bluefox

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七夕节快到了，问老公想吃什么，答：带鱼，这个东东很难处理，他也已经提过很多次了，我就是嫌处理起来麻烦，都没给他做。快过中国情人节了，总要满足人家的小愿望嘛。昨天做了个带鱼两吃——糖醋带鱼、干炸带鱼，小妞儿她爸吃得很开心，公公和婆婆也说味道不错，齐了。三个人，是我们一家三口的小幸福，其实，我们是全家人的幸福。。。
, D7 s8 @" o  R  w5 c( H人生还有什么比一家人在一起开心快乐来得自在呢？？？/ H, K1 h$ j- o" E% ?- J/ a* P
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; d# T) t+ c3 K/ B$ h, v: c; ~带鱼处理干净，切成长约6cm左右的段。; F- n2 V' S+ }. ]

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干炸带鱼1 {2 p- t1 f: W& h- E3 k
将切好的带鱼段用葱末、姜末、料酒、生抽、盐腌渍10分钟左右，入七成热的锅炸至金黄色，捞出，等油温降至八成热时，将炸好的带鱼再放入锅内复炸，捞出。
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糖醋带鱼7 ?1 @7 b( E  w; d- q% }( _  ?
将淀粉和鸡蛋搅匀，切好的带鱼段挂上面糊，入锅炸至金黄色捞出，锅底留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片，爆香后依次放入醋、白糖、料酒，开水大火煮至汤浓稠，将调料择出，盛盘。5 @, b7 ]# C" G5 k% [1 a$ R
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0 t/ T" p1 a9 V* b今天的晚餐：干炸带鱼、糖醋带鱼、香菇豆角炒肉，还有婆婆烙得韭菜肉馅饼，稀饭，齐了。。。% P+ ~* v3 t% z9 _" I
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小妞和她爸的饭后甜点——超甜的户太8号，好吃（不过忘记拍照了。。。）& j6 `4 e4 ]9 P7 d
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3 N9 r# ]) L! B/ U& O  V# E两个人的表情是不是惊人的相似呢？？？（人家妞儿她爸不让我总露出他的脸）
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梅子meizi

下次发图给爸爸换个大点的头像，快遮不住了，呵呵~

爱在天空飞翔

看着好香啊！

翔天妈

我今天刚好买带鱼了，一会就去炸，嘎嘎，尾巴出锅都是我的！！

xiang_ci

妞和妞爸有福气呢，张口就行了。

tiger_81

我老公也爱吃~~可是我一次也没给做过~~呵呵～～

糖拌西红柿

好丰盛

fatima

帮顶~~

杰米

挺好的！

木小暖

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佳佳萌萌的妈妈

很幸福的一家子哦，貌似和婆婆的关系也很好的，是个好媳妇...........

月月2007

LZ好能干啊，幸福的一家

JIETONG

bluefox

快乐兔子妈妈 发表于 2011-8-5 12:32 % A; \( P' G- t  u( v" m
这就是幸福。  I, l% Z9 h7 }: Q* _; |
父女俩长得真像。。

: P; q9 c6 O3 h. A0 u呵呵，小小的幸福。。。是长的像啊。

bluefox

shiyuer 发表于 2011-8-5 12:21
% ^0 m# U& y* o2 B5 H顶。
, P( g, w  B: @- @) q+ N: ?父女吃相都一样，呵呵。

9 C1 Q( n# ?  Y6 K* t0 c
对啊，我照完照片才发现，真是惊人的相似啊。

快乐兔子妈妈

这就是幸福。" x. G# g7 [, p
父女俩长得真像。。

shiyuer

顶。
( m/ @* v( l: i& B8 x父女吃相都一样，呵呵。

bluefox

嘉嘉@妈妈 发表于 2011-8-5 11:34
( \$ y4 i: a8 A0 {( K5 g& ?我喜欢吃妈妈做的炸带鱼

5 w3 j5 o& l: ~% ~& Y9 q+ E呵呵，那就吃吧。

bluefox

奥斯曼妈妈 发表于 2011-8-5 11:33
) H2 S+ V1 }8 k9 x我知道的,呵呵,等你娃回来了,来我家做客哦,我们做好吃的,呵呵

: E% \* p+ c$ r* W% m2 a
好，没问题。