bluefox

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七夕节快到了，问老公想吃什么，答：带鱼，这个东东很难处理，他也已经提过很多次了，我就是嫌处理起来麻烦，都没给他做。快过中国情人节了，总要满足人家的小愿望嘛。昨天做了个带鱼两吃——糖醋带鱼、干炸带鱼，小妞儿她爸吃得很开心，公公和婆婆也说味道不错，齐了。三个人，是我们一家三口的小幸福，其实，我们是全家人的幸福。。。
% Y& P9 F& ~# i9 v: J. F; V/ i4 b, ^人生还有什么比一家人在一起开心快乐来得自在呢？？？( l# {  I7 d; C- x' C/ m0 o- `- T
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带鱼处理干净，切成长约6cm左右的段。5 A9 N4 `5 S, V: M
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干炸带鱼
/ ]4 y  i6 ^2 s& D; L3 m/ a将切好的带鱼段用葱末、姜末、料酒、生抽、盐腌渍10分钟左右，入七成热的锅炸至金黄色，捞出，等油温降至八成热时，将炸好的带鱼再放入锅内复炸，捞出。( K' z% O4 Y- b7 }: {' k

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! k0 g) x3 j6 ^' X+ ?0 \糖醋带鱼
( p; d: l2 i7 b4 Y4 v* L' {5 _6 c将淀粉和鸡蛋搅匀，切好的带鱼段挂上面糊，入锅炸至金黄色捞出，锅底留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片，爆香后依次放入醋、白糖、料酒，开水大火煮至汤浓稠，将调料择出，盛盘。/ E+ K3 `6 J4 y9 r$ ^, J4 D

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$ v% D1 Q' V0 k今天的晚餐：干炸带鱼、糖醋带鱼、香菇豆角炒肉，还有婆婆烙得韭菜肉馅饼，稀饭，齐了。。。
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小妞和她爸的饭后甜点——超甜的户太8号，好吃（不过忘记拍照了。。。）3 n9 S' \( |. C
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两个人的表情是不是惊人的相似呢？？？（人家妞儿她爸不让我总露出他的脸）
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bluefox

搞定。。。。。。。。。。。

默默的妈

嘿嘿，父女二人真的好像啊

bluefox

默默的妈 发表于 2011-8-4 11:44
& t2 P. j: ^3 d嘿嘿，父女二人真的好像啊

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呵呵，是像啊。。。

芊芊丫鬟

哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

bluefox

芊芊丫鬟 发表于 2011-8-4 16:12
# @- N4 V3 |( g5 H& Z3 o# q哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

$ S1 n6 G$ q9 [: p" f( A. f
人家不让我上人家的照片。。。

坏妞妞儿

喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃  

bluefox

坏妞妞儿 发表于 2011-8-4 16:22
3 E* O. ~2 m  F9 a7 B5 h: B喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃

0 V) @) P2 F5 Q& p2 w, w
呵呵，也可以来我家吃啊。

bluefox

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24 $ B5 r1 K* z* f
妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

/ u. k+ |3 o( c+ S- L& ?) V
唉，两只小猪啊，我婆婆都说我把他们惯坏了。。。什么事情都要伺候到位呢。

嘉明妈

干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:27 . U7 V* b9 d2 i3 G7 _" A
干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

! W9 C7 I! }! T$ Y
人家不让拍，说别总是把他往妈网上整。。。

嘉明妈

回复 bluefox 的帖子
' `0 s% ]* P+ @
0 `% k8 [3 |( o5 t这么含蓄滴？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:33 * u7 a- M! M& n1 ^4 @8 n9 T; O0 u( |
回复 bluefox 的帖子
4 x( |' T) v9 X, e
# H% `2 r1 W: L0 k8 i8 B这么含蓄滴？

. T  ?! V$ `9 ~1 q/ y% r+ W' e生装呢，别理他。

佳佳

O(∩_∩)O~* q4 l$ u9 h( F; p& S& x
美味

佳佳

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24
) g7 K0 O) E- r) ?4 X  m: @妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

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蛋挞妈妈2011

快乐的一家人

奥斯曼妈妈

呵呵,看着就香

水瓶鲸鱼

父女俩都好有口福啊！~羡慕楼主的手艺！, s. T# c% ~2 ?; k$ S! t1 ?
对了，带鱼的胆固醇含量很高，如果家里有高血压的老人，不要吃。

bluefox

蛋挞妈妈2011 发表于 2011-8-5 10:33 ' T$ B3 c$ Q6 j
快乐的一家人

' |" V% p8 M, y! X) A8 w
谢谢。

bluefox

奥斯曼妈妈 发表于 2011-8-5 10:36
; g- F. l/ C2 T3 b) ?6 ^- \) ], {呵呵,看着就香

  T1 H7 ~: t/ O$ c( Z/ M+ W呵呵，味道还行。