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楼主
发表于 2011-7-29 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-8-1 15:03 编辑
' H( Z! @: e# |8 ^4 O, w2 M% X% I' x$ U6 X6 ~) }
   四个半人的午饭往往要从早饭就开始准备... ... ...$ b! X; Q3 V# H/ V

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   话说川味粉蒸肉一直没有尝试过,今天有时间挑战一下: 原本在超市买的蒸肉粉中米粉少,按比例蒸出来后,光见肉,不见米,比较腻些,于是呼,我自己加点料`````
4 q; Y- S; l/ R# F, I9 w. p9 @7 D& u+ U) U% m3 S* y
炒点米,放几粒花椒和小茴香
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大米炒至金黄,盛出,捣碎& j) d& v/ i2 p8 z+ O6 ]8 B4 Q
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同超市的蒸肉粉一起混合再加些辣椒粉拌匀1 A; K) r7 ~  g+ t

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) v4 c8 h( E* p, @( o- ~- m码好肉之后,用盐,味精,生抽加水均匀撒上9 ]  D) r1 t1 o6 O
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高压锅大火蒸40分钟,就OK.! v5 g" F+ c* [

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7 Q5 i1 P8 p9 e3 L同时蒸的还有一碗红烧肉
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6 J3 c+ ]- f% C* k# @* a提前留出的炒一盘回锅肉. l0 q) w6 g- t$ g, U) T

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. y  y( N8 F6 o/ _干蘑菇烧豆腐
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干煸豆角(有点虚)
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早上家人排2个小时的队,买的政府补贴肉,中午一顿就补贴掉大半去,快哉~~~快哉呀~~~
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忙了一早上,老婆大人还是不满意,她生气的批评我说:这么多的肉,你让人家怎么减肥嘛@#$%^&*^&*~~~~
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阿奴| + 20 + 30 都是肉肉,O(∩_∩)O哈哈~吃了也长肉肉.

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口水~
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' k2 Z9 q8 y/ p; P& T很久没吃火锅啦,有点想~~~~~' V. O+ g% T& W- V' T

# B3 l# U1 w1 e1 g9 S7 p8 {7 `我喜欢吃,偶尔做。孩子媳妇光捧场就足够了~~~

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看着不错~~
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GG买过我去年冬天团的海底捞火锅料,呵呵,又一位爱美食的爸爸,孩子媳妇都有福啦!支持!

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呵呵!流口水呀!

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口水都有了 哈哈 , n; M( I0 q: a8 r

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上首页啦~~~~~鸡动啊~~~
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肉肉开会啊。

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你老婆好幸福  呵呵

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哇咔咔  好多肉肉啊
奇奇妈

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呵呵,跟我家一样都是无肉不欢型的。。。
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老婆一再强调她要减肥,要减肥,可我一次又一次,让她和目标背道而驰~~~~~~
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看着这个我超级想吃我妈做的粉蒸肉

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政府补贴肉,稀奇的名词哦,不错的收益,赞

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应该把吃完的片片再拍一下,发上来,看看你们家的食量,呵呵2 j: g7 f; Q( F

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看着就美

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不错啊
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粉蒸肉,红烧肉,回锅肉,咱一顿吃,日子不过了!!! ...
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