妈~~

今天中午做了,拍了张在锅里的照片) E. o6 M& e5 e) b2 {
折腾了半天芊芊竟然不爱吃这个口味的
  U1 d5 C% P* X看来以后还是给她红烧吧: U! j) u' w8 o6 K
7 L+ C( Q0 R; A  n

乐乐0905

谁介绍一下红烧的方法 呵呵 简单易学的

wttzm

都爱

sxxazl

红烧很简单，1、放少量油，倒入白糖，中火熬化，* T! I! @* @/ v3 S/ Z0 p
2、下鸡翅翻炒，依次放入姜片、葱、花椒、八角、香叶、辣椒、生抽、料酒、老抽（少许）多翻炒一会儿，这些料里少一两个也可以，最好再加些洋葱更香，
  @- c0 C# L+ f3、看着炒得有些干了，就加入水末过鸡翅，一直炖，最后放盐，收汁起锅装盘2 i  r+ L5 K5 E% r9 n2 f
大家可以试，很简单

caidao222

一般都是做土豆鸡翅  纯鸡翅费材料啊

嘉明妈

周末红烧了，翅中。

zhang_0206

会做的给大家分享下做法