bluefox

4 P' V0 X! n/ U0 g

2 m2 t5 W3 S/ o# q' N, I; o
2 I7 M. \0 u$ x
6 r# W: S$ m5 {3 l% i" C鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。
; T- J4 [; n1 i1 r. k鸡翅营养分析：" t3 q  e5 M# {1 {, i9 h
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。/ T7 d" z; P. c/ B; W
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。. w3 Z# |6 x( m6 l+ |3 e5 [) Z/ U
鸡翅做法：, F) i! N5 P2 J0 ^7 t! I$ N" q
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……等等等等
4 {2 g7 W4 x* S
0 ]. F& Q! s! h; k6 }! q* F+ s8 |在众多鸡翅的做法里，你钟爱哪一种呢？？
2 P; S3 U1 H: }- h8 [. A4 x1 e
( k8 ^; ]  i6 L. S: F! |  ^# E) m9 R' e! M
4 c1 G$ J4 a( b, p

bluefox

huns92 发表于 2011-7-27 15:27
0 [/ e( M7 u4 S+ `' d% R0 E5 H就做过可乐鸡翅，味道一般。。  其他的都不会。。。。

; D  t' u5 _% M# ^  L呵呵，可乐鸡翅很好吃哦。

shiyuer

翅中，不胖不瘦，形状也很规则合适，还没有翅尖的累积激素。
  M: b; v# p, P; P4 O) H哪种做法都ok，呵呵

楼兰小妞儿

最爱吃可乐鸡翅  但是没做过  \(^o^)/~

ruili172

喜欢红烧和耗油的~~~

晓彤妈

红烧的

奥斯曼妈妈

红烧鸡翅，我比较爱做，可乐鸡翅做的不太好

菠萝米饭

可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱

candy6173

可乐鸡翅，香辣鸡翅，是我的拿手菜哦，宝贝吃可乐鸡翅，老公吃香辣鸡翅，呵呵，都是被逼的撒

浅蓝色de爱

都蛮不错啊 就是做起来太麻烦了

芊妈~~

我今天中午准备做个可乐鸡翅试试8 ]1 r4 y# `! q4 N2 w, w- z
以前老做红烧的

芊妈~~

菠萝米饭 发表于 2011-7-28 00:25 4 v) T4 b2 E# m
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱 ...

& s" G( @. p5 K: n2 C/ |
厉害& r8 ~' K# e6 V
这么多口味都会啊！

邢宸妈妈

喜欢肯德基香辣鸡翅，自己烤的鸡翅

芊妈~~

今天中午做了,拍了张在锅里的照片  s  w9 J* i7 F
折腾了半天芊芊竟然不爱吃这个口味的# z% O1 A6 Z+ q; D
看来以后还是给她红烧吧9 s$ N( }- A5 K$ q# T" d. B, `
5 K% [! c" [8 f8 W0 ?" B# n

乐乐0905

谁介绍一下红烧的方法 呵呵 简单易学的

wttzm

都爱

sxxazl

红烧很简单，1、放少量油，倒入白糖，中火熬化，6 @% o' r6 v0 J9 [+ j
2、下鸡翅翻炒，依次放入姜片、葱、花椒、八角、香叶、辣椒、生抽、料酒、老抽（少许）多翻炒一会儿，这些料里少一两个也可以，最好再加些洋葱更香，
! Y  C6 M+ W8 W; z* H  `6 R+ w3、看着炒得有些干了，就加入水末过鸡翅，一直炖，最后放盐，收汁起锅装盘
' K" J: |& K& G$ j2 w; s大家可以试，很简单

caidao222

一般都是做土豆鸡翅  纯鸡翅费材料啊

嘉明妈

周末红烧了，翅中。

zhang_0206

会做的给大家分享下做法