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乖乖娘亲

博士后

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楼主
发表于 2011-8-4 02:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        番茄夏季我的大爱,这道菜从小就爱吃,可以说是从小吃到大的,一直都很 喜欢,现在宝贝也很喜欢,所以我家常吃
( v  G0 O5 W, S0 Z( y糖渍番茄
# ^  W  |4 C; m, L; [' f" e6 P
& J. g- k" w, g) Y2 t材料:番茄、糖
, @, c* q3 M$ m( W( d; t9 i! d5 ]; ^
1、番茄洗好,去皮;
) G7 o% D" m, R7 c" D6 x+ @7 U; G  x( A
2、平时用菜用到番茄,为了去皮,就用开水煮,甚至略煮一下。但是这次不可以,应该直接剥,如果不好剥的,借用筷子把皮刮松弛了就好剥了;% A' C) D; c  v( d( t) x
/ l# q+ F: q- L/ ~
3、切片;0 N( _+ y2 q& f# C3 g$ O
; i3 k0 G# q, Q2 H/ |% G: w
4、撒上一层白糖,量多量少可随意。冷藏一个小时以上就可以了。
. p* S" _  u+ B9 I; ], u7 V2 v5 D4 T$ g4 u5 C# z

' h) Q0 h* I& E
9 K2 y2 w1 E& R# Z: R& T/ e) O! i8 _8 E( _

* o3 @. V* T: k多说一句:2 Z' x+ W: |1 G$ F4 `, e& p

: H. v+ y) k0 W0 U! m番茄要用生番茄。建议不要为了剥皮就用开水烫番茄,烫熟了的番茄做出的甜品口感略差。
) J8 ^) F8 i$ n6 p5 I. v. o1 z' ]4 N* ~! D0 H2 f  a" L

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bluefox + 10 + 15 简单,美味。
米小加 + 10 + 30 这个也是我家常吃的~很喜欢啊~.

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沙发~  这个简单又美味~

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顶。
7 x+ T) W' e( m- N3 Y这个当冷饮吃,呵呵

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这个是我们的大爱,具有防晒功能,还可治疗口腔溃疡呢!

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我也爱吃,呵呵

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我直接就生吃  加糖太甜了  呵呵

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宝宝吃就别冷藏了吧" s$ Z. d# e2 W! \+ {% _
个人觉得不冷藏也蛮好

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这东西我从小就爱吃啊
岩岩妈

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呵呵,我们也是冷藏一会再吃
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shiyuer 发表于 2011-8-4 09:31 % V9 ~: Q8 g, q
顶。# t; G7 e# O$ @# ^7 E- b- w
这个当冷饮吃,呵呵
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是呀,小家伙的大爱.
糖小妞儿滴姑姑

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貌似  这道菜有个很好听的名字  叫:火山飘雪
乖乖娘亲

博士后

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桃花妖怪 发表于 2011-8-4 16:17 1 T: m+ D& H  F6 v. O
貌似  这道菜有个很好听的名字  叫:火山飘雪

  B" H2 h( \, b" m+ t' k1 r这个名字好有诗意
一儿一女的妈

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恩,不错哦
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喜欢吃,顶起来

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又简单又好吃,我也经常做
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糖渍番茄
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