bluefox

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5 C; h, b/ W( _8 G3 J( U9 t; q4 p七夕节快到了，问老公想吃什么，答：带鱼，这个东东很难处理，他也已经提过很多次了，我就是嫌处理起来麻烦，都没给他做。快过中国情人节了，总要满足人家的小愿望嘛。昨天做了个带鱼两吃——糖醋带鱼、干炸带鱼，小妞儿她爸吃得很开心，公公和婆婆也说味道不错，齐了。三个人，是我们一家三口的小幸福，其实，我们是全家人的幸福。。。
% W/ e2 }+ y9 b& V* n人生还有什么比一家人在一起开心快乐来得自在呢？？？
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带鱼处理干净，切成长约6cm左右的段。
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! U( |' z& o# s8 g/ v. X干炸带鱼
& ?' m. L+ \1 M2 {/ t9 a将切好的带鱼段用葱末、姜末、料酒、生抽、盐腌渍10分钟左右，入七成热的锅炸至金黄色，捞出，等油温降至八成热时，将炸好的带鱼再放入锅内复炸，捞出。
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5 b% F- O' d+ Y" F4 _7 Z糖醋带鱼
& K7 e3 N6 D* p0 c将淀粉和鸡蛋搅匀，切好的带鱼段挂上面糊，入锅炸至金黄色捞出，锅底留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片，爆香后依次放入醋、白糖、料酒，开水大火煮至汤浓稠，将调料择出，盛盘。" C  Q6 C. Y& N. _5 U* k
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今天的晚餐：干炸带鱼、糖醋带鱼、香菇豆角炒肉，还有婆婆烙得韭菜肉馅饼，稀饭，齐了。。。; r; w; `6 y  U

- z. E9 F: E2 E- i: [+ T( y$ |2 c+ @
0 Z) A" e2 H) W3 B: [) \小妞和她爸的饭后甜点——超甜的户太8号，好吃（不过忘记拍照了。。。）" v0 u8 n+ Y$ h3 Y
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% X8 V9 E0 \1 {- u& U- M; X两个人的表情是不是惊人的相似呢？？？（人家妞儿她爸不让我总露出他的脸）
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bluefox

搞定。。。。。。。。。。。

默默的妈

嘿嘿，父女二人真的好像啊

bluefox

默默的妈 发表于 2011-8-4 11:44 / [0 g- O* \% f/ f
嘿嘿，父女二人真的好像啊

7 B$ B6 O! F& A7 k8 @/ w6 q" H
呵呵，是像啊。。。

芊芊丫鬟

哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

bluefox

芊芊丫鬟 发表于 2011-8-4 16:12
7 d3 W- t3 p- A2 G. t哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

3 A; w- @2 W1 [( _# G0 r3 \/ v* x# }& p
人家不让我上人家的照片。。。

坏妞妞儿

喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃  

bluefox

坏妞妞儿 发表于 2011-8-4 16:22
6 v: f5 I! a+ D4 m/ p6 R喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃

, K8 U( f$ {, V3 y  D) n呵呵，也可以来我家吃啊。

bluefox

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24 4 v' {. M) j; n) z
妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

* y  j: a; F" ~. r( G- W7 w唉，两只小猪啊，我婆婆都说我把他们惯坏了。。。什么事情都要伺候到位呢。

嘉明妈

干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:27
0 r- j5 f' B9 X2 _干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

' s. ^4 O$ p/ C! f4 S
人家不让拍，说别总是把他往妈网上整。。。

嘉明妈

回复 bluefox 的帖子
% J) |- q) [; l6 W2 ]% P& {7 A: c
: g# s1 ], v' X3 b$ n这么含蓄滴？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:33 ! K$ F3 q0 r# j8 |# i0 Q5 o0 n: O
回复 bluefox 的帖子
7 M- b9 r! |2 S" Q" G5 f# p' ]) Y, Y- H9 \0 H
这么含蓄滴？

# ~9 S9 X+ j4 z3 ?. f% ]/ D" P
生装呢，别理他。

佳佳

O(∩_∩)O~
' Q5 @9 c+ ?* _6 k美味

佳佳

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24
7 r8 C1 `: G6 k妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

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蛋挞妈妈2011

快乐的一家人

奥斯曼妈妈

呵呵,看着就香

水瓶鲸鱼

父女俩都好有口福啊！~羡慕楼主的手艺！1 M( o+ S+ b! @1 P* i
对了，带鱼的胆固醇含量很高，如果家里有高血压的老人，不要吃。

bluefox

蛋挞妈妈2011 发表于 2011-8-5 10:33
* L- r' o& }# J0 }9 W+ O快乐的一家人

2 q* G1 r) S9 H9 a
谢谢。

bluefox

奥斯曼妈妈 发表于 2011-8-5 10:36
6 @6 ?9 B0 U) h* E& F呵呵,看着就香

/ S: W7 M7 |+ c" W$ A# D
呵呵，味道还行。