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坚果妈

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楼主
发表于 2011-7-27 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前我想做个巧克力的蛋糕,都不能做,因为老公不让宝宝吃巧克力,现在解禁了,哈哈,开始让吃了,所以,我开始了巧克力蛋糕季,昨天做了个巧克力蛋糕,切成方形的了,最后切了这样大的四块。上面的慕斯用的是自己5月份做的樱桃酱+奶油奶酪+淡奶油,表面用的是樱桃酱+鱼胶粉+水,不过因为是樱桃酱吧,所以表面很不光亮哦,我还是觉得光亮点好看。小坚果很喜欢吃这个慕斯,酸酸甜甜的口味他就喜欢,吃了两个半的慕斯,然后对我说,下面的蛋糕太苦了,哈哈。
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今天做的蛋糕片,弄了三层,用六边形的切模切的,怎么如此的毛糙,还不如用刀呢,干脆连淡奶油也毛毛糙糙的补上,表面用我的新花嘴挤得,中间是个窟窿,填了一些糖粒做装饰。我打完淡奶油,告诉小坚果,来,给你俩冰棒舔去,小坏蛋一手一个,哈哈,一会就舔干净了,还给我说,妈妈我最喜欢吃奶油了,真好吃呀~这小子可知道什么好吃什么不好吃了,这可是紫风车啊,当然好吃了。; F3 Y* A0 w) F5 n& c
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俯视,我总挤不平,一边高一边低。
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bluefox + 10 + 30 美味啊。

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唉,每次看了就心里长草,就想败烤箱
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好看,应该更好吃吧。小朋友那一定喜欢。

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; w0 ?2 L! l: L好漂亮!
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羡慕啊

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好棒 呵呵
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baoer@xa 发表于 2011-7-31 21:27
+ n( ]7 P" f9 ^' Y' D8 {& f巧克力蛋糕我的最爱哦
" |; }( a3 z( ]# p$ {  `" n
嘿嘿,好多人都爱
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毛小小 发表于 2011-7-31 19:55 $ y- c& f1 x2 y( Y# ^# c5 a
顶你,收藏你的淘宝店铺。哈哈

5 f# ^6 p  G8 N, M9 Y% A8 `哈,谢啦
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巧克力蛋糕我的最爱哦

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顶你,收藏你的淘宝店铺。哈哈
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铜铜妈1018 发表于 2011-7-31 13:34 # x6 i+ {6 z. P& F9 d( J( c7 {, R0 r
为什么我每次做的蛋糕多很失败???帮帮我呀

& k7 e+ m% W) E% ~' \' d呵呵,来聊聊吧,估计还是方法问题
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某月 发表于 2011-7-31 12:49 + ]: r3 \/ z, J9 i7 D" G' }/ }
好厉害啊。。我也一直想学这些。。。

" w! ~, [/ i( N, c3 u我现在好喜欢吃自己做的东西

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为什么我每次做的蛋糕多很失败???帮帮我呀

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好厉害啊。。我也一直想学这些。。。
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流口水了

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呵呵,好能干啊,羡慕
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天使妈妈@xa 发表于 2011-7-29 22:02
5 f  K1 x3 F2 m: I; X刚去你的小店看了看,买了烤箱一直没用过,打算做芝士蛋糕,可看了半天连需要买啥都不知道,坚果妈能不能给 ...
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给你站短了哦
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woshisimba 发表于 2011-7-28 22:21 * @' l# s, p* V2 {# i9 Y- K+ f. u
这么好看又好吃,小朋友不喜欢才怪呢~
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其实他最喜欢的是上面的慕斯和奶油,巧克力的蛋糕还是嫌苦,改天还是做原味戚风底吧
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【烘焙进行时】巧克力蛋糕季~
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