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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。" R, C4 N' m# [) _2 G2 }
准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉
: `# c5 Z$ d0 j0 @# Z8 R (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)# v+ p& g8 U( d0 l! q
步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;( j5 `% {5 K8 p3 [9 m5 E
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
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0 V: A6 @7 d' L9 `" `& H T- Y正要照虾,有个小手伸了过来
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香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个2 K/ E% T4 }; ]) _3 w6 ^
5 t: `, |& y/ K k# T' c- }( S) i7 Y& w) ]) G/ Y& P( \6 A0 H
菜只揪了一点叶子,找个模特拿着% q0 o w! S }, \8 t9 L% E
5 }# x! |( c4 U" v. j
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1 |! C+ ]6 W% Z7 i2 n. i5 J调成糊状的半成品' M2 e; V# P2 l( {, R
, K% a3 E+ T, @/ f5 h- e% q
' J! {2 Z: B3 U8 h9 I# V1 r[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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