celia

以前我想做个巧克力的蛋糕，都不能做，因为老公不让宝宝吃巧克力，现在解禁了，哈哈，开始让吃了，所以，我开始了巧克力蛋糕季，昨天做了个巧克力蛋糕，切成方形的了，最后切了这样大的四块。上面的慕斯用的是自己5月份做的樱桃酱+奶油奶酪+淡奶油，表面用的是樱桃酱+鱼胶粉+水，不过因为是樱桃酱吧，所以表面很不光亮哦，我还是觉得光亮点好看。小坚果很喜欢吃这个慕斯，酸酸甜甜的口味他就喜欢，吃了两个半的慕斯，然后对我说，下面的蛋糕太苦了，哈哈。5 q; ]2 k- o, G! o. `

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今天做的蛋糕片，弄了三层，用六边形的切模切的，怎么如此的毛糙，还不如用刀呢，干脆连淡奶油也毛毛糙糙的补上，表面用我的新花嘴挤得，中间是个窟窿，填了一些糖粒做装饰。我打完淡奶油，告诉小坚果，来，给你俩冰棒舔去，小坏蛋一手一个，哈哈，一会就舔干净了，还给我说，妈妈我最喜欢吃奶油了，真好吃呀~这小子可知道什么好吃什么不好吃了，这可是紫风车啊，当然好吃了。7 I8 k4 J8 _8 x
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俯视，我总挤不平，一边高一边低。5 [" M* e' N% Z# n
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奥斯曼妈妈

好饿啊

shiyuer

顶。
7 `' M3 v' ?1 W) V# g漂亮。

bluefox

真漂亮。。。。

celia

bluefox 发表于 2011-7-28 09:19
) }1 ^! [5 z: W. @  H0 y6 {真漂亮。。。。

; H9 H' r: j; o9 Q' k& T呵呵，谢谢

嘉明妈

看着真美。

celia

嘉明妈 发表于 2011-7-28 15:42
+ o( V" I, v8 `: j& L! q看着真美。

/ |4 N) |, c1 z$ _4 A
吃着也很好吃的哦，呵呵

woshisimba

这么好看又好吃，小朋友不喜欢才怪呢~

celia

woshisimba 发表于 2011-7-28 22:21 # w9 J# p& u: ~6 j7 z: O
这么好看又好吃，小朋友不喜欢才怪呢~

! j/ R# I1 B" Q0 W* e- S9 D- g0 ~其实他最喜欢的是上面的慕斯和奶油，巧克力的蛋糕还是嫌苦，改天还是做原味戚风底吧

celia

天使妈妈@xa 发表于 2011-7-29 22:02 / h0 a" ]4 t1 }
刚去你的小店看了看，买了烤箱一直没用过，打算做芝士蛋糕，可看了半天连需要买啥都不知道，坚果妈能不能给 ...

! v! r  Q8 {* |  y( K给你站短了哦

多多爱妈咪

呵呵，好能干啊，羡慕

堃儿妈

流口水了

某月

好厉害啊。。我也一直想学这些。。。
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铜铜妈1018

为什么我每次做的蛋糕多很失败？？？帮帮我呀

celia

某月 发表于 2011-7-31 12:49
7 t" m% e1 x. V% e好厉害啊。。我也一直想学这些。。。

/ e4 a* N/ @2 X: s' y+ D我现在好喜欢吃自己做的东西

celia

铜铜妈1018 发表于 2011-7-31 13:34 - T1 O5 @" H) O- }1 I+ a
为什么我每次做的蛋糕多很失败？？？帮帮我呀

) A4 l6 G; ~, B& |
呵呵，来聊聊吧，估计还是方法问题

毛小小

顶你，收藏你的淘宝店铺。哈哈

baoer

巧克力蛋糕我的最爱哦

celia

毛小小 发表于 2011-7-31 19:55 ! ^3 p7 }- t4 B; {1 n
顶你，收藏你的淘宝店铺。哈哈

' Y  I2 S6 j4 }哈，谢啦

celia

baoer@xa 发表于 2011-7-31 21:27
" y9 a$ d2 V6 r! n( R巧克力蛋糕我的最爱哦

% S" h8 _2 _4 Y' y$ \嘿嘿，好多人都爱