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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-29 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-8-1 15:03 编辑
, P; p- C0 z( {9 {) ?- I# o
3 G# h$ h5 i7 [& }   四个半人的午饭往往要从早饭就开始准备... ... ...8 O, @9 R  \8 {% d" u% j
1 P  V4 y: y  f- o

6 B( m" c5 E7 a+ M+ A8 o7 x0 l   话说川味粉蒸肉一直没有尝试过,今天有时间挑战一下: 原本在超市买的蒸肉粉中米粉少,按比例蒸出来后,光见肉,不见米,比较腻些,于是呼,我自己加点料`````" d2 w0 i" ?( ^& T8 m% U) Q, ]. G

, J$ i- D5 D' A2 L4 p炒点米,放几粒花椒和小茴香
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大米炒至金黄,盛出,捣碎
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同超市的蒸肉粉一起混合再加些辣椒粉拌匀& p0 J* _8 V4 _0 l* [
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; R5 r' R0 z0 t, c7 Y码好肉之后,用盐,味精,生抽加水均匀撒上
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* ^, y1 d% e; z, `: S) ]* h' Z7 [$ n$ Y6 ^4 n6 z+ W
高压锅大火蒸40分钟,就OK.; |' \6 G' @$ L, g
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同时蒸的还有一碗红烧肉
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- {$ h$ B/ g: M5 e8 z% N% J: d提前留出的炒一盘回锅肉# J1 {, Q2 N. u% }! ~3 O* E9 M
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干蘑菇烧豆腐& b, C7 `* @7 ~' m

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8 U- g! _7 ]( L" b8 F9 g; L& [: A3 }
早上家人排2个小时的队,买的政府补贴肉,中午一顿就补贴掉大半去,快哉~~~快哉呀~~~
2 l6 n( E' i+ J8 L4 [, h" t $ P! q; b" |( ?% }0 I2 B

& s) N- O# }1 I- p4 x( N
' }0 R6 R: W& J7 e
" F+ P0 q7 @$ S' _  [忙了一早上,老婆大人还是不满意,她生气的批评我说:这么多的肉,你让人家怎么减肥嘛@#$%^&*^&*~~~~+ ?/ P; A, k7 K

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 都是肉肉,O(∩_∩)O哈哈~吃了也长肉肉.

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口水~
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; v2 q9 Q; h0 W
7 S- o& ~  ]  I" t很久没吃火锅啦,有点想~~~~~8 `- I' I' m" v' i- o1 G
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我喜欢吃,偶尔做。孩子媳妇光捧场就足够了~~~

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看着不错~~
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GG买过我去年冬天团的海底捞火锅料,呵呵,又一位爱美食的爸爸,孩子媳妇都有福啦!支持!

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呵呵!流口水呀!

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口水都有了 哈哈 5 k, g! h6 K* w# Z

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上首页啦~~~~~鸡动啊~~~
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肉肉开会啊。

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3 w7 l5 S; _) ]0 H你老婆好幸福  呵呵

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哇咔咔  好多肉肉啊
奇奇妈

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呵呵,跟我家一样都是无肉不欢型的。。。
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老婆一再强调她要减肥,要减肥,可我一次又一次,让她和目标背道而驰~~~~~~
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看着这个我超级想吃我妈做的粉蒸肉

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政府补贴肉,稀奇的名词哦,不错的收益,赞

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应该把吃完的片片再拍一下,发上来,看看你们家的食量,呵呵
$ }* v$ Q' T. O" g4 b/ Q% J: {

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看着就美

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不错啊
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