佳佳

        番茄夏季我的大爱，这道菜从小就爱吃，可以说是从小吃到大的，一直都很 喜欢，现在宝贝也很喜欢，所以我家常吃
! z; L9 t; F% F  j糖渍番茄
+ @! t3 V+ p9 `. t0 S/ H
9 X( b- n" U- V$ B材料：番茄、糖
+ o% f& q, _  P/ d" P  K: C5 Q# v' D) w8 P7 _
1、番茄洗好，去皮；
: d- }5 r0 d/ r( E* m' P( d5 X, S, x; `% z" ]6 s7 \* ^% R7 J* a( j
2、平时用菜用到番茄，为了去皮，就用开水煮，甚至略煮一下。但是这次不可以，应该直接剥，如果不好剥的，借用筷子把皮刮松弛了就好剥了；
& Z  G  K, ~( e( n( |. _/ z5 O$ |5 l5 ~) H; N! x5 ?  {
3、切片；6 ^; z# b2 R; B# i
' F7 S( w: ?$ J" \. A8 z
4、撒上一层白糖，量多量少可随意。冷藏一个小时以上就可以了。
0 [" f2 m+ `1 N7 g+ J( W" ^, S% P* J3 f# D; |# A8 Z

  P& Y& Y# P2 p2 U# ~, K" l
. T- v. l, \, {! q/ p! I5 H5 [3 w" g9 p0 ^4 p0 W& x
+ `0 w; d! C9 J% @2 I7 b0 R
多说一句：# \: h" C9 h3 E" [8 W5 a
, {5 M. s5 h  M- X
番茄要用生番茄。建议不要为了剥皮就用开水烫番茄，烫熟了的番茄做出的甜品口感略差。
; d- C, R5 |3 p# ?$ Q7 H
" E% ]! T5 ~5 J1 E' [

川子妈

又简单又好吃，我也经常做

xhyan20050104

喜欢吃，顶起来

奥斯曼妈妈

恩,不错哦

佳佳

桃花妖怪 发表于 2011-8-4 16:17 0 ~& D* g$ S6 y. ^# I" E5 L
貌似  这道菜有个很好听的名字  叫：火山飘雪

4 m. g3 V; ]  ~
这个名字好有诗意

桃花妖怪

貌似  这道菜有个很好听的名字  叫：火山飘雪

茜茜=妈咪

是呀,小家伙的大爱.

佳佳

shiyuer 发表于 2011-8-4 09:31
7 f$ ~* l  `% @' Z顶。
0 |0 c: @) o5 E# V/ y3 n1 B这个当冷饮吃，呵呵

1 k2 w! f2 p: x: a; W* W4 c1 p+ `4 a

tsyun

呵呵，我们也是冷藏一会再吃

乐乐小心肝儿

这东西我从小就爱吃啊

碎碎女女

宝宝吃就别冷藏了吧0 e3 ?6 B7 t" l7 o( J9 ?. O# D& ^
个人觉得不冷藏也蛮好

芊芊丫鬟

我直接就生吃  加糖太甜了  呵呵

雪雪妈妈

我也爱吃，呵呵

瑞琦妈妈

这个是我们的大爱，具有防晒功能，还可治疗口腔溃疡呢！

shiyuer

顶。* h6 I& Q7 N7 k/ _7 `0 B( t1 K
这个当冷饮吃，呵呵

米小加

沙发~  这个简单又美味~