佳佳

        番茄夏季我的大爱，这道菜从小就爱吃，可以说是从小吃到大的，一直都很 喜欢，现在宝贝也很喜欢，所以我家常吃
) l8 n+ `. [$ i) w/ S2 u糖渍番茄, s: e2 s! L/ W- q5 W3 D

" u' k4 X7 o& X材料：番茄、糖+ e' [/ M) O. H% y$ i  T$ q0 n
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1、番茄洗好，去皮；" }' v3 e  ~% h$ E2 }6 l! E

. S1 W( A2 t" Z4 n; g2、平时用菜用到番茄，为了去皮，就用开水煮，甚至略煮一下。但是这次不可以，应该直接剥，如果不好剥的，借用筷子把皮刮松弛了就好剥了；) d: `  G9 `7 b' j
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3、切片；5 h5 U3 E5 v" m* U

9 O" R( f( I, k( ?+ x- @+ p4、撒上一层白糖，量多量少可随意。冷藏一个小时以上就可以了。! P* \, O5 U8 \% \! i# R

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多说一句：
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番茄要用生番茄。建议不要为了剥皮就用开水烫番茄，烫熟了的番茄做出的甜品口感略差。
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: L1 C; O9 x) b) w. H

川子妈

又简单又好吃，我也经常做

xhyan20050104

喜欢吃，顶起来

奥斯曼妈妈

恩,不错哦

佳佳

桃花妖怪 发表于 2011-8-4 16:17
7 @5 Z6 ^, _" e貌似  这道菜有个很好听的名字  叫：火山飘雪

9 D2 }2 E. M- m1 T0 z
这个名字好有诗意

桃花妖怪

貌似  这道菜有个很好听的名字  叫：火山飘雪

茜茜=妈咪

是呀,小家伙的大爱.

佳佳

shiyuer 发表于 2011-8-4 09:31 8 h: t! @) ]' B/ }8 }
顶。2 K5 P" ^  h' `
这个当冷饮吃，呵呵

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tsyun

呵呵，我们也是冷藏一会再吃

乐乐小心肝儿

这东西我从小就爱吃啊

碎碎女女

宝宝吃就别冷藏了吧$ g3 y5 W" {7 g: \5 [/ H/ |  s8 }& g. t
个人觉得不冷藏也蛮好

芊芊丫鬟

我直接就生吃  加糖太甜了  呵呵

雪雪妈妈

我也爱吃，呵呵

瑞琦妈妈

这个是我们的大爱，具有防晒功能，还可治疗口腔溃疡呢！

shiyuer

顶。0 U+ t. v  D& f# \! W
这个当冷饮吃，呵呵

米小加

沙发~  这个简单又美味~