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乖乖娘亲

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楼主
发表于 2011-8-4 02:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        番茄夏季我的大爱,这道菜从小就爱吃,可以说是从小吃到大的,一直都很 喜欢,现在宝贝也很喜欢,所以我家常吃
$ s6 F9 Q! n6 X9 N糖渍番茄( R2 W4 g5 F' W9 C) x0 L0 ^
, q9 ]$ z% v3 ]1 p! ~2 ^1 n; k
材料:番茄、糖4 N; ~+ \+ k7 k& H2 s4 \

4 [" f9 ]* H2 O1 }6 h+ \1、番茄洗好,去皮;
' X0 |7 L2 Q5 E! ?- b. t
7 {3 H/ V1 H; q; j% y7 q  i2、平时用菜用到番茄,为了去皮,就用开水煮,甚至略煮一下。但是这次不可以,应该直接剥,如果不好剥的,借用筷子把皮刮松弛了就好剥了;  u& D, D8 r' {4 \

# G1 f% x  V9 c3、切片;
% q& d# [" q1 [; n/ _; [- T
! P- A6 f' P* v* L6 b- b4、撒上一层白糖,量多量少可随意。冷藏一个小时以上就可以了。2 v. u7 X( x/ v8 q9 j9 W

4 j% i! O- E. o2 s
4 [$ Y, R1 t% H. L' F# J& m" t8 N6 m2 [: m1 O1 @0 f& {4 \

- w* T: w/ h* H7 C8 ^4 c3 N, i7 ?: p. r$ ~  Q, O  z. d
多说一句:$ S  Q/ F9 [7 B5 v2 n

( i6 ]; b9 h' o6 y! @8 Q2 V番茄要用生番茄。建议不要为了剥皮就用开水烫番茄,烫熟了的番茄做出的甜品口感略差。3 x/ X) R! l, y% N% B
3 N4 b  v8 D! b' k- ~8 B

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bluefox + 10 + 15 简单,美味。
米小加 + 10 + 30 这个也是我家常吃的~很喜欢啊~.

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沙发~  这个简单又美味~

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顶。
3 C" k# t9 @8 |# O! D这个当冷饮吃,呵呵

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这个是我们的大爱,具有防晒功能,还可治疗口腔溃疡呢!

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我也爱吃,呵呵

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我直接就生吃  加糖太甜了  呵呵

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宝宝吃就别冷藏了吧
8 `' g' F" K/ L) a个人觉得不冷藏也蛮好

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这东西我从小就爱吃啊
岩岩妈

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呵呵,我们也是冷藏一会再吃
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shiyuer 发表于 2011-8-4 09:31 * ?  y' s2 V4 d! R" }
顶。, o: }5 R! i# f/ c6 f
这个当冷饮吃,呵呵

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是呀,小家伙的大爱.
糖小妞儿滴姑姑

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貌似  这道菜有个很好听的名字  叫:火山飘雪
乖乖娘亲

博士后

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桃花妖怪 发表于 2011-8-4 16:17 % c" f) M9 f* T+ t. i6 k& c
貌似  这道菜有个很好听的名字  叫:火山飘雪
: q. @! d# k" B$ T, j
这个名字好有诗意
一儿一女的妈

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恩,不错哦
喆喆妈

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喜欢吃,顶起来

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又简单又好吃,我也经常做
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糖渍番茄
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