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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
. a0 V4 ?' h2 s8 J( r. U+ u( s 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉
6 q: `2 z% R2 ^: F (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
E. q7 ~9 f8 N$ B+ [" o; V 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;9 K( V+ n7 {5 Z6 f
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);7 t ^! g1 J) @
" D+ \# c8 k& |7 u: w% a' i7 ^1 ~; ^
正要照虾,有个小手伸了过来
: g) x% [2 I$ g& Q6 u7 ~! E& E* ?. U2 ^3 t
2 M2 O3 @2 X- M: q+ m7 t1 X% U香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
& T' k8 \8 B/ t( H P c/ d6 F" k' {/ A
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菜只揪了一点叶子,找个模特拿着5 z* C/ Z3 V! W) F7 u5 l* L1 j
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9 W' `8 L+ e, T. _1 V' |调成糊状的半成品
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[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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